魔爪文学

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第27章 吃胡饼 胡饼的外形有点像囊中间薄（第2页）

他们分明都是乔忠的孩子。

乔檀百感交集，却也无可奈何，现实就是这麽的残酷，她只能努力擡头，赢得一丝喘息。

不愿再在这里接受这场无声的凌迟，便一手拉住乔松，一手拽起百无聊赖，蹲在地上玩泥土的乔樱，道：“走吧，要正午了，姐带你们去吃饭。”

在摊子上买了两张胡饼，四个糖人後，四人进了一家不太起眼的食肆。

由于资金有限，乔檀也不敢乱点，只要了两盘菜和一大碗疙瘩汤。

结果全程吃下来，最可口的居然是小甜随便买来的胡饼。

胡饼的外形有点像囊，中间薄，四周厚，面饼上撒着芝麻，烤得干香干香的，解馋又扛饿。至于小食肆里的菜……

疙瘩汤寡淡美味，选用的西红柿太生了，炒得火候也不到，没熬出沙来，鸡蛋絮也不漂亮，一缕一缕的，都沉到汤盆下面去了，面疙瘩倒是拌的还行，可汤做的不好，疙瘩再好又有什麽用。

茭白炒五花肉又点油腻，吃两口就不想吃了，至于被乔檀寄予厚望的大葱烧豆腐……

她只能说这盘菜熟了，但葱是葱，豆腐是豆腐，他们就像一对感情破裂的夫妻一样被迫挤在一个盘子里，看似亲密无间，却是同床异梦，各自发散着独属于自己的哀怨气息。

她努力吃了三块豆腐，到第四块时，到底因为那股子莫名的生腥味放弃了。

能把豆腐做的这麽难吃，後厨也是个人才。

这可是豆腐啊，多麽容易制作，且可以花样百出的菜。只需稍稍加工佐味，便可做成红烧豆腐丶麻婆豆腐丶家常烧豆腐丶香煎脆皮豆腐丶浇汁豆腐，小葱拌豆腐，皮蛋豆腐。还有豆腐脑丶炸豆腐丶臭豆腐丶豆泡丶豆腐筋丶豆腐干，哪一样不好吃？哪一种不令人流口水！

在异世遇到豆腐，她原本是很激动，现在……

现在她只想冷静冷静。

再看小甜三人，亦是一副食不知味，索然无趣的模样。

便努力地打起精神，问：“小樱小松，你们俩吃饱了吗？”

“吃饱了。”乔樱摆弄着小甜买给她的糖人，悄悄道，“他们做的饭，没姐姐做的好吃。”

“对，没姐姐做的好吃。”一扫阴霾，老老实实坐在乔檀身边的乔松顺着小樱的话道。

正把碗里的西红柿块挑出去，打算喝半碗疙瘩汤的小甜一听，立刻插话进来道：“他俩还真没撒谎，我也觉得这菜难吃，就这还二十五文一盘呢，也好意思！”

又道：“唉，檀儿姐，你说你要是有家食肆，凭你的手艺，一年得挣多少钱啊。”

乔檀默默扫了正倚在柜台上打哈欠的掌柜一眼，道：“豆腐其实很美味的，只是这家店的厨子厨艺不精，做的不好吃。等我回去制作一些，给你们尝一尝，你们就知道豆腐的妙处了。”

“檀儿姐你还会做豆腐呢？”小甜惊讶道。

乔檀正想说会做，且和腐竹同源，都是由黄豆做的，只是制作豆腐需要石磨，石磨不易找，麻烦一些，便见那打瞌睡的掌柜忽地擡起头，瘪着嘴角耷拉着眉眼质问她道：“你说你会做豆腐？”

乔檀被忽然出声的掌柜吓了一跳，心想这人看起来像是在打盹，原是偷听他们几个说话呢啊。

够鸡贼的。

她一时无言，掌柜见她不语，更加确定这姑娘是在吹牛，哂笑一声道：“你们呀，就是村里的糙东西吃多了，尝不来此等美味，我店里的这道葱烧豆腐，吃过的人就没有说差的。”

乔檀惊怒。

这掌柜，是想说他们山猪吃不了细糠，村姑尝不来豆腐吗？

不只乔檀，一向好脾气的小甜也生气了，忍不住怼那掌柜：“没人说难吃？你确定吗？凡是有舌头的，都尝得出你这里的菜不好吃！”

掌柜稀疏的眉毛跳了跳。

“你这小村姑说什麽？你再给我说一遍!”

小甜浑然不怕，清了把嗓子，正打算当着所有食客的面复述一遍刚刚说过的话，乔檀插话进来道：“难吃就是难吃，好吃就是好吃，怎麽你们开门做生意，只许人低头吃饭，不许人擡头品评吗？我们可是花了钱的！”

“就是！”

掌柜本就不占理，又被两个姑娘伶牙俐齿地一怼，登时无言以对，只怀疑人生去了。

趁着掌柜发愣的功夫，乔檀又道：“况且区区豆腐而已，掌柜未免也将它说得太金贵了，不过是把黄豆浸丶碾了丶滤渣丶熬煮丶压制定型，有什麽难得的？”

那掌柜闻言大骇：“这是从宫廷里传出的秘方，你一个乡野村姑如何知晓的？”

乔檀撒谎撒得驾轻就熟：“幼时见家里的长辈做过，所以懂得。”

掌柜磨了磨牙，硬生生忍下怒气：“算你这小村姑有点见识。我刚刚还听见你说，豆腐是个好东西，可惜我家厨子手艺不好，做的不美味？”

乔檀一脸坦诚：“正是。”

掌柜气得从柜台後面绕出来：“如此听来，你善烹饪？”

乔檀：“约莫会炒几个菜而已。”

越听越生气。那掌柜也顾不得风度不风度的问题了，直接顶着几双等着看热闹的眼睛走到乔檀面前来，挑衅似得道：“你能用豆腐做出比葱烧豆腐还好吃的菜？”

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