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第51章 安国公府的月饼 松软的外皮内是(第2页)

卖点心不像卖面啊粥啊,或是像她之前做的酱香饼和黄金大饼富有烟火气息,算比较不起眼,且不能当饭吃,用来填饱肚子,平常人家买的不多,是比较挑买主的生意,所以乔檀心里也没个谱,不知道她做的点心能不能顺利卖出去。

她前儿卖月饼倒是卖的不错,她做出来的样子风趣别致,十分好看,且价格公道,自然受到人们的喜欢。只是月饼毕竟是中秋夜必备的食品,几乎家家户户都要买,她生意好也很正常,换做点心就不一定了。

不过这些点心卖不出去也无妨,他们姊妹三人分着吃了就成,或者给乔樱乔松带去义塾吃,她再做些别的来卖就行。

如此想着,心里压力瞬间小了不少。

身边卖胡饼的小贩已经开始叫卖,乔檀也不含糊,清了把嗓子吆喝:“卖点心喽!好吃的点心!有牛舌饼丶红薯酥皮煎饼丶芋香椰枣丶黑芝麻软糕,香甜软糯,酥脆可口,买了绝不会後悔,吃了绝不会忘怀,走过路过不要错过呦!”

她说了一长串,声音不徐不疾,语调不高不低,毫不吝啬地用力宣传着自己做出来的糕点,颇有些王婆卖瓜自卖自夸的架势,但出来做生意嘛,竞争是不可避免的,不想办法吸引人的注意,怎麽挣钱呢?

便又扯出一长串:“今早新鲜出炉的点心呦,又香又新鲜的点心呦,比月饼还要好吃的点心呦。”

嗓子即将喊哑之前,总算引来了一个姑娘。

那姑娘瞧着跟她差不多大,穿得干干净净的,头上还戴着一只玉簪,她站在把子车前,扫了车上的点心一眼,後直勾勾地盯着乔檀的脸道:“咦,你不是之前卖黄金卷饼的那个人吗?”

乔檀也打量了那姑娘两眼:“姑娘记性真好,还记得我。”

“记得呀!”姑娘问她,“怎麽後来见不到你了,你去哪里了呀?”

“我在我们村子里摆摊呢,只偶尔来五路口。”

“哦,是这样。”

姑娘这才又将她带来的点心端详了端详,“这都是你做的?”

“是。”乔檀认真地接待着自己的第一位点心顾客,开始一个一个的介绍。

她先指着装在第一个点心匣子里,长圆形状,又扁又薄,通体酥白两面烤得微微焦黄的点心道:“这个是牛舌饼,是用面粉丶糖粉丶猪油做的,甜咸口,吃起来又酥又香,口感偏硬一点的。”

又指着第二个点心匣子里的点心道:“这是红薯酥皮煎饼,别看它外表和牛舌饼差不多,但里面是带着猪肉馅的,同样是甜咸口,口感却和牛舌饼大不相同,嗯,算是有着牛舌饼酥皮外表的猪肉小葱馅饼。”

接着指着短短粗粗,又圆又胖有点像大枣,深紫色裹着一层糖粉的点心道:“这是芋香椰枣,是用芋头做的,外面撒得是糖粉,口味比较甜,适合喜欢吃甜食的人。”

再指着最後一个点心匣子内黑乎乎,一眼就能看出以黑芝麻做原料,外表肖似象棋棋子的点心道:“这是黑芝麻软糕。用黑芝麻丶白芝麻丶糯米粉丶盐丶糖丶香油丶桂圆蜂蜜做出来的。味道偏甜,但没有芋香椰枣那麽甜,芝麻味比较浓郁,有滋阴养肾,养发护发的效果哦。”

乔檀说得天花乱坠,成功把小姑娘整迷糊了,“真复杂呀,那,你这点心怎麽卖呢?”

“红薯酥皮煎饼五文一块,别的都是三文。”乔檀解释道,“红薯酥皮煎饼里有猪肉,所以贵一些。”

姑娘点点头,倒是没对乔檀给出的价格表示异议。

“那,我要一块红薯酥皮煎饼,其他的各要两块吧。”

“好。”乔檀抽出一张在家里裁剪好的油纸,“那我给你包起来。”

一手交钱,一手交货,做成了第一单点心生意的乔檀那叫一个开心。

万事开头难,打响了第一炮的乔檀越战越勇,更加卖力的吆喝起来。

结果旁边卖胡饼的小贩以为她故意较劲,也放开了嗓子吆喝起来,俩人吆喝来吆喝去,几乎两败俱伤,钱没挣到,却把嗓子毁了,回头还得看大夫买药。

最後还是早早卖完了点心的乔檀先行退出了这场震耳欲聋的战役,默默地从把子车上取下灌着葡萄汁的水囊喝了一口,在胡饼小贩惊怒的目光中淡定离开,找地方吃饭。

距离乔樱乔松下学还有足足一个时辰,她实在饿得慌,决定先吃点东西垫垫肚子,再去义塾接他们回家。

五路口附近不愁没吃的,乔檀转悠了一圈,最後找了个面馆,点了一碗牛肉呛汤面。

面一端上来,乔檀那叫一个傻眼。

原来不止兰州拉面馆的师傅会把牛肉切的薄薄的,这家面馆的掌柜同样掌握了这项绝技,难得的是他刀法精湛,眼力惊人,硬是摧枯拉朽地切出如此薄如蝉翼的牛肉来,乔檀看着那几片牛肉甚至不敢大声出气,生怕把它们吹走了,令她的牛肉炝汤面变成了呛汤面。

小心翼翼地用筷子将碗里的牛肉夹起,送进口中,结果没吃出什麽味来呢,肉就没了,真正的入口即化,宛若吃的是空气,令乔檀深刻地体会到什麽叫吃了个寂寞。

她捏了捏筷子,告诉自己要淡定。

肉确实给的少了些,但万一人家做出来的面味道好呢?

便又满怀期待地吃了一口面,然後……

然後乔檀就哭了。

真难吃啊。

面汤不知道为什麽有一股子腥味,闻闻不到,吃却能吃出来,很是神奇!面又僵又硬,既不筋道,也不顺滑,好似没有完全泡软的粉条,吃下去令人如鲠在喉。

乔檀不信邪,看了眼桌上的调味料,成竹在胸地倒了些醋,来了些辣椒油,又放了一点胡椒粉,再次品尝,恨不能连面带碗一起扔了。

难吃,无可救药地难吃。

要是小甜吃到了这碗面,指定会笑掉大牙,要是小容哥吃到了这碗面,就会相信这个世上确实有人做饭比他妹妹做的还要难吃。

就这麽一碗面,居然要了她十个钱。

果然人不能贪小便宜吃大亏,她起初还觉得花十文钱就能吃到一碗牛肉面十分实惠,结果却被无情的现实狠狠打脸,只能花钱认栽,就当买了个教训。

面是不能吃了,好在乔檀早有准备,在怀里揣了两块月饼。

月饼是王晖昨天晚上送来的,两盒,十六块,八种口味,颜色也是五彩缤纷的,看着就喜庆。

乔檀揣了块黄色的,揣了块粉色的,黄色的印有牡丹花,取意花开富贵;粉色的印着蝙蝠,寓意五福临门。

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