魔爪文学

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第105章 菜单（第1页）

村子就这么点大，他们带回野猪的消息，终究还是没瞒过别人。

先是花枝娘上门，说想买点野猪肉尝尝，前后脚功夫，华安公也到了。

赵单识抱着兜兜，情不自禁道：“你们的消息真灵通。”

花枝娘笑道：“那可不，村子就这么点大，我们都看着你们回来呢。”

华安公背着手看来看去，也笑呵呵道：“你们打回来的这野猪可是个好东西，卖我个猪胃吧？”

老爷子嘿嘿笑了两声，“你家浩浩一直挑食，这猪胃是给他买的吧？”

猪胃温补，要是小儿消瘦少食，吃个猪胃下去补补，大有好处。

华安公也不避讳，“可不就是那臭小子，整天只顾着吃零食不吃饭，家里都愁死了。正好你们家打了野猪，我过来看看猪胃卖不卖。”

华安公在村子里辈分很高，声望也高，赵单识不卖谁也不能不卖他。

赵单识托着兜兜的小屁股，道：“说什么卖不卖，华安公您要的话，拿一副回去炖就行了。”

“那不成，这么大几头野猪，你们扛回来也不容易。这样吧，市面上猪肚二十块一斤，你们这野猪肚疗效好，我一斤加五块钱，你给我来一个。”

一个猪肚三斤二两，乡里乡亲，赵单识原本不想收钱，华安公硬要给，赵单识只好收下他递来的一百块，给找了二十五。

华安公笑呵呵道：“这才对嘛，有来有往，交情才能长久，我老是占便宜，以后就没交情可言了。”

赵单识又给他拿了条排骨当搭头，“这排骨也不错，您拿回去尝尝。”

这回他没硬要给钱，拿了排骨笑呵呵地回去了，有华安公这个例子在，后面来买野猪肉的也要给钱。

赵单识不多收，比市面上的猪肉一斤贵三块钱。

他们这里有野猪肉的消息一传十十传百，附近十里八村的人都知道了，还有不少人专门打电话给朋友，外面村里的人骑着摩托车过来。

下午六点多，他们已经卖出三百来斤猪肉，除去骨头和下水，家里的肉其实也没剩太多。

赵单识没指望在乡亲们身上挣钱，谁来买肉，他都搭点东西，或者送条筒骨，或搭点下水，大伙乘兴而来，满意而归。

刘二华三个早在一旁收拾下水准备做饭，野猪肉味道比较重，这样的肉要久炖久煮才好吃。

院子里起了大汤锅，野猪骨焯过水后，正放在里面咕嘟咕嘟炖煮。

勺子他们一直没回去，就留在院子里帮忙。

赵单识看天色不早，招呼大伙先喝两碗汤垫垫肚子。

滚烫的猪骨汤，鲜味全融在汤里，加把小青菜，加把细面条，再来点酸菜碎、榨菜碎、香菜末、葱末，连汤带面一大碗吃下肚，整个人都精神起来。

赵单识和黎凭在外头呆了两天一夜，兜兜委屈坏了，现在有吃的，兜兜眼睛不眨地盯着，赵单识满足他的小心愿，给他盛了一小碗只放葱末和白面条的汤面。

面条细心夹成几段，黎凭抱，赵单识喂，兜兜在两位父亲的陪伴下，小嘴蠕动得飞快，刷刷就吃完一碗。

“爹，要。”

兜兜盯着黎凭手里的碗，小嘴巴还在咂摸。

赵单识轻轻点点他的小脑袋，“还要啊？”

兜兜圆溜溜的眼睛一直盯着黎凭，意思很明显。

黎凭摸摸他的小肚子，亲亲他的小脸蛋，“不吃了，留点小肚子等会吃好吃的。”

兜兜不乐意，在赵单识怀里扭来扭去。

赵单识抱着他往里屋走，“没有了，等会再吃。”

兜兜一扁嘴，又要哭。

赵单识和黎凭温声哄他，坚决不给他继续吃，他假哭了一会，自己把眼泪收了。

老爷子过来抱他，“兜兜，我们玩小皮球。”

兜兜咧开嘴，露出几颗小米粒牙，重复了一遍，“球！”

赵单识看天都黑了，估摸着没人买肉了，他回去炒泡椒猪肝和炒五花，不成想刚把猪肝炒好，外面又有人叫他。

他将锅铲给徒弟，自己走出去一看，却见村长赵华勇在外面笑呵呵地看着他，“我过来看看。”

“叔，快进来坐。吃饭了没有？在这里吃点吧？”

“吃过了。”

“吃过了也再尝点，今天做了野猪肉，给您拿点酒，我们一起来喝一杯。”

“行啊。”赵华勇不跟他客气。

老爷子陪着村长在外头坐，赵单识拿出酒来，和黎凭一起坐着待客，“这酒是我们上次买的味道，尝着非常不错，您看喝不喝得惯。”

赵华勇闻到酒香，不由眯起了眼睛，“这酒的味道好，很贵吧？”

“不贵，四十五块钱一斤，还算喝的过去。”

“哟，你在哪买的？我也去买点。”

“就县城里市场那边，您要去的话，等下我把店名发给您。”

赵明台把锅里卤着的猪头肉盛了一盘出来，又拿上花生米，炒酸菜等下酒菜，顺便快手拌了个西红柿。

“嘿，不愧是厨师，要是能找到好东西，这野猪也是，我在这里住了这么多年，打到野猪的次数，一个手指头都数得出来，你们是怎么打着着野猪的？”

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