魔爪文学

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第504章 准备（第1页）

秦京茹一听要自己十分钟之内学会做汉堡，她直接往后退了一步说道。

“三。。三哥，你这不是开玩笑吗，我哪里会啊！”

“你放心，就算是你。十分钟时间也是绰绰有余。”

秦京茹无语，这话听着怎么那么别扭。

感觉自己有被冒犯到。

王建军随即带着几人来到隔壁的临时厨房。

这里已经摆放了一些机器设备。

然后王建军就当着众人的面展示了一下这次些机器的具体操作流程。

等看完后，所有人都恍然大悟。

难怪王建军会说这种大话。

合着这汉堡的制作是这么简单啊。

就连秦京茹在看了一遍后，直接就上手做了一份标准的汉堡。

“就这么简单？！”

秦京茹眼睛瞪的老大一脸不可思议地看着手里的汉堡问了一句。

“就是这么简单，所有的东西都是半成品。你只要按着温度和时间把鸡肉炸好就行。剩下的就是一加一等于二。”

普通的汉堡制作其实一点难度都没有。

面包烤一下，中间夹炸鸡生菜还有蛋黄酱。

所有的东西里除了生菜，其他都是半成品。

炸鸡有专门的机器计算温度和时间。

这样可以保证成品的一致性和高效性。

众人见秦京茹做的汉堡也来了兴致都上手做了一份。

“那三哥，你这汉堡要卖多少钱？”

“单个卖两块钱一个，一般搭配着薯条可乐等东西一起卖套餐。”

“这么贵？！一斤肉都不到一块钱啊？而且这还是鸡肉。”

李秀芝忍不住惊呼出声。

王建军摇摇头说道：

“两块钱不算贵，要不是考虑到目前大部分人的消费，我这价格还得往上提一提。”

王建军对汉堡的售价基本参考后世，且会高一点。

8o年代时肯德基刚入驻华国，那时一个汉堡卖4.5元都没人嫌贵。

而八十年代和现在也就差了几年，这几年内华国的工资基本没啥变化，消费能力差不多。

毕竟是这个年代的稀罕东西，卖太便宜不合适卖贵了走不了量。

至于这东西能不能火起来王建军倒是不担心，前世第一家肯德基在四九城开业的时候生意直接就火爆了。

能容纳五百多人的店都能排起长龙。

所以王建军并不担心自己这汉堡炸鸡的销量。

垃圾食品之所受欢迎就是因为他是高油脂高糖类型的食物。

这类食物很能满足人类味觉上的需求。

“对了王哥，咱这鸡还有可乐这些东西都是那里采购的。如果量多的话，周边公社怕供应不上来。他们一般都是优先供应工厂那边。”

李奎勇作为采购员要想到了问题的关键。

现在刚改开，农村的生产力虽然得到了解放。

但那些农产品基本都被一些国营工厂给包了，私人做餐饮生意采购这一块是个不小的问题。

现在不像后事，一通电话就有人给你送货上门。

这个年代可没有这样的服务意识。

“原材料的事情就是我接下来要解决的，我媳妇过几天就准备回四九城这边投资建一个养殖场，还有饮料厂。专门养殖炸鸡用的肉鸡还有可乐。”

听到王建军这话，众人这才想起来王建军媳妇在香江那边做生意。

只是一回来就投资办厂，这样会不会太夸张了点。

办一家厂需要的资金可不是小数目。

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