魔爪文学

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第 17 章（第2页）

“稻谷的话就直接从农田里打下来运回家晒干就可以装袋存放，要吃的时候再用碾米机打成大米。”

“那差不多是早上来茶园采完茶，然後再去家里忙农活啊。”

“欸！没错。”

听着姜云棠和杨书记的谈话，贺水星有些出神，她想起来自己在老家也是见过用这种叫“半斗”的木质工具来打稻谷的，割好的稻穗堆放在地，人们从中抱起一把稻穗击打在半斗一侧的木板上，七八次稻谷稻谷便会脱尽，虽然不像打稻机那样省时省力，但是脱落下来的稻谷很干净，直接就能装袋运回家。

几人走了十分钟左右来到了茶园。

坐落在山间的茶园，茶树垄垄，经过夏季的暑热迎来了另一个生长周期，仍然绿意盎然，微风拂来，阵阵茶香沁人心脾。

茶园中身着围裙的阿姨阿婆丶叔叔大爷们提着装茶叶的背篓，穿梭在茶行之间忙碌地采摘着茶叶，整个画面犹如一幅美丽的画卷。

贺水星看着一位穿梭在茶行里采茶的阿婆，笑盈盈地走过去说:“阿婆，您好，我想试试像你们一样采茶，有什麽采茶技巧和要注意的地方吗？麻烦您教教我呀！”

阿婆满脸慈祥地看着她说:“可以的嘛，女娃子你过来我教你！”

“我们摘的时候手上动作要轻，尽量只摘取茶叶的嫩叶和嫩芽位置，在这个采摘的过程中要避免摘取梗叶的部分，这样炒出来的茶才香咯。”阿婆把她叫到身旁，对她示范起来采茶动作，“我们采茶是一个需要细致和耐心的活儿，茶叶采摘到正确的部位，茶叶的新鲜得到保证了才能做出好质量的茶叶。”

“……嗯，您看是不是像我这样摘？”贺水星在阿婆的指导下采摘起来，“摘尖尖儿这里的嫩芽嫩叶。”

“对咯对咯，这女娃子真聪明！”阿婆笑着和身旁的几名采茶大姐说道。

欢声笑语撒满茶园，不一会儿贺水星一掐一折就装了小半篓茶叶，她从衣兜里拿出手机拍了几张和大家采茶的照片发了个朋友圈:实习第五站——新茶村采新茶！企鹅转圈JPG。

然後将茶叶篓还给阿婆，对她道了声谢谢。她跑到姜云棠身边，笑着问她:“云棠姐，拍得怎麽样了？”

“你出境是越来越自然了，不错。”姜云棠给她回放了一下她出境的画面，“差不多了，现在去找杨书记采访吧，你把包里的话筒拿出来。”

“哦。”她翻出脚架包里的话筒又走过来，“好了。”

姜云棠对杨书记说:“书记，现在开始对你的采访哈，不用紧张，就几个问题。”

“好的好的，没问题。”她走到一边，整理了一下仪容，“这个位置可以吗。”

“可以可以，你身後背景都是茶树。”姜云棠调整好镜头画面，“那我们就开始了，问你问题然後你看着拿话筒这个妹妹说啊。”

“首先请书记你给我们说说咱新茶村种的茶叶是什麽品种丶有多少亩？”

“我们新茶村的茶叶种植主要是毛尖，是绿茶的一种，我来村里的时候是种了五百多亩今年是第五年，全村种植茶树一共有八百多亩，每亩茶叶産量在三百斤左右，总産值在一千九百多万元。”

“那请再谈谈茶园的种植情况，像带动工人们的上工人次一类的。”

“我们村里的茶叶种植，是分春秋两季来采的，春茶在四月份采摘，秋茶在九月初采摘，春茶生长环境气温比较低，叶子生长比较缓慢，它的叶芽较为肥厚丶较为柔软，茶叶质感比较嫩。而秋茶的话，是经过了夏季的暑热到达的另一个生长周期，氨基酸含量相对较低，但口感显得清鲜甘冽，茶香也更为显着。”

“在茶园上工的人大多都是村里的人，有一些暑假来做短期工的人，我们采取‘公司+合作社+农户’的经营模式，我们每次都以严要求高标准的采茶丶制茶态度来制出高质量的好茶叶，全年带动务工人次能达到六千多次。”

姜云棠继续问:“那村里的茶叶主要是怎麽个销售方式呢？”

“我们设置了线下实体店和网上销售网店，还会通过直播带货的形式来出售我们的茶叶，向网友讲解茶叶的炒制丶冲泡方法，让直播间的网友能更加清楚地了解我们的茶叶并很好地吸引大家下单，将我们的新茶毛尖品牌打出去！”

“好的，感谢您的采访。”姜云棠说完又找到一位在茶园上工的大哥说，“大哥你好，怎麽称呼你啊？”

“我姓李，李志兵。”大哥停下采茶动作说。

“是这样的，我们准备采访你几个问题，你现在得空不呢？”

“没问题没问题。”

“那好，一哈你说的时候不要紧张，自然一点哈。”姜云棠重新调整一下了镜头画面，“你说的时候不要看向我这边，对着拿话筒的这个小记者说啊。”

她开始问:“那麻烦你给我们介绍一下你来茶园的务工情况嘛，或者你家自己种的有茶树，你也可以说说。”

“我之前是在省外务工，後来回家开始种茶，我家种了十多亩茶树，采完我家的就经常来茶园务务工，我手脚也麻利，在茶园一天能摘八十多斤茶叶，一个月四千多块钱的收入。”

“好的，谢谢你。”

“不妨事不妨事。”采茶大哥说完又继续去采茶了。

之後姜云棠还采访了一位采茶大姐，这边的采访拍摄完成之後，两人又去了村里的制茶工厂。

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