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蛋糕风波
苏颜和锦婳匆匆回到厨房,马不停蹄地将制作蛋糕的材料一一搬出来。锦婳小心翼翼地把面粉丶鸡蛋丶糖整齐摆在桌上,苏颜则清洗着用来装饰蛋糕的樱桃。
一切准备就绪,苏颜便让锦婳去请展昭来厨房帮忙打发蛋白。
不多时,锦婳和展昭先後走进厨房。展昭一踏入,目光就被桌上琳琅满目的材料吸引,剑眉微挑,眼中闪过好奇,问道:“这些就是做蛋糕的材料?看着普普通通,真能做出美味糕点?”
苏颜嘴角上扬,露出自信笑容,眼神明亮:“展大人,您可别小瞧了这些。等蛋糕做好,您尝一口便知。”
锦婳在一旁用力点头,附和道:“展大人,小姐为这蛋糕费了好多心思,说在汴京肯定大受欢迎。”
展昭微微颔首,神色间多了几分期待:“那接下来,我该做什麽?”
苏颜回应:“展大人,您稍等会儿,我先把蛋清和蛋白分离,再跟您说具体怎麽做。”紧接着,她对锦婳叮嘱:“锦婳,一会儿还是麻烦你帮我烧火。”锦婳点头应下:“好的,小姐。”
苏颜记得自己穿越前在现代时,曾听大学的室友说起过,室友在网上看到过一个用平底锅代替烤箱烙蛋糕的介绍。那时她就对美食颇感兴趣,就去找了室友说的美食博主,并详细记住了这个方法。
现代有各种精美的蛋糕店,人们对于蛋糕也司空见惯。可在这古代,蛋糕却是稀罕物。
苏颜净了手後拿了新鲜的鸡蛋出来,熟练地将蛋黄和蛋清分离开。她把蛋黄部分打散,加入了一些蜂蜜丶白糖,又撒了一点点的盐,用筷子搅拌均匀,接着加了点豆油进去。可惜这个时代没有黄油,只能用豆油代替。然後,她又加入面粉,可这时代也没有低筋面粉,只能用普通面粉凑合,苏颜不禁深深感到古代的无奈。
苏颜对展昭说道:“展大人,接下来就麻烦您将一点点白醋加到蛋清之中,然後开始打蛋清。”
展昭依言照做,在干净的水盆里净了手後开始打蛋清。好在他武艺高强,体力充沛,打蛋清这种对普通人来说很痛苦的活对他来说还是比较轻松的。
蛋清渐渐被打出了泡沫,苏颜忙说道:“展大人,加第一份白糖,然後继续打。”
展昭按照苏颜的指示,继续用力搅拌。随着时间的推移,蛋清变得越来越粘稠,苏颜又让他加入第二份白糖。如此一直加到第三份白糖,蛋清被打到呈现出粘稠的糊状,用筷子蘸一点蛋液能在表面画出一个明显的八字,并且将盆反转过来,蛋液也不会马上流下,蛋白霜终于打好了。
苏颜哼着小曲,将两份材料小心地和在一起。然後对锦婳说:“锦婳,你去用小火将锅子烘热。”锦婳是个巧手,而且人也聪明。之前给苏颜做菜打下手烧火时就能明白苏颜的要求是什麽样了。于是,锦婳依言去帮苏颜烧火去了。
锦婳熟练地操控着土竈,火光将她的小脸映得红扑扑的。苏颜用干净的油纸垫在锅底,将自己拌好的面粉糊糊倒了进去,再用锅铲小心地将那些糊糊抹平。可惜古代没有平底锅,不过这种跟铁锅炖一样的大圆锅要是火候控制得好,也能凑合。
这时候就要看锦婳的本事了。得了苏颜的交代,锦婳全神贯注地盯着竈里的火。相比较于锦婳的专注,苏颜此刻就显得轻松多了,她笑着对一旁的展昭说:“展大人,您辛苦了,一会儿就能尝到美味的蛋糕啦。”
展昭微微点头,看着苏颜有条不紊地操作,心中不禁对她多了几分好奇。
没过多久,锅里就传来了一股蛋糕的香气。苏颜忙揭开锅盖,用油纸盖着,将锅里的蛋糕翻了个面。锦婳的火候控制得炉火纯青,虽然是圆底锅,可那蛋糕烘得十分均匀,黄澄澄的,看着就十分诱人。
展昭看着苏颜专注的侧脸,心中泛起一丝涟漪。这个曾经让他头疼不已丶行事乖张的女子,如今为了实现自己的梦想,竟如此认真努力。他不禁对苏颜有了新的认识,对她的看法也在悄然改变。
不多时,苏颜再次揭开了锅盖,硕大的一个蛋糕圆滚滚,黄澄澄的出现在大家的眼前,冒着一股又一股诱人的香气。
苏颜将蛋糕从锅里捞出来,然後用一个干净的大盘子装着。
苏颜把蛋糕切好,并把樱桃放在了蛋糕上後,递给展昭和锦婳:“展大人,锦婳,你们快都尝尝看。”
展昭接过一块蛋糕,放入口中细细品尝,嘴角不禁微微上扬:“苏姑娘,这蛋糕确实美味。”
苏颜听了展昭的夸赞,非常开心,脸上洋溢着幸福的笑容:“展大人,您喜欢就好。等以後蛋糕店开业,肯定会有很多人喜爱的。”
锦婳也迫不及待尝了一口,眼睛瞪得溜圆,兴奋地喊道:“小姐,太好吃啦!咱们的蛋糕店肯定会生意火爆!”
展昭看着苏颜和锦婳开心的模样,自己也被这份喜悦所感染。他微微点头,眼中满是赞许:“看来你确实很有想法,也有毅力。真心希望你能把蛋糕店经营好。”
苏颜看向展昭,眼中满是感激之情:“多谢展大人的帮助,若不是您,我恐怕很难这麽顺利做出蛋糕。”
展昭微微摆手,语气平和地说道:“不必客气,答应帮你,自然要全力以赴。以後你若再遇到困难,尽管开口。”
苏颜心中一暖,还来不及多想,只听得门外突然传来一阵急迫的脚步声。
一名侍卫匆匆走进厨房:“展大人,包大人与公孙先生有急事,请您速去书房商议。”
展昭闻言脸色微微一变,对苏颜说道:“苏姑娘,时辰也不早了,今日为展某做菜以及做这蛋糕,你也劳累许久。苏姑娘,你和锦婳先去歇息吧。”说罢,他便随着那侍卫脚步匆匆,迅速离开了厨房。
苏颜瞧着那几乎未动的蛋糕,心里想着,就这麽白白浪费掉实在太可惜了。又念及包大人和公孙先生或许还在为公务忙碌,尚未进食,说不定正饿着肚子。于是,她不假思索,急忙端起放着蛋糕的盘子,朝着展昭离开的方向追了出去。“展大人,展大人,您等等!”她边跑边大声呼喊,脚下步子迈得又急又快。
可心急之下,苏颜一个没留神,脚下被不知什麽东西绊了一下。整个人瞬间失去平衡,向前扑了出去。“扑通”一声闷响,她重重地摔倒在地上。手中的蛋糕也飞了出去,在空中划过一道弧线後,重重地摔落在地,摔得稀烂。
展昭正随着侍卫快步前行,突然听到身後传来这声闷响,以及苏颜的惊呼。他猛地停下脚步,回头望去,只见苏颜狼狈地趴在地上。展昭的心陡然一紧,急忙对身旁侍卫说道:“你先去回禀包大人,就说我稍後便到。”说罢,大步奔到苏颜身边。
“苏姑娘!”展昭跑到苏颜身边,蹲下身子,满脸焦急,“你怎麽样?”他快速打量着苏颜,见她手掌和膝盖擦破了皮,渗出丝丝血迹。
展昭二话不说,俯身轻轻将苏颜抱起。
苏颜看着地上那被摔得不成样子的蛋糕,满心的委屈瞬间如潮水般涌来。这可是她花费了诸多心思才做出来的蛋糕啊,就这麽毁了。想着想着,她再也忍不住,泪水夺眶而出,一颗颗泪珠顺着脸颊滚落下来:“我辛辛苦苦做的蛋糕……就这麽没了……”
展昭看着苏颜这副梨花带雨的模样,心中涌起一阵怜惜,柔声安慰道:“苏姑娘,别哭了。蛋糕咱们下次再做,我一定还帮你。我先送你回去,让锦婳帮你擦点伤药可好?”
苏颜听着展昭这番温柔至极的话语,心里头暖烘烘的。以往对展昭那些不好的印象,在这一刻如烟雾般消散。她再也喊不出曾经在心里叫过无数次的“狗男人”这称呼。苏颜微微抽泣着,略带哽咽地说道:“展大人,对不起……都怪我太莽撞了,不仅摔坏了蛋糕,还耽误您的时间。”顿了顿,她吸了吸鼻子,又一脸认真地说:“我之前对李姑娘说的要成全你们的话,也是真心实意的。你俩本就情投意合,是我……是我之前的错,才搅乱了一切。”
展昭听到这话,不知为何,心里竟闪过一丝难以言说的不悦。可眼下公务十万火急,刻不容缓,他根本没时间细想这份情绪从何而来。展昭蹙眉,沉声道:“展昭不会休妻。”说完,他抱着苏颜快步朝着房间走去。
这边锦婳看到苏颜匆匆跑出厨房,心里“咯噔”一下,暗叫不好。她深知自家小姐性子急,生怕出什麽意外,于是也赶忙追了出来。等她赶到时,正好看到苏颜摔倒在地,紧接着展昭将苏颜抱了起来。锦婳的心瞬间提到了嗓子眼,急忙跟在展昭身後,快步走进房间。
展昭将苏颜轻轻放在床上,再次叮嘱道:“你好好休息,千万别乱动。我先去见包大人,等会儿我请公孙先生过来,给你仔细瞧瞧,看看伤势是否严重。”而後,他转身,脚步匆匆地离开了房间,赶去见包大人。
锦婳来到床边,看着苏颜受伤的样子,眼眶泛红,心疼不已:“小姐,您怎麽样?疼不疼啊?”苏颜挤出一丝笑容,安慰道:“锦婳,我没事,就是摔得狠了些,万幸只是皮外伤。”
锦婳赶忙说道:“小姐,您先别说话,我这就去打水,给您擦洗伤口。”说罢,她小跑着出了房间,不一会儿,端着一盆温水匆匆回来。锦婳小心翼翼地为苏颜擦洗伤口,动作轻柔,生怕弄疼她。
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