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右手提着一捆布料,左手是凤梨和虾,孟钰菲轻轻松松拿起,带着夏沁沁踩着石子路向家里走去。
到家後,把布料放在沙发上,菠萝放在餐桌上。又拿出盆把虾放进去,拿到院子里的水龙头下清洗。
夏沁沁蹲在一边看着盆里的虾,忍不住伸出手指碰了下,虾一跳,吓的她猛地收回手。
「妈妈,它们会咬人麽?」
孟钰菲拿着虾,指着它的夹子道:「它们不咬人,但是这个夹子会夹人。」
「那妈妈不怕它夹你麽?」
孟钰菲一手拿着虾,一手拿着刷子清洗,笑着道:「你看,妈妈抓着它的背面,这样它的爪子就够不到我了。」
夏沁沁哇的一声道:「妈妈好厉害。」
把虾一个个洗了後,已经快十一点了。
孟钰菲把煤炉子升起来,缸炉锅里放上半锅水,烧到水冒泡快开的时候,直接把虾倒进去,再放上葱和姜片,然後盖上锅盖。
煮个五分钟左右,打开锅盖,虾已经变红了。把它们捞出来过一次冷水,这样肉质更紧致。
这道菜简单又方便,最大的保留了虾的鲜味,只不过对虾的新鲜度要求很高,不然很容易腥气。
把虾放在餐桌上,用大点的盘子盖起来。看了眼手表,已经十一点半了。
拿上钱和票,又去食堂打了一道冬瓜烧肉,一道烧茄子,一角钱的白米饭。
夏军山进家门的时候,看到自家女儿蹲在院里的草地上。
「沁沁,你在干嘛呢?」夏军山出声问道。
听到声音,夏沁沁抬头,眼睛一亮,起身跑过去欢快道:「爸爸,你回来啦。」
夏军山笑弯了眼,蹲下抱起扑过来的女儿,「欸,沁沁想不想爸爸啊。」
「想!」夏沁沁认真的点头道:「我和妈妈等你回来吃凤梨,阿姨说菠萝叫凤梨,因为它的叶子像凤凰的尾巴,凤凰是一只小鸟……」
她叽叽喳喳说了起来,夏军山一边笑着听着一边抱着她往屋里走去。
孟钰菲正在餐桌边摆碗筷,「回来啦,快去洗手,吃饭了。」
夏军山看着客厅里忙碌的妻子,耳边是女儿清脆的童言童语,原本空寂的屋子里此时充满烟火气,他只觉得满腔温暖与满足。
「傻笑站着干嘛呢?」孟钰菲嗔了他一眼,「带着沁沁一起去洗手。」
夏军山道:「好咧。」
放下公文包,他抱着女儿来到院子水龙头前洗手。
夏沁沁洗完手小跑进屋,指着桌子上的凤梨道:「妈妈,我们赶快吃凤梨吧。」
孟钰菲却道:「先吃饭,等吃完饭再吃。」
「啊……」夏沁沁不开心的嘟起嘴,「我想现在就吃……」她站在那哼哼。
夏军山道:「要不就先切了吧。」
夏沁沁感激地看向爸爸,又充满期待地看着妈妈。
孟钰菲拒绝道:「不行,你忘了她昨晚啦,吃完水果根本吃不下饭。」
「……」夏军山看着女儿摊摊手,「妈妈不同意,我们就吃完饭再吃吧。」
夏沁沁失望的叹了口气道:「好吧……」原来爸爸也要听妈妈的话。
夏军山好笑的看着她小小的人叹气的样子,把她抱到餐桌椅子上,「那咱们就快快吃饭,吃完了切凤梨。」
孟钰菲拿着一个小蘸碟,里面装的是醋,还加了几滴香油,放在水煮虾旁边做蘸料。
夏军山看着餐桌上的水煮虾,问道:「这是你做吧。」
「咦?你怎麽看出来的。」
她为了好看,把用饭盒从食堂打回来的菜都倒进了碟子里。
「家属院这边食堂的大师傅喜欢做红烧虾,葱爆虾,这样水煮的不是他的风格。你今天不是去了供销社麽,我猜你是看到这虾新鲜忍不住买回来了。」
孟钰菲把盛好饭的碗递给他道:「还真被你猜准了,昨天不是让你尝尝我手艺麽,喽,这就是了,不过,我可不保证口味啊。」
「这看着就清爽,色香味第一样就满分了。」夏军山接过碗笑道。
拿起筷子夹起一只虾,剥了壳後放到了孟钰菲碗里,「这第一只虾要感谢咱们家今天的主厨。」
夏沁沁坐在椅子上,笑嘻嘻的看着爸妈说话,拍手附和道:「谢谢妈妈~」
夏军山又剥了一只虾放到女儿碗里,「这只虾奖励沁沁小朋友今天陪着妈妈办事。」
夏沁沁夹起虾肉,啊呜一口吃下去,鼓起腮帮对着妈妈竖大拇指,「好次,妈妈煮的虾真好吃!」
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