魔爪文学

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第71章(第1页)

叶林倩与室友分别,坐上了通往家乡小城的火车,明天早上八点五十到家。

她买的坐票,但她这节车厢人很少,一人占四个座位。此时很合适吃这份盒饭。

她戴上耳机,选好曲目,掀开盖子,有昨天吃过的红烧大排,鸡肉饼,肉丸子汤,还有好几个没吃过的菜。偶像把她的遗憾都弥补了。

红烧大排一定要先来一口,浓郁的酱汁让每一口瘦肉都有滋有味。哪怕昨天吃过,今天也是为之赞叹的味道。第二口就不舍得吃了,先吃别的菜吧。

糖醋鱼块好了,昨天没吃过。已经做好了腥的准备,她也是能接受鱼有一点腥味的,但是不,这鱼是油里炸过的,哪来的腥味,只有焦香,以及里面鲜嫩的出汁的鱼肉。外面挂的那层糖醋酱汁更是增添了鱼肉的双层口感。酸甜味又很搭米饭。

叶林倩吃的香着,与她隔了一个过道的两个男人馋死了,香晕了,肚子也在咕咕叫了,商量着要不要叫份火车上的盒饭。

糖醋鱼块的味道有刷新了叶林倩对鱼肉的认知,明天去看看社区食堂有没有这个菜,没有就试着自己做。只吃一次是完全不够的。

再吃鸡肉饼,啤酒鸭,劲道的鸭肉中带点微辣,很是下饭,青椒干豆腐丝更下饭,炒包菜也炒的如此好吃,吃着吃着她担心饭不够。每个菜都好下饭呀。最後一口红烧大排吃完,骨头也得抿一下,不然可惜了。

饭一粒不剩,肉丸子也轻松吃光。

不过她不敢喝汤,接受不了在火车上上厕所。

室友群里,新消息不断。闫佳也是边听歌边吃盒饭,她还给老公发了一张盒饭照片去,「看,我没喜欢错人吧,我偶像还管饭。」

另一辆动车上,童城和女朋友面对面坐着,他俩从大学时就喜欢吴鸣声了,也因为都喜欢听吴鸣声的歌结的缘。由於距离近,两人买的卧铺车厢也没多少钱。

同一车厢的也是俩小青年,零食炸鸡带了一大堆。

俩小青年本想是用炸鸡来香迷糊旁边人的,结果被旁边人馋的炸鸡好像没那麽香了,零食也不想吃了,只想吃大米饭大肉丸大肉饼。

童城是北方人,胃口大,他拿了两个馒头。

一口浓油赤酱的红烧大排,一大口馒头,大排的酱汁和馒头顶配。「他们家的馒头也做的扎实。」童城说道。

女朋友好奇,要来一口,结果本就两个馒头都不够,还被分走了半个。童城很怀疑自己能不能吃饱。

他可以一口消灭一个鸡肉饼,两个鸡肉饼尝出味道来时都快吃完了,此时馒头已被消灭掉一个。这还连打个底都不算。青椒干豆腐丝才是馒头的顶配吧,青椒微辣,勾了薄欠,把辣味也分摊到了干豆腐丝上。这青椒干豆腐丝也很经得起夹,童城借着这道菜就把剩下的馒头都吃完了。

女朋友匀给了他半盒米饭,啤酒鸭和糖醋鱼块吃的他憋屈,太下饭了,能不能再来半盒啊?或再来俩馒头。

工作人员也每人一盒盒饭,剩下两份盒饭和四袋馒头,吴鸣声就带回家了。

他在自己狭小的录音室里录完歌,看到歌迷们在火车上和机场候车室拍的盒饭照,此时幸福无比。他自己也拿了一份盒饭放微波炉里热了下。

馒头见主人起来走动了,晃动着尾巴跟过来。吴鸣声和它玩了会儿,问它:「是不是饿了?」

馒头「旺旺」两声。

他倒了些狗粮到馒头的专属碗里。

微波炉「叮」的一声,吴鸣声取出盒饭,拿到茶几上,随便调了个频道,边看边吃。

房间里,朱文超在做语文作业,蓝牙耳机里放着他喜欢的歌《青花瓷》。他为里面歌词的古韵惊叹,完全沉浸其中,此时只有歌声和正在解的题。

十月份前,他听到「语文」两个字就排斥,做语文作业都感觉心里膈应。自从国庆那几天逛了大学校园,又听周振哥介绍了自己的大学生活後,他心里就有了一个具体大学的轮廓,学习起来更有目标。不能因为一个语文老师把语文给耽搁了。

他现在听着这首歌,惊叹中国文字之精妙。

第53章

朱莉从油锅里捞出炸好的大块五花肉,转入冰水中浸泡。

炖锅的水已沸腾,朱莉一手揭开盖子,一手拎住两只鸡脖子把鸡浸入炖锅中,三十秒後用钩子钩出,反覆三次,整只鸡放进去盖上盖子炖。

备菜台上,中筋面粉,绿豆面,玉米面称好比重,倒入大型的不锈钢圆盆中。朱莉先将三种面混合均匀,倒入酵母水和小半勺盐,边揉面边倒水。揉成光滑面团後盖上竹帘醒发。

另揉一份纯白面面团。

此时,五花肉的肉皮已泡成虎皮状,切成长片,肉皮贴底整齐码放在方盘中。泡好的梅乾菜过油炒,均匀铺在方盘上,明油调亮好的酱汁浇上去,推入蒸箱。

馒头醒发後,将大团已形成蜂窝组织的面团揉搓成长条,刮刀切等分,放入蒸笼等待再次醒发,蒸二十分钟。

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