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「好,知道了老妈,我马上进去补。」红枣当归汤丶炒豆芽和酱爆肉也不多了,朱莉就和齐豫换班了。
好在菜都备好了,中药材放入炖锅便不去管它,胡萝卜火腿玉米浆投入炖锅便不去管它,等待汤煮沸的过程中,洗净的豆芽堆入铁锅,大勺掂炒,掀起一团勾火,原本溢出锅的豆芽便在锅里服服帖帖了,倒入方盘。
待朱莉将菜补齐,出来队伍变成了两排,有一排是一定要喝到红枣当归汤的,看着都是些上班族。朱莉也加入盛菜後,队伍再次迅速前进。
常过来吃的都住得近,见人多大都选择打包带回去吃。
欧陆拉住的说近不近,说远不远,坐地铁三站,每天出门上班必须先戴上蓝牙耳机,耳机里放吴鸣声的歌,这样才算有些动力。想着这个周末就来吃的,这下一上热搜,周末来估计门都挤不进,下班赶紧过来。
隔壁一排也开始每人一份红枣当归汤了,就怕轮不到自己,她先开口,「老板,我是打包的,先给我打包一份红枣当归汤。」
「好嘞。」
就在朱莉给她打包时,她想好了其他要点的菜。
「老板,我还要蒜香排骨,酱爆肉,白斩鸡,炒豆芽。」
欧陆拉此时还是戴着耳机,耳机里是吴鸣声新录的播客。
她一人独来独往惯了,时间久了,也不需要朋友,听着播客里的人聊天,感觉比和身边人说话有意思。
结完帐高脚桌那边有个位置空出来,赶紧端过去。
红枣当归汤微甜,有股淡淡中药味,慢慢喝着,紧绷的心情开始舒缓下来。汤里面的鸡蛋也很好吃。在家里外婆会给她做糖蛋。水烧滚将一个鸡蛋打进去,鸡蛋成型,加一点白糖,特别好吃。
这个鸡蛋应该是先烧成形後放进去的,但是融进了红糖与红枣的味道,也很香甜,很好吃。
吃到酱爆肉和焦香的排骨,就有在家里吃饭的感觉了。很实在的菜量,菜的味道远远超出预期,吃这个菜一不用算计着饭吃完菜不够,二不用算计花着荤菜的钱只吃到素菜亏了。吃的很舒心。
姜丽英一家特意开四十分钟车过来,她不是吴鸣声的歌迷,也不清楚沉前程是谁,就是刷到直播来的。
他们一家每两周都要外面去聚一次餐。从小女儿十岁起养成的习惯,现在一个十九岁一个十五岁,华市大大小小的饭馆都吃遍了,她刷到这家,厨房相当乾净,距离再远都不是问题。
进了店,发现都坐满了,每人打包自己爱吃的菜,回到车上去吃。
姜丽英老公兴致不大,不过他吃什麽无所谓,这个家里也轮不到他提意见的份,他就是个开车的。过两天儿子的驾照也考出来,带不带他出来一起吃都不一定。
俩孩子吃惯学校食堂,对这种排队打菜的形式一点不陌生,俩家长也就十多年前生意刚刚起步时吃过这种快餐店,生意起来後就再没吃过了,这种大锅菜见着就很新鲜。
哥哥天翼先打,「阿姨我要一份……」
朱莉头一次听见被叫阿姨,挑了下眉,行吧,毕竟戴了口罩,帽子。
轮到小时了,「姐姐,我哥哥眼神不太好。我要一份蒜香排骨,啤酒鸭,豆乾儿,番茄炒蛋。」
朱莉特激动,「妹妹,姐姐再给你多挖一勺排骨。」一次性餐盒里的排骨被压得满满当当。
姜丽英一看上面价格,她恨不得都点,「给我来个酸菜猪肉炖粉条,酱爆肉,蒜香排骨,红烧大排,水煮肉片,白斩鸡,糖醋鱼块,外婆菜炒蛋,地三鲜,油炸藕盒,五香豆乾,炒青菜炒豆芽,红枣当归汤两份。」
朱莉给她装了三个大号的饭盒。後面周群这下连点菜的机会都剥夺了。
到了收银台,杂粮馒头姜丽英看视频的时候就在馋了,点四个。结完帐再来三碗玉米浓汤。
一家人除了小时,谁的手里也没空着,拎到车里手上都扣出痕迹来了。
到了车上,小时忍不住提醒:「哥哥,你刚刚居然叫给你盛菜的姐姐阿姨?好没礼貌。」
姜丽英也回想起来,「那小姑娘比你大不了几岁。」
学校食堂从来都是阿姨盛菜的,一看那拿起圆勺的架势,他那一声「阿姨」就脱口而出了。周天翼为刚刚丢脸的行为感到头皮发麻,最好这是人生最後一次见面。
中控台根本放不下,各人手上拿一个饭盒,膝盖上放菜盒,中控台上是姜丽英多买的几个菜。
姜丽英第一个菜吃的红烧大排,肉一点不柴,外面裹着的酱料又咸又鲜又香,好久没吃到这麽够味的菜了。第一个菜就十足十的好感。
姜丽英一看,这两个孩子没一个点红烧大排的,「好吃的很,你们也尝尝看。」便筷子将大排分成四等分,给他们一人一块,尽管孩子们都让妈妈自己吃,不用管他们。
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