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当然,李文儿也只是抽空想了想陆云泽,毕竟她还有许多事情要忙。
她要打理菜园丶喂鸡喂鸭,还得为新家采买各种零碎东西,还要筹备开店的事。
好在小武越来越懂事,越来越能干,能帮她不少忙。再加上堂弟李小满帮着,李文儿还算能勉强应付。等到春耕过後,李二柱和钱氏也会过来看看,帮着干些力气活。
时光飞梭,转眼间已经到了初夏时节。
河上的木桥终於搭建好了,大桥竣工那天,来了不少人。而李文儿早就在自己家的院子外面打了一面红色的酒旗,上面写着四个龙飞凤舞的大字:小武面馆。
小武面馆就开在一楼的两间屋子里,这两间房子是通着的,一大一小两个套间,屋子正对着院门,里面布置得很简单,墙面刷得雪白,里面的地是用石砖铺成的,显得十分乾净利落。里面的小套间里是厨房,有三口锅灶,两小一大,两个案板,一大一小,大案板负责擀面条,小案板负责切菜切肉。案板上面的墙上钉了不少搁物架,上面放些瓶瓶罐罐的东西。紧挨着小案板的是一个储物柜子,里面放些米面粮油蔬菜之类的东西。外间的屋子是用来招待客人的,一共摆了五六张桌子。桌椅都是新做的,散发着木头的清香,地面丶墙面都是又乾净又清爽,让人看了就觉得十分不错。
李文儿本来不指望有什麽生意,毕竟一切都才刚刚开始。没想到的是,他们刚开门不久,还真有人上门来尝鲜。
客人上门,姐弟俩自然是热情招待。李小武负责擀面,李文儿负责切菜下面,而李小满的任务自然就是烧火了。三分配合得十分默契。客人见开店迎客的竟然是三个半大的孩子,心里难免有些迟疑犹豫,不过,他见李文儿和李小武虽然年纪不大,但待人接人十分礼貌,而且长得又不错,穿得也是十分乾净清爽,他也就坐下来了。他没敢多点,只是抱着试试看的态度,要了一碗面。
李文儿给客人泡了一壶菊花茶,说句稍等,就回厨房忙碌去了。
她是身兼多重身份,当完店小二又当厨房杂工。
李小武开始擀面,李文儿动作麻利的洗菜切菜,然後再在锅里过油过炒一下,再把炒好的菜盛出来,添上水,等到水烧开,李小武的面也擀好了,李文儿开始下面,配菜,一气呵成。
不多一会儿,面条就下好了,热腾腾地一大碗端了出去。面条粗细刚好,还面还有一些青菜,汤清亮亮的,菜翠绿翠绿的,上面还飘着几滴油花,让人一看就颇有食欲。
客人对面条的卖相十分满意,等凉了一会儿才下口品尝,他这一下口就忍不住出声赞道:「唔,真好吃,真没想到在穷乡僻壤还能吃到这麽好吃的面。」看来,方才他是小看了这两个半大孩子,
客人把面吃了个精光,甚至连汤都喝完了,吃完付了钱,满意地离开了。
接下来,陆续又有其他客人试探着进来。
有的人要了碗面,还有的人问有没有馒头包子卖。
李文儿只得把自己家吃的馒头拿出来卖给了客人。
至於小菜,那也简单,反正菜园子里有的是青菜,他们也可以做。不过,小武现在对於炒菜还是差点火候,对於自家吃是没问题,但是拿出来招待客人还是不行,因此李文儿还是得亲自上阵。
李文儿问客人点什麽菜,那客人说,随意炒几个时蔬就好,一会儿他还有几个朋友要过来。
客人又问李文儿这卖不卖酒。李文儿笑道:「我们是有酒,不过是都些淡酒。」
客人也笑道:「没事,我们也只是助个兴而已。」
李文儿笑着去搬了一坛酒过来,然後开始摘菜炒菜。
刚好她的邻居刘氏这会儿正闲着,生怕李文儿忙不过来,就主动过来帮忙摘菜洗菜。
有人帮忙,李文儿的动作快了不少,不多时就做出了四菜一汤:鸡蛋炒韭菜丶烧茄子丶干煸豆角丶凉拌黄瓜丶蘑菇汤。
那人看着桌上的菜色,十分满意地点点头:「这色丶香都不错,估计味道肯定错不了。」接着他又问李文儿能不能到外面的花丛旁吃饭,他和朋友们想一边吃饭一边欣赏风景。
李文儿当然应允了。她和刘氏一起把桌子抬到客人指定的位置。李文儿一看这客人还真会选位置,这个位置位於花前树下,凉凉的河风从河上吹过来,身边繁花似锦,头上有树荫遮挡,几个好友,喝点小酒就着小菜,谈天说地的,确实不失为一种快事。
李文儿当即决定在这个地方多摆几套桌椅,想必很受客人欢迎。
李文儿和小武把饭菜端上桌後,那位客人的三位友人刚好也过来了。四个人说说笑笑,一边吃菜一边闲谈。听上去,他们确实对李文儿做的菜十分满意。李文儿心里松了一口气,虽然她知道自己的厨艺不差,做出来的菜肯定不难吃,但第一次开门做生意,心里还是有些忐忑。还好,客人的反馈还不错。
小武面馆就这样开张了。头几天客人稀稀拉拉,虽然客人不多,但反响都不错。後面几天,过桥的人开始多了起来,大河两岸的人们互相走动,他们以前都是要坐船的,现在倒好,直接过桥,方便了许多。不少大人孩子闲着没事也到对岸来逛逛。这人一多,李文儿店里的生意也自然跟着好起来。有来吃饭的,有来喝水的,当然,大多数还是喝水的。
李文儿索性在院门前放了一大桶凉茶,几只茶碗,任过往的行人免费取用。
紧接着,河里的淤泥清理完毕,河面上开始有商船经过了。李文儿又弄了一间空屋,卖些当地的土特产。
不过,李文儿发现不是所有的商船都会靠岸停下来,有的要停也只是停靠一会儿就开走。於是,李文儿就做些包子丶馒头丶凉皮丶凉面去卖,有时也拿些野鸭蛋和蔬菜之类的东西拿到码头上去卖。果然,生意都十分不错。她不但去卖东西,碰到本地没有的东西她也会买一些。
起初几天,大家还没发现这个商机,也就被李文儿和刘氏发现了,所以他们的生意十分红火。拿过去多少东西就卖多少。李文儿又小赚了一笔。这期间,陆云闲和那个少年又来了一趟。在她的新店吃了两碗面,一碗凉皮。李文儿没想到陆云闲和他的同伴会为自己带来客流,从那以後,她的小店生意就开始好了起来。有人甚至远道而来尝尝店里的面。
第七十五章智斗极品後母(四十二)
李文儿家的小店生意越来越好,弟弟小武的厨艺也越来越熟练。而且,李文儿还发现弟弟其实没有众人想像中的那样傻,他只是比别人发育慢一点,脑子反应慢一点而已,只不过是他们的父亲李大柱对他非打即骂的,没有一点耐心。再加上白氏这个搅屎棍在中间瞎搅和。小武更是显得畏畏缩缩的,显得愈发的傻。如今,他慢慢地挣脱了一些束缚,性子变得越来越开朗,再加上接触的人越来越多,也慢慢地得到一些锻炼,所以就显得越来越正常。他长得不错,又心性纯良,肯吃苦卖气力,只要她正确引导,小武将来能独挡一面,而且还会过得不错。对此,李文儿是倍感欣慰。
除了这些高兴的事情以外,李文儿还有一个重大发现。她的空间里竟然长出了辣椒。这简直让李文儿想仰天长笑。辣椒啊,做为曾经无辣不欢的吃货,吃饭少了辣椒简直就是人生的缺憾。但是没办法,她穿越的这个时代是没有辣椒的,这个时代的辣味只能靠姜呀茱萸之类的调料来凑和,没想到空间里竟然自己长出来辣椒了,这简直是意外之喜。
李文儿十分细心地呵护那几棵辣椒,空间里的东西长得比外面快许多,没几日,绿色的辣椒就变成红彤彤的了。李文儿真想揪下来做一盘辣椒炒肉解解馋,但她到底还是理智地克制住了这种冲动。因为要留种啊。
第一批辣椒李文儿全部用来留种,这个世界还没有这种作物,他们要是种了绝对能发一笔大财的,当然後面是肯定是要传播开的,李文儿对此也不在乎了,这毕竟是造福於民的事情。
辣椒种子倒是可以直接播种下去,但那样效果不太好。浸种的效果要好一些。李文儿决定采用後面那种种植方法。她先把辣椒种子晒乾,再把种子放在温水里浸泡,中间还要不停地搅拌,泡上两三个时辰就差不多。然後捞出来种子,开始播种,第一批辣椒苗,她是种在空间里的。等到秧苗长出来,再移出一大部分来种在菜园里。
为了种辣椒,李文儿又在院子里开了一片菜地,她仍觉得不够,最後,又在院子外面开垦了一大片荒地,因为怕人和牲畜破坏,她还特意和小武小满用荆棘和树枝弄了一圈篱笆墙。
一切弄好後,三人开始种辣椒。李小满和李小武都一脸好奇地问这是什麽菜。李文儿找了个藉口说,是在渡口跟外地的商人换的,听说做菜十分好吃。接着,她神秘兮兮地笑道:「你们一定要好好看着它,它可是宝贝,等它长大後你们就知道了。」<="<hr>
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