魔爪文学

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第39章 油炸带鱼（第1页）

可是这些空白帕子都是金贵的绸缎布料，这种布料不能使劲揉搓，会起毛变形的。

绣花用的细线就更是不能使劲搓洗了，不仅起毛分叉，还会褪色。

但是草木灰的去污能力本就不行，加上帕子是被灯油弄脏的，不使劲搓根本洗不干净。所以一顿揉搓下来，帕子多数都起毛变形了，绣线也都起毛分叉褪色了。

这些东西可以说是都毁了。

白梅花这次不仅一文钱没有挣着，还要赔偿绣庄一百多文的帕子和绣线钱。

一想到这些损失的罪魁祸，白梅花就恨得牙痒痒。

然而，她最恨的人却不是刁氏母女，而是林晓染。

凭什么她一个被和离的女人日子能过那么好？而她却在为了几文钱劳心费神！

上天实在不公平，怎么不降下一个天雷将那个歹毒的贱人劈死？

好给她这样的良善好人出出气！

而被她诅咒的林晓染此刻正高高兴兴地在厨房带着两个厨娘做油炸带鱼。

因为三条带鱼下午突然翻白死掉了，不抓紧时间吃掉，天热带鱼就坏了。

将带鱼去掉头尾鱼鳍，除去内脏清洗干净，切成小段备用。

然后在带鱼段上切上数刀方便腌制时入味，切到骨头即可。

将切好花刀的带鱼段放入大盆里，加入葱姜，花椒，料酒，食盐，五香粉抓匀腌制半个小时。

在大碗中打入两个鸡蛋黄（注意这里是鸡蛋黄，不是整个鸡蛋），加入一大勺淀粉和一大勺面粉，加入适量清水搅拌成酸奶一样粘稠的面糊，然后往面糊中加入一小勺豆油搅拌均匀。

这样脆皮糊就调好了。

将带鱼上的料渣去掉，放入脆皮糊中，起锅热油，当油温五成热时，将裹满脆皮糊的带鱼一个个放入油锅中炸制两面焦黄即可。

这样炸出来的带鱼外酥里嫩，咸香适口，大人孩子都爱吃。

孩子们聚在一起开心地小口小口吃着带鱼，大家都很小心，没有一个被刺扎到。

这样的日子舒心又有盼头，孩子们几乎将苏钰那个爹给忘记了。

实在是林晓染做得太好了，对他们嘘寒问暖温柔体贴，最最关键的是她每天都亲手给他们做各种好吃的，简直就像一个爱着自己孩子的亲娘！

他们只希望这样的后娘永远不要变，不要变回原来的样子。那样他们长大后就会像孝顺亲娘一样孝顺林晓染，将来给她养老送终！

此时的林晓染还不知道，她已经有了几个要给她养老的好儿女。她正指挥着两个丫鬟给三个男娃娃做书包，因为秋收过后，她就要送他们三个去镇上最好的学堂读书了。

三个孩子都很聪明，各有各的优点，如果不重点培养一下，那就是大周朝廷的重大损失。

……

一夜无话，翌日，白梅花一早就起来煮好白粥，吃饱后苏钰还没有起来，她就将粥温在锅里一个人往镇上走去。

到了临江镇，她戴上帷帽直接去了镇上最大的牙行，兴旺牙行。

她和牙行里一位姓李的牙婆子说了好一会儿话，终于说服李牙婆和她一道来了平安村。

二人来到林家大宅门口，正巧赶上四个崽崽在大门口和狗蛋一起玩跳格子。

这游戏还是林晓染教给他们的。

白梅花悄悄将大宝兄妹四人指给李牙婆看，李牙婆满意地点点头，给了白梅花几块碎银子，然后就坐马车离开了。

而白梅花则是拿着碎银子又去了镇上。

到了镇上她戴上帷帽去了一家胡同里的黑药铺，买了一两银子的蒙汗药才走出药铺。

然后她再次去官盐铺子买了半斤粗盐，去杂货铺子买了半斤灯油，去猪肉摊买了二斤猪板油。

然后她拿出二百文钱去了彩绣阁。

见到谢娘子，白梅花将两串钱递了过去：“谢姐姐，实在对不起，昨天在街上出了点事。我拿回去的空白帕子和绣线都弄上了灯油，不能用了，这两百文是我赔给你的帕子钱。你看能不能再给我拿几张空白帕子？我这次先给你付银子。”

昨天街上生的事谢娘子略有耳闻，所以见白梅花非常诚恳地据实相告，而且痛快地赔了帕子钱，她就不再追究了。

毕竟生意人要和气生财呀。

于是她笑着接过两串钱，道：“这没什么的，帕子弄脏了也不是你的错。只是你那个婆婆已经将你告到了镇上衙门，你以后出门要多加小心，忤逆不孝可是要挨板子的。”

白梅花见谢娘子不仅没有把她透露给卢家人，反而向着自己说话，心下感动，叹了口气道：

“实不相瞒，谢姐姐，我那个婆婆春天时要将我卖给一个老鳏夫做续弦，所以我才离开了卢家。等我以后赚到足够的银子，我自会让卢家人甘愿地放我离开另嫁。”

谢娘子听了这话，心有戚戚焉，越有种同病相怜的感觉。她的命运也不太好，嫁去夫家半年后丈夫就病死了，婆婆嫌弃她克死了自己儿子，出了一张休书将她赶出家门。

她的娘家也容不下她，幸好她有一手刺绣的好手艺，先是在别的绣坊谋了一个绣娘的活计，几年后，攒了一笔银子，她才自己开了这家绣坊。

看到如今的白梅花，她就想到了曾经的自己，所以对白梅花就多了一份宽容和怜惜。

谢娘子再次从匣子里拿出十张各种颜色的空白帕子和一把高档绣线递给白梅花：“妹子，你的为人姐姐信得过，这些帕子和丝线你不用先付钱，拿回去绣吧，绣好了咱们再算账。”

白梅花听了这话感动得眼泪汪汪：“那就多谢谢姐姐了，我一定好好绣这些帕子，不会让姐姐你赔上的。”

二人又说了几句闲话，白梅花就告辞出来了。

这次她很幸运，也许是戴着帷帽的关系，没有人认出她来，她很顺利地走路回了平安村。

回到平安村，白梅花就进了厨房，先是将二斤猪板油熬成荤油盛到罐子里。然后和了面，在菜园里割了一把韭菜回来，晚上她打算包韭菜油渣馅的饺子。

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