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第二十五章
【稻分水稻和旱稻。】
【我们後世提起稻,第。一印象会是水稻。】
【至于旱稻,不如水稻出名。】
【秦朝时,稻米占比不大,和其政。权方位和地理环境有关,秦朝国都咸阳地处北方,当时主食是小米和麦,别说秦朝,就是现在,北方依旧食面粉多。】
【政。权方位和地理环境决定秦朝当权者们的饮食习惯,所以稻米虽然也有数千年食用历史,但在秦朝时期,并不能达到我们现在稻米的主粮位置。】
“未来稻米也是主粮?!”诸朝古人们惊讶。
之前姜叶说过,麦後来居上成为了主粮,没想到稻未来也成了主粮。
【关于稻米,我们不是专业的,了解的不多,只说一下表面,稻米有单季稻丶双季稻和三季稻之分,所谓单季稻就是一年只能种植一次,双季稻是一年两次,三季稻是一年三次。】
“世上居然还有一年可以种两次甚至三次的稻米!”古代百姓们振奋。
“种的次数越多,粮食是不是就越多?”
“双季稻和三季稻在哪?”嬴政和刘彻等帝王更为在意,有更多粮食,就意味着更多人口,和更大疆域。
但凡一个合格的帝王,都不会无视这麽重要的信息。
【秦朝时期,稻米不管南北,都是单季稻,关于双季稻,最早记录为秦汉时期,地区为岭南百越交趾,那里的交趾稻可以一年种两次。】
【秦始皇在世时曾收复百越,按理来说是拥有过双季稻的。】①
嬴政心不觉一痛,又想起秦朝二世而亡。
因为秦朝国祚太短,就算拥有了双季稻,也来不及发挥出双季稻的威力。
【汉朝时,汉武帝刘彻再次收复百越,这次百越交趾的交趾稻正式流向中原,此後记载越来越多。】②
刘彻心情很好,“双季稻朕算有了,三季稻在哪呢?”
【交趾的双季稻只是双季稻的一种,等到北宋,又从越南引进另一种双季稻:占城稻。】
【没错,两种双季稻是岭南老乡。】③
“到时候正好一锅端。”对嬴政和刘彻来说,两种双季稻是老乡,反而方便他们。
“派人去岭南引进占城稻,提前让咱们华夏拥有它们。”唐朝,李世民迅速下令。
宋朝之前的帝王,知道越南有新的双季稻,很多都行动。
就是遇上昏君,也有底下的臣子和百姓们上心。
赵匡胤还是第。一次听姜叶说起北宋,不由嘀咕,“宋朝就宋朝,还北宋。”
这说明宋朝以後会遭遇大变啊。
北宋帝王和朝臣们也注意到,不由面面相觑。
至于南宋,他们已是亲身经历者,只觉得满眼悲痛,“宋朝就算有更多双季稻又如何,最後还不是通通便宜了敌人!”
【至于三季稻,并不是单独的某个稻种,而是不同生长周期和品种的稻种轮流种植,它们根据种植时间,被分为早稻丶中稻和晚稻,合起来被称为三季稻。】
“原来如此,三种不同的稻子合起来是三季稻,这个方法咱们现在就可以用。”这种方法,哪怕是秦汉时期也能做到。
也就分辨不同稻种生长时间需要点功。夫。
百姓们也听懂三季稻原理,但可惜因为试错成本和周身稻种种类不丰,就算知道,也很难直接种出三季稻。
【在没有化肥和杂交技术的古代,植物的种植次数越多,就代表能收获越多粮食。】
【就像有的双季稻和三季稻,它们单独一轮的粮食産量未必比得上单季稻,但是它们次数上去,总量却能超过单季稻。】
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