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第三十八章
【咱们现在除了传统的泡茶方式,还对泡茶方式进行了改良,那就是茶丶奶丶糖三种食品混合一起,制成的奶茶,奶茶在年轻人中间,十分受欢迎。】
“奶和茶也能一起煮?”诸朝内陆的百姓们惊讶,有些难以想象。
因为他们的身份,很少接触牛奶存在,更别说把两种食物混合一起品尝。
“奶茶,这个名字还真贴切。”辽国萧太後眸光微动。
因为他们做出过奶茶,毕竟他们不缺牛奶,有时候也会研究茶叶的更多吃法。
“牛奶加茶,味道不腥膻吗?”李世民等帝王喝到奶茶不是难事,问题是奶茶很难符合他们的口味。
就像他们说的,牛奶味腥膻,异族们不觉得,是因为他们从小喝到大,早就习惯。
而华夏,哪怕是贵族,也很少有从小喝牛奶的习惯。
“想必後世一定有去除牛奶腥膻的办法,奶茶才如此受欢迎的。”长孙皇後道。
“後世普通人也能吃到牛奶吗?”嬴政注意到这一点。
能那麽受欢迎,脱离不了价格和范围广这两点。
可牛奶,从古至今,也大都是贵族们专属。
“奶茶,我就说後世草原怎麽养那麽多牛和羊,却没有马。”
“羊可以剪毛做毛线,牛可以産牛奶。”忽必烈想起之前看到过的後世草原养殖情况,心里突然恍然。
之前剪羊毛的时候,他们还疑惑为什麽只有羊和牛,而没有马。
现在他们终于知道牛的用途,不过虽然解了惑,他们却开心不起来。
因为他们觉得後世草原,把他们草原民族的灵魂:马,给丢了。
“去病,朕决定了,等以後打败匈奴,也让他们养羊和养牛,他们既然有放牧天赋,可别浪费了。”刘彻也回想起後世草原的情况,突然知道打败匈奴後,该如何治理。
如果说刘彻打败匈奴还需要时间,那嬴政那边,已经立马出兵。
“去吧,让草原部落今後给我们专门放牧。”嬴政从後世总结出经验,那就是只要用对地方,草原那种种植不了庄稼的地方,也能变废为宝。
秦朝和匈奴之间本来就有边防驻守,只是这之後,更加主动出击。
知道草原地盘不是那麽鸡肋,嬴政自然要拿下。
其他朝代有能力的帝王们自然也行动,“收复草原,让奶茶提前出现在华夏。”
他们口号喊的十分响亮。
【除却咱们华夏喜欢饮茶,草原民族离不开茶,国外的贵族们,同样对茶叶情有独钟。
丝绸之路上,茶叶是继丝绸丶瓷器後,第三受欢迎的奢侈品。】
“国外也喜欢茶,那咱们多种点茶叶,然後卖到国外去。”已经开通丝绸之路的朝代们激动。
没开通丝绸之路的朝代,如春秋战国丶秦朝和汉初等朝代,则把这点信息记下。
等以後开通丝绸之路,他们直接就能带着东西去,省却不少摸索时间。
【说完茶叶,咱们再说说糖。
糖和盐,被誉为调味料中的双子星,两者在调味料中都十分重要。
就像刚才说的奶茶,就是因为加了糖,口感甜滋滋的,才会那麽受欢迎,如果只是奶和茶一起,难免单调。】
“糖来了。”听姜叶和江雪提起糖,诸朝百姓们眸中泛起波澜。
【关于古代的糖,来源分两种,一种是天然糖,比如蜂蜜,另一种糖,是人们加工後做出来的糖,比如饴糖,也就是咱们今天的麦芽糖。
天然糖咱们後面说,现在先来说一下加工出来的糖,古代对糖最早记载是在《诗经》里,“饴”指的就是麦芽糖。】①
“麦芽糖,这个名字倒是贴切。”诸朝会做麦芽糖的人笑道。
饴糖的原材料,确实是小麦。
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