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钱良才提前了十来天,就来找章北庭商量。
他是知道章北庭曾经去村里给何家办过寿宴的,所以也不绕弯子,方一进门就道:“我侄女不是要出阁了吗?我们家里人商量过了,想请你办出阁宴。”
他是挑着下午人少的时候来的,章北庭在柜台前挑了几样点心,又沏了壶茶,“我们坐着谈。”
以两家的交情,只要能做到,章北庭就不会拒绝,而且他们欠钱良才的三百两还没还。
两人在离柜台最近的桌边落座,章北庭给两人各倒了杯茶,钱良才看了眼桌上的点心,没忍住拿起一块吃了起来。
章北庭失笑,“我记得你侄女的婚期是冬月初八,对吧?”
“嗯。”钱良才点头,心中很是开心,侄女的婚期,他还是当初将南街的铺子租给章北庭时提过一次,没想到章北庭就记住了。
他道:“婚期是冬月初八,从这里到陵阳,路上差不多要三日,男方初四就会来接人,初五早上就得走。”
所以出阁宴是在初四的晚上。
章北庭问:“出阁宴大概有多少桌?”
“计划的是八桌,”钱良才道,“迎亲的差不多是三桌,我这边亲戚比较少,五桌妥妥够了。”
后面这句,完全是因为将章北庭当自己人,才会说这么多。
章北庭想了想,只八桌的话,又是在晚上,食肆歇业一天,他带上食肆所有的人,都不需要钱良才那边另外请人,就能很轻松地将出阁宴办得妥妥当当。
于是他毫不犹豫地应承了下来。
“我跟我娘子都希望出阁宴能办得隆重一些,”钱良才道,“菜品方面你只管放开手去准备。”
章北庭笑着点头,“冬月前我们就将出阁宴的菜都定下来,若是食肆里没卖过的新品,到时候做一次给你们先尝尝。”
“如此再好不过。”钱良才满意地道。
如果是他自己的寿宴或者其他宴席倒还好,这可是他侄女的出阁宴,他兄嫂不在了,侄女出嫁,若是他们做叔叔跟婶婶的不操心,还有谁能操心。
为了让男方知道,即便父母不在了,姑娘也有娘家人疼,他们不仅准备了丰厚的嫁妆,其它细节也一应不能落下。
接下给钱良才侄女办出阁宴的活,章北庭跟宋宴卿分了不少精力来做准备。
嫁女是喜事,即便是帮着准备的人,也会跟着心情变好。
一时间,食肆里都像沾染了这股喜气。
荣远跟黎关主动推荐自己拿手的,适合出阁宴的菜。
言朝也琢磨起那日要做的点心。
大家每日忙忙碌碌,欢欢喜喜的。
转眼到了冬月初四这天,章北庭早上在食肆门口贴了歇业一天的通知。
钱家嫁侄女,必定人多事情也多,他带着伙计,在食肆里将食材都预处理好才带过去。
迎亲的人下午就到了,前院鞭炮声不断,喜气盈门,章北庭他们在旁边的灶房里热火朝天地煮着菜。
最先端出去招待客人的是言朝做的点心,这些点心都是他前一天下午就开始准备的。
迎亲的人都是男方家族的男子,大部分人以前也陪同族里其他人去迎过亲,对于到女方家后的流程是比较熟悉的。
进了女方家门之后,一般都是草草地喝盏茶,真正能吃好要等晚上的出阁宴去了。
结果到了钱家,拦门酒等一应流程走完之后,就有人招呼他们坐着休息。
紧接着茶水跟点心一一端了上来。
迎亲的众人喝了茶水后,表情还很平常,毕竟新人家世相当,钱良才准备的好茶他们就算不常喝,也是能喝到的。
等点心上桌之后,大家看着面前足足八个点心盘子,每个盘子里装的点心精美又漂亮,在船上被亏待了好几日的肚子忍不住咕咕叫了起来,但还要顾及形象,只能浅尝一番。
傍晚时分,客人们都来齐,宴席正式开始。
男方那边的人不熟悉云阳城这边的情况,只知道先前的点心好吃,便跟着期待起接下来的宴席。
钱良才这边亲友都是云阳城的,他们又跟钱良才这个有间食肆的壹号贵客相熟,即便有人还没去有间食肆吃过,也知道有间食肆的名字。
角落里一桌客人忍不住讨论了起来,“钱良才看着挺疼爱他侄女的,怎么出阁宴请了有间食肆的厨子来办?”
“有间食肆不挺好的吗,我看你刚才吃糕点就没停过。”
“糕点是挺好的,但菜嘛……”那人故意拉长了声音,“有间食肆不是主要卖火锅跟冒菜吗?出阁宴总不能让我们吃火锅吧。”
“这就不用我们操心了,老钱跟有间食肆的掌柜熟,以他爱吃的程度,既然请了有间食肆的人,必定是人家做得很好。”
同桌的人附和道:“跟着老钱完全不用担心吃到不好吃的东西,而且菜不是就要上了吗,好不好马上就能知道。”
他这一附和,立即有人跟着道:“就算不和胃口,也没道理还在桌子上,就对人家的出阁宴说指指点点。”
连着几人不给面子的回怼,先前挑起话题的那人落了个没趣,起身道:“我就提出一个可能,你们几个说得我好像做了什么过分事一样,话不投机,我还是去别桌找个地方坐吧。”
说完他便一甩袖子走了。
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