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第28章不怕得罪书院里的厨子?
苗若雪早就对鸡蛋灌饼的做法感兴趣,但她这几日也瞧见过是怎麽做的,回去後她也试着自己做,跟慕清清做出来的味道差远了。
试过几次後,苗若雪也就放弃了。
没想到今日慕清清竟然主动要把方子告诉她。
苗若雪却没想到要,反而担忧地问:“清清啊,你这是打算去做什麽生意?”
慕清清也没打算瞒着苗姐,反正她只要开始做,就会被人知道。
“我打算去镇上书院门外,给学子们做吃食。”
苗若雪在平安镇生活多年,对镇上的事也算有些了解,此刻听完却不赞同地摇头道:“恐怕不妥,书院内有为学子们准备饭食的厨子,你就算在书院外摆摊,也不见得会有人去买,生意可能还比不上你在这里卖饼。这几日的生意不是没受到影响吗,要不你还继续做饼?”
“总要提前准备,我不想等那些人都来学我再去做其他生意。再说,我想试试跟酒楼合作,说不定能成。”
苗若雪还是心中难安,“那你就把方子留着,等风头过去,你再继续做鸡蛋灌饼的生意。你这饼的味道好,将来也不会缺客人的。”
“苗姐,你对我好,我才想把这个方子给你,你就别推让了。不然我日後路过羊肉汤的铺子,哪还好意思不掏钱要碗汤喝。”
苗若雪见拗不过,也就答应下来,“好,那我就先把方子收着,若是你将来还想做这门生意,我也不会跟你抢。”
这日的摆摊结束後,慕清清没着急回家,而是带着殷二娘去了趟书院附近的一家酒楼。
殷二娘没跟镇上酒楼的人打过交道,她甚至没来过酒楼,因此迈步进去後,显得有些局促不安。
时六抱着剑跟在她们後面,酒楼夥计对她们的态度不敢不好。
“不知三位是要做什麽?”
慕清清直言道:“是来跟你们谈合作的,你们酒楼能做主的人在吗?”
夥计看了眼时六,生怕他拒绝那剑就会砍过来,因此连忙去後院找来他们的掌柜。
酒楼掌柜看了眼时六,将视线落在慕清清身上,“不知姑娘打算如何合作?”
慕清清四下看了看,此时接近午时,可酒楼里除了夥计,连一个客人也没有,跟她先前打听的差不多。
“我听说酒楼的生意不太好,今日便是来毛遂自荐的。你们雇我做大厨,赚到的钱分我一半,我保证能让酒楼的生意起死回生。”
掌柜听後忍不住笑了,他守着这家酒楼几十年,生意一直都不好,换过十几波厨子,也没见这生意好到哪里去。
生意不好的原因,掌柜也清楚,主要是这附近没多少人住。
这住的人少了,来吃饭的人也就更少了,就算做的东西好吃,也很少有客人过来。
“姑娘为何会觉得,只要雇了你做厨娘,就能让生意好起来?”
慕清清很自信,“当然是我做饭好吃,尝过的都忘不掉。”
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