魔爪文学

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第7章 实地考察（第2页）

快接近午时了，不仅是又多了不少开始营业的铺头，甚至连小饭馆丶酒肆也是大门敞开，从中慢慢飘出来一抹诱人的香气。

但两人最後还是来到了一处铺头坐下。

那是家卖浇头面的，旁边有不少与丁宏一样的壮汉正在埋头呼噜噜嗦着面，听起来极香，也不知是不是都是屠行中的同事。

倏忽听边上有人喊道：

“哟，老丁，这就是你的女儿吧？快出嫁了是不是？能去喝喜酒不？”

丁宝珠小心翼翼睃了眼，同样是几名壮汉，正坐在不远的桌椅上。

可他们的嗓门也大，这话一出口，几乎整家店内的人都知道了。

只是也没什麽人往这瞧来——他们忙着吃饭呢，哪有心情管这些闲事？

丁宝珠早晨绾头发时，早就用了点碎发把那快愈合的伤口给遮住了，再说那算是家丑，丁宏总不可能直接与外人讲，看来这些人都不是象山村的人。

于是丁宏还没有出声，丁宝珠却先笑道：

“叔叔们好，要是想喝喜酒，到时候来我们村里就是了，只是可别忘了要随礼哦。”

她也早听出那几位的话里有着玩笑意味，所以自己玩笑几句也就过了，既不是同一个村里的人，关系也就不那麽紧密了。

那几人果然皆是寒暄，但看丁宝珠这样落落大方的也不扭捏，又顺带夸了几句，就去点面吃了。

丁宏不只感觉长了几分脸，更是小声笑道：

“宝珠，你这一撞，倒还真把你以前那脾气给撞顺了，真是神奇！”

丁宝珠笑着问：

“那爹是喜欢我现在这样，还是以前那样？”

“嗳，这有啥好比的，总归你都是我的大女儿啊。以前你有时实在是冲动，脾气能收敛就也是好的……好了，咱们不说这个了，快看看你要吃啥？”

丁宏挥了挥手，就有夥计紧忙上前来问询。

浇头面由浇头和面条组成，但是分开来卖的，面是基底，而浇头想吃多少，只要有钱就都能点。

丁宝珠今日也没有做什麽，便点了一碗八宝面，可丁宏已是忙碌了半晌，果断地点了一份焖肉面。

丁宝珠留了心，才发现两碗面就已经花去了二十多文钱，这要是某些只以砍柴卖炭维生的人，恐怕是真舍不得，然而丁宏和屠行里的同事却已经是这里的熟客了。

该说不说，高物价估计永远都是南方的命……

幸好丁宏挣得不少，就算是去屠行，杀只鸡都能有十文左右的佣钱，更别提还是他这样有经验的屠户了。

煮碗面不需要太久，况且那部分浇头又是提前做好保温的，所以两人的面很快就端了上来。

然而端上来的却不单单是两碗面，另有萝卜干丶莴笋片丶淡盐齑这样的咸菜。

还有一碗较为清冽的不明液体，方才上完了，在如今的温度下依然能飘着腾腾雾气。

丁宝珠恍然大悟——原来这是套餐啊？

丁宏就如同其他壮汉那样径直低头吃面，先夹起那块颤巍巍的焖肉大吃一口，而那肥瘦分明的焖肉都要有碗口那麽大了，全部铺满，再夹起一束面条入嘴，看着非常令人满足。

丁宏之後还要做几个时辰的活计，不吃饱可是会没有力气的。

不过对于他们这种做体力活的，那焖肉下的清汤面也是管够。

丁宝珠先是低头喝了口汤，尝出来那汤底有几分猪骨熬制的味道，并不是只化了猪油，这种汤底只要再加几粒盐巴，那鲜香就足以迸发了。

而她那碗八宝面，一眼就能见到是一种酱类的浇头，散发着辛香的同时，里面还嵌着不少不一样的食材丁。

丁宝珠一一尝过，便觉得与自己想的差不多。

那八宝是用四荤四素的食材制作的，分别是鸡肉丁丶猪肉丁丶肚丁和胗丁，笋丁丶豆腐干丁丶香菇丁和落花生，这数种食材还勾了芡，黏糊糊的适合拌开。

丁宝珠拌了面，把那八宝酱料裹在了每条面上，只吹了几口气就吃。

那味道不仅鲜美，回味竟然还有一丝辛辣，但那程度刚刚好，达成一种能开胃上瘾的微妙境地。

这里没有辣椒，看来那些许辣味是从其他食材上获得的，而且这面条完全能吃出来是手擀面，不过这浇头面得用细面为佳。

多吃了两口，丁宝珠的额前就不自觉除出了一层细汗，她擡袖口擦了擦，忽然又看向了那碗不明液体。

拿起来尝了尝，她微微睁大了双眼。

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