魔爪文学

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第95章 还不如自己带呢（第4页）

现在几乎只有城市里有幼儿园，而且都是机关幼儿园，只有事业单位职工的子女才能去上学，也是不收学费的。

“那幼儿园的保育员都是托关系进去的，素质参差不齐，很多人生活习惯都不好，有的连高小都没上过，二位数的乘除法都算不明白，还不如自己带呢。”

好吧，许大春表示理解，也算是这个时代的特点，保育员是现在的八大员之一，工作稳定，工作环境好，工资高，所以很多干部和职工家属都挖空了心思想进去，只是进行个简单的培训，实际上自身没什么知识和能力，能看着孩子不出危险就是她们的全部工作了，至于启蒙就更别想，那保育员自己启没启蒙都还两说呢。

;跟妮妮吃完饭二人就蹬着三轮车前往街道办，今天还得把妮妮介绍给街道办的众人。

许大春带着妮妮挨个办公室拜访，不大一会，每个人都认识了这个懂事乖巧又嘴甜的小丫头，纷纷表示许大春去放心干活就行，他们会帮忙照看着妮妮。可是妮妮懂事的没有打扰任何人，就跟着许大春在后厨安安静静的坐在许大春的躺椅上，看着许大春跟学徒一起洗菜择菜切菜，这就是许大春和傻柱不一样的地方之一，傻柱自问身为大厨，怎么能做这些基础工作，从来都是只炒菜，这些活儿都是交给徒弟和其他厨师、学徒的。

许大春的师傅告诉过他，炒菜做菜这趟活儿，一定要经常从头到尾的做，甚至师傅自己还有一小片菜园，从种菜就开始自己做，许大春当然没有那么极端，不过从摘菜开始一直到出菜，还是会亲力亲为的，这叫保持手感，如果长时间不切菜，没了手感，那等到做真正需要刀工的菜的时候，手感没有了，切出来的菜大的大小的小薄的薄厚的厚，视觉上就让人觉得这个厨师不怎么样，这种低级错误许大春才不会犯。

许大春干活的时候偶尔会抬头看看妮妮，妮妮也看着自己的新爸爸，然后父女二人相视一笑，再低下头继续干活儿，两个学徒也被这温馨的场景感染到，原本跳脱的性格好像也沉稳了几分，手上的动作愈发认真，两人的厨艺在许大春的教导下越发的厉害，现在回家里炒菜的时候，哪怕只是简单的青菜，也获得了家人的一致好评。

“其实你们两个现在的水平，去一般的单位食堂应聘都可以了，大锅菜的窍门我都教过你们，这段时间练习的效果也很好，换个地方，收入应该会搞一些，毕竟在这里编制有限，除非我走了，要不然你俩没什么出头之日。”

“许师傅，虽然您没有正式收我为徒，我们在外面也不敢自称是您的徒弟，但是您对我的授艺之恩我是不会忘记的，我也想再跟您学些高深的知识，可是我也知道自己天赋有限，用您的话说就是天花板低，再学下去进步也不会太大，可是学完东西就走，我总感觉太没良心了。”其中一个学徒说道。

“俺也一样。”另外一名学徒。

“呵呵，没事的，常怀感恩之心，行感恩之事，无论在哪里，都不算忘恩负义，家里生活压力都挺大的，如果有合适的机会，一定要抓住，毕竟将来都是家里的顶梁柱，不多赚点钱，以后拿什么娶老婆，对吧。”

“嘿嘿，知道了，谢谢许师傅。”

“嗯，不管到了哪里，我教你们的东西一定要经常复习，那些调味品的搭配也要在经常在心里默念，到时候有什么不懂的就回来问我。”

“谢谢许师傅。”

手里的活儿已经差不多了，就等着一会上锅炒菜就可以了，许大春抱起妮妮，自己坐在躺椅上，把妮妮放在自己身上。

“有没有无聊啊妮妮？”

“不无聊，挺好玩的，将来妮妮也要学做菜，然后做好多好多好吃的给爸爸吃。”

哎呦，这一句话可戳许大春心窝子上了，一下子就爱的不行不行的，捧着妮妮的小脸蛋一顿揉捏。

中午吃完饭，许大春跟王主任请了假，带着妮妮来到王大爷家，下午要去给妮妮买些小孩子的生活用品和衣服之类的，但许大春哪懂得这个啊，所以来求助小妹了，小妹也欣然答应，带着曦曦四人一起直奔供销社，逛了一下午的时间，给曦曦和妮妮两人都买了不少东西，还有一些小人书（带插图的故事书），本来还想买一些启蒙用的书籍，可是小妹说曦曦那里都有，都好好的放着呢，到时候她可以一起教的，想想也是，现在小妹在家待业，找点事儿做也挺好。

回来的路上许大春忽然想起来个事儿。

“小妹，曦曦怎么没送去幼儿园呢。”

现在几乎只有城市里有幼儿园，而且都是机关幼儿园，只有事业单位职工的子女才能去上学，也是不收学费的。

“那幼儿园的保育员都是托关系进去的，素质参差不齐，很多人生活习惯都不好，有的连高小都没上过，二位数的乘除法都算不明白，还不如自己带呢。”

好吧，许大春表示理解，也算是这个时代的特点，保育员是现在的八大员之一，工作稳定，工作环境好，工资高，所以很多干部和职工家属都挖空了心思想进去，只是进行个简单的培训，实际上自身没什么知识和能力，能看着孩子不出危险就是她们的全部工作了，至于启蒙就更别想，那保育员自己启没启蒙都还两说呢。

;跟妮妮吃完饭二人就蹬着三轮车前往街道办，今天还得把妮妮介绍给街道办的众人。

许大春带着妮妮挨个办公室拜访，不大一会，每个人都认识了这个懂事乖巧又嘴甜的小丫头，纷纷表示许大春去放心干活就行，他们会帮忙照看着妮妮。可是妮妮懂事的没有打扰任何人，就跟着许大春在后厨安安静静的坐在许大春的躺椅上，看着许大春跟学徒一起洗菜择菜切菜，这就是许大春和傻柱不一样的地方之一，傻柱自问身为大厨，怎么能做这些基础工作，从来都是只炒菜，这些活儿都是交给徒弟和其他厨师、学徒的。

许大春的师傅告诉过他，炒菜做菜这趟活儿，一定要经常从头到尾的做，甚至师傅自己还有一小片菜园，从种菜就开始自己做，许大春当然没有那么极端，不过从摘菜开始一直到出菜，还是会亲力亲为的，这叫保持手感，如果长时间不切菜，没了手感，那等到做真正需要刀工的菜的时候，手感没有了，切出来的菜大的大小的小薄的薄厚的厚，视觉上就让人觉得这个厨师不怎么样，这种低级错误许大春才不会犯。

许大春干活的时候偶尔会抬头看看妮妮，妮妮也看着自己的新爸爸，然后父女二人相视一笑，再低下头继续干活儿，两个学徒也被这温馨的场景感染到，原本跳脱的性格好像也沉稳了几分，手上的动作愈发认真，两人的厨艺在许大春的教导下越发的厉害，现在回家里炒菜的时候，哪怕只是简单的青菜，也获得了家人的一致好评。

“其实你们两个现在的水平，去一般的单位食堂应聘都可以了，大锅菜的窍门我都教过你们，这段时间练习的效果也很好，换个地方，收入应该会搞一些，毕竟在这里编制有限，除非我走了，要不然你俩没什么出头之日。”

“许师傅，虽然您没有正式收我为徒，我们在外面也不敢自称是您的徒弟，但是您对我的授艺之恩我是不会忘记的，我也想再跟您学些高深的知识，可是我也知道自己天赋有限，用您的话说就是天花板低，再学下去进步也不会太大，可是学完东西就走，我总感觉太没良心了。”其中一个学徒说道。

“俺也一样。”另外一名学徒。

“呵呵，没事的，常怀感恩之心，行感恩之事，无论在哪里，都不算忘恩负义，家里生活压力都挺大的，如果有合适的机会，一定要抓住，毕竟将来都是家里的顶梁柱，不多赚点钱，以后拿什么娶老婆，对吧。”

“嘿嘿，知道了，谢谢许师傅。”

“嗯，不管到了哪里，我教你们的东西一定要经常复习，那些调味品的搭配也要在经常在心里默念，到时候有什么不懂的就回来问我。”

“谢谢许师傅。”

手里的活儿已经差不多了，就等着一会上锅炒菜就可以了，许大春抱起妮妮，自己坐在躺椅上，把妮妮放在自己身上。

“有没有无聊啊妮妮？”

“不无聊，挺好玩的，将来妮妮也要学做菜，然后做好多好多好吃的给爸爸吃。”

哎呦，这一句话可戳许大春心窝子上了，一下子就爱的不行不行的，捧着妮妮的小脸蛋一顿揉捏。

中午吃完饭，许大春跟王主任请了假，带着妮妮来到王大爷家，下午要去给妮妮买些小孩子的生活用品和衣服之类的，但许大春哪懂得这个啊，所以来求助小妹了，小妹也欣然答应，带着曦曦四人一起直奔供销社，逛了一下午的时间，给曦曦和妮妮两人都买了不少东西，还有一些小人书（带插图的故事书），本来还想买一些启蒙用的书籍，可是小妹说曦曦那里都有，都好好的放着呢，到时候她可以一起教的，想想也是，现在小妹在家待业，找点事儿做也挺好。

回来的路上许大春忽然想起来个事儿。

“小妹，曦曦怎么没送去幼儿园呢。”

现在几乎只有城市里有幼儿园，而且都是机关幼儿园，只有事业单位职工的子女才能去上学，也是不收学费的。

“那幼儿园的保育员都是托关系进去的，素质参差不齐，很多人生活习惯都不好，有的连高小都没上过，二位数的乘除法都算不明白，还不如自己带呢。”

好吧，许大春表示理解，也算是这个时代的特点，保育员是现在的八大员之一，工作稳定，工作环境好，工资高，所以很多干部和职工家属都挖空了心思想进去，只是进行个简单的培训，实际上自身没什么知识和能力，能看着孩子不出危险就是她们的全部工作了，至于启蒙就更别想，那保育员自己启没启蒙都还两说呢。

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