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看到廖主编在场的晚琪,在给观衆分享食物环节时,照旧把堆得满满的盘子递给他,虽然里面的牛肉大部分会被其他观衆瓜分,廖主编好歹也能分到一些。
那麽多期了,廖学义护食已经护出经验来了,他当然不会把这麽多食物都占为己有,他是个文化人,是很讲究的,自然不会做出这种容易引起公愤的事。
廖学义只用筷子压着几片肉,让盘子里的东西不至于全被抢走也就满意了。
等到四周的观衆分得差不多了,就到了他享受美食的时候。
依旧是美食杂志主编的老毛病,他夹了一片肉对着光,牛肉确实切得薄,由于惯性肉片两端此刻微微下垂的支棱着,而他的目光一下就看到了透过肉片的白炽灯。
在灯光的照射下,牛肉色泽红亮,肌理鲜明的呈现在眼前,其上还挂着几点辣椒籽颤巍巍的欲掉不掉。
辣椒油渐渐从肉片上滑落,在边缘处被死死挽留,高温油淋过的辣椒完全被激发出它特有的香气,在鼻尖缠绕着勾人品尝。
因为被评委点评过薄如蝉翼,观衆们都没有急着将牛肉入嘴,反而齐刷刷的举着筷子对着灯光,见到确实薄到透光,分到灯影牛肉的这一片观衆纷纷发出惊呼。
廖学义没管後面的感叹声,送了一片牛肉进口。
微麻,鲜辣的口感直入口腔,已经许久未吃过辣了的廖学义瞬间有种毛孔都被刺激着张开了的感觉。
辣味在他能够接受的程度,果然如老陈所说,牧老师对口味的把握是很精准的。
牛肉很是鲜美韧脆,带着微微的嚼劲,切得很薄所以咀嚼一点都不费力,里面的肉纤维也因为薄而显得软嫩起来,在口中完全化渣不塞牙。
几口咽下後,留在口腔鼻腔的是辣椒油的鲜味,嘴里还残留着丝丝回甘,有些被花椒麻住了的舌头在回过味儿来後,反而怀念起了那麻辣感。
这是一种吃了还想吃,可以当小零食的食物。
廖主编只给自己留了几片,吃完後还有些意犹未尽,等到观衆全部退场才直接上台继续吃灯影牛肉。
今天的牛肉获得了衆人的好评,是第一个光盘的料理,廖主编上来的晚,没抢到几片还有些遗憾。
晚琪正愁不知道该如何感谢他,见廖学义明显喜欢灯影牛肉的样子立刻道:“我家里还有一些,廖主编要是喜欢的话,我下次给你带上。”
“我也喜欢啊小牧,”陈导一听立马不干了,“下次给我也带一点。”
另一位常驻张老师听见两人还想开小竈,立刻凑趣道:“那就给我也带一些好了。”
一下允出去三份,家里的存货估计要不够,这道料理最好是在两三天内吃完,所以她没有一次做得太多,看来回家得再准备一些。
***
陈导的字体做好的意思就是在纸上手写设计字体,然後让晚琪挑。
看着眼前叠得挺高的纸,几百张是有的。
“你看看哪些比较好,”陈导指着那一摞,“这是我自己挑出来感觉比较好的。”
每张纸上用同种字体写了二三十个字,只是综艺上的说话字幕已经是很标准的字体了,画面中配的就不用再像练书法一样。
晚琪快速翻动纸张,感觉每张的字都写得很好,但都不是她想要的那种。
她好像跟陈导交流过想要点好看圆乎乎的字体,不知道陈导是怎麽跟人表达的,怎麽一张张的一个比一个遒劲有力?
快要翻到底的时候,她终于看到一张笔触不那麽锋利的字,她挑出来放到一边,到结束也才只挑出来这麽一张。
“这个还不错,”她将这唯一一张推到陈导面前,可能是自己疏忽了,她突然意识到,便拿过笔自己写了几个比幼圆还圆一些的字,“我想要的是这种风格的字体。”
“我看看。”陈导接过她刚写的纸,仔细看过後不禁“喔”了一声。
“这确实挺有趣的。”这还是他第一次见这种胖乎乎的字,晚琪之前跟他描述的字体他完全不懂是个什麽形态,怎麽字还有圆乎乎的呢?
“字体还可以放大加粗一点,要比字幕的字大,”她手动填充画了加粗的字,而後想到了字体是要定打字机的才能做出来的,她完全没了解过这方面的东西,不知道现在的技术能不能支持,“陈导,这个要求打字机能做到麽?”
“到时候问问看,”陈导也是头一次有这种需求,不知道那边能不能办到,“你先把要求都说了,我再去协商可不可以弄成这样。”
晚琪点头,继续说道:“还有就是颜色,最好选择淡色系的。”
毕竟综艺播放的大部分是白天的内容,这蓝天白云颜色清澈的,要是配上饱和度高的颜色会很有突兀感,比如底下字幕的黑色,要是贴在画面中间,看见也会很难受。
“这张其他都挺好,就是字形弯鈎的弧度可以再圆一些,这样会显得比较可爱。”她手指点住刚刚挑选出来的那张。
其他特效她是不指望了,连加个字体都要麻烦成这样,特效就真不如手画比较快了。
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