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第23章黄油曲奇
山口忠决定采取爸爸的意见,送一份礼物给阿青,如果她真的生气了,希望看在礼物的份上原谅他。
送什麽礼物好呢,山口忠想了很久。
送阿青他自己做的手帕怎麽样,会不会觉得太敷衍了;要不买颗排球给阿青,她肯定会喜欢的吧,只是山口忠数了数自己的零花钱,再通过家里的电脑查询同款排球价格,发现根本买不起……
山口忠想了很久,排除了无数选项,最後决定制作饼干送给她。
他选择看爸爸的烘焙书。
山口忠去爸爸的书房,取出一本专门讲烘焙甜点的书,图文并茂,非常适合初学者。
他翻开光滑的铜版纸,一页一页地看,最後选择了操作简单丶容易保存丶方便携带的黄油饼干。
山口忠按照书上的食材配方,一样样地从家里找出来。
黄油曲奇只需要简单的细砂糖丶低筋面粉丶黄油丶鸡蛋,这些家里都有。
山口套上对他来说很大的围裙,背後的带子他照着镜子系了半天才系好。
然後他学着电视节目里的厨师,戴上口罩和一次性手套,十分端正地把所有食材一一摆到台面上,再搬来小板凳站上去,开始制作。
作为初学者,山口忠或许在制作甜点方面或者在化学方面,很有天赋。
他按照步骤,先把砂糖加入黄油中,用筷子费力搅拌均匀,再用电动打蛋器打至顺滑。
第一步就费了他很大的力气,山口忠用纸巾擦擦汗水,继续认真制作。
然後把鸡蛋液加入打好的黄油中,继续打发,直到液体发白,再加入低筋面粉,搅拌均匀。
现在已经完成前置工作了。
山口忠小心翼翼地将搅拌好的面糊放入做蛋糕经常用到的裱花袋中,一一挤在盘子上,放入烤箱,啓动机器。
随着烤箱的加热,香气开始蔓延,像外面的面包店一样,十分甜美。
过了二十分钟,随着“叮”的一声,烤箱结束运行,山口忠戴上厚厚的烘焙手套,迫不及待地取出烤盘。
“哇,好吃!”他咬下一口饼干,感受到无比酥脆丶奶香十足的口感,快乐地眯起眼。
山口忠烤了整整一盘,他将其中的一半饼干装进牛皮纸袋,叠好封口,贴上一张吐舌头的小狗贴纸,另一半则装进餐盘里,拿到客厅。
“妈妈,爸爸,给你们吃我做的饼干,很好吃的!”他邀功似的把餐盘递给他们。
井形理华捏起一块放入口中,另一只手接过盘子,放在茶几上:“老公,快来尝尝宝贝做的曲奇!”
她竖起一个大拇指:“儿子真棒!继承到了你爸爸会做饭的基因,我可是彻彻底底的厨房杀手,还好你没遗传到我这点。”
山口裕英边吃饼干,边笑着说:“哪有,你只是不擅长厨艺而已,每个人都有不擅长的东西。”
他摸摸山口忠的脑袋:“小忠真棒,第一次下厨就做得这麽好吃!不愧是我们的儿子!”
山口忠傻傻地笑出声,说:“我明天送给阿青,她肯定不会对我生气的。”
他乐呵呵地跑走了,留下客厅的两个大人在那里八卦。
井形理华:“儿子的朋友吗?”
山口裕英一想到今天发生的事,神色也凝重起来,他把儿子告诉他的全都讲出来了,说到儿子口中的阿青,他语气带着几分庆幸和感激:“我真是心大,怎麽以前从来没发现过小忠因为雀斑收到排挤呢?多亏小忠的朋友,儿子本该是这样快乐开朗丶无忧无虑的,不应该因为那些小屁孩的话而自卑。”
“有些时候,小孩子才是最过分的,你以前不也是莫名其妙地被孤立吗?”女人懒懒地说,“要是儿子真的因为那些人受到心理创伤就问题大了,周末的时候,你联系一下老师,我们跟他谈谈,要是再发生这类情况,我们可不会善罢甘休。”
“好。”
另一边,男孩哼着歌,把装有饼干的纸袋放好,哪怕还没到他平时睡觉的点,就已经迫不及待地跳上床准备睡觉了,他真希望能一闭眼再一睁眼,就到了明天。
这是放了暑假以来他最开心的日子!
第二天,山口忠早早地就到了公园,他现在不再害怕传闻里有吃人妖怪的禁地了,他为只有他们二人的小天地感到无比自在。
青井柊还没到,不是因为她迟到,只是山口来得比较早。
他习惯早到,包括上学也是,他总会早到很多,坐在座位上等其他人陆陆续续地来,因为如果来得很晚,就会在所有人关注的视线里走进教室,这对脸皮薄的男孩实在是一种酷刑。
山口忠看了看公园的设施,他不由自主地走到双杠前,想到女孩灵活的动作,也想试试。
他双手抓住双杠,往上一跳,就跳上去了,他慢慢移动身体,让自己得以坐在一根杆上。
他坐在高高的杆上,感觉视野开阔了很多,他边思考一会儿要怎麽和阿青道歉,一边看公园外的景色。
不远处是一片居民楼,墙体色泽灰暗,砖块脱落,一个个窗口黑洞洞的,像一双双黑色的眼睛。
山口忠被自己的想象吓得一惊,随即,他看到老旧的居民楼里,走出来一个人,越走越近,他看见了,是青井柊。
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