魔爪文学

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林娟连声否定：“不可能，我们家安颜绝对不可能做出这种事情，这肯定跟安颜没关系！”

唐安颜推门进入，几位警察同志立刻亮了身份上前询问。

在对话间，她也终于搞清楚了全部始末。

细细一回想她忽的发觉张林在这其中起了重要作用。

那莫名其妙凑上来的盛情邀请，一番竭尽全力地劝说后喊她与周晓甜去演了两个可有可无的角色，但却有了足够充分的时间把她们支开整整一下午……

但是，下药吗？

唐安颜不知道背地里使绊子的人是谁，但大规模的食物中毒症状，大家倒也没出现什么生命危险，对方应该不是想赶尽杀绝。

她自认一直安安稳稳做生意，除了从前父母没离婚之时大闹自家，甚少在外面招摇。

多半是看她生意做那么风生水起，冲着影视城来的。

唐安颜有确切的不在场证明，而这起事故连掌勺的厨子本人都躺在医院里打吊瓶……警察也是毫无头绪。

他们询问过一番话后便离开了。

唐安颜翻了翻今天傍晚的菜单，指尖循着各色菜品下滑，最后落在了当日的菌子炒肉和蘑菇汤上。

她冲外面吆喝了一声：“唐明晖！”

唐明晖看起来有点被警察叔叔吓到了，今晚明显安静许多，听到喊声缓缓来到唐安颜房间：“姐，怎么了？”

“你是不是被吓到了？”唐安颜一脸慈爱地拍拍他。

“姐你别这样……你还是打我吧……你这样我更害怕了。”

“怎么会呢？！”唐安颜拿出二十块钱递给他，“姐姐要给你做好吃的慰藉你受伤的小心灵，但是姐姐现在不方便出去，你明天出门帮我买点食材好不好？”

唐明晖登时来了兴趣，眼睛亮闪闪的，他姐可好些日子没给他开小灶做过好吃的了！

这次是又有什么新花样？！

“姐姐你要做什么啊？需要哪些食材，我明早就去！”

唐安颜嘴角一勾：“蘑菇炖鸡，蘑菇炒肉，蘑菇蒸蛋，还有蘑菇汤。”

“姐，你疯了，蘑菇怎么你了？”

唐安颜脸色一沉，唐明晖立刻改口：“去去去，我明早就去！”

唐明晖十分听话骑着自行车来到市场，市面上卖蘑菇的地方还真不少。

他才走进农贸市场，没几步一个卖蘑菇的摊位便抓住了他的眼球。

摊位不大，但满满当当，各种各样的蘑菇充斥其中，好似一个蘑菇的奇妙王国。

浅灰色的平菇和棕色小伞似的香菇唐明晖都认识，还有茶树菇和金针菇他也见过。

唐安颜特地嘱咐他买那种从来没见过的稀罕蘑菇。

在摊位前转了两圈后，唐明晖蹲下身开始挑选起来。

厨房灶台上摊开着摆了各种各样的蘑菇。

色泽温润、香气独特的是松茸，细长形状、伞盖微微张开的是鸡枞菌，伞盖呈现蜂窝状分布的是羊肚菌，还有形态各异、肉质肥厚的牛肝菌。

这都是唐明晖刚刚带回来的蘑菇。

市面上卖普通蘑菇的比较常见，这些他都叫不上名字来。

唐安颜洗净了手，撸起袖子开始下厨。

首先是松茸炖鸡。

她利落地将土鸡斩成块，动作行云流水般好看，每一块鸡肉在她的处理下大小均匀，被尽数放入锅中。

水没过鸡块，加热升温给鸡块焯水。随着温度上升，浮沫渐渐泛起。

唐安颜眼疾手快，汤勺在水面上来回摆动几下，将浮沫撇出。

她开始处理松茸。

这散发着独特香气的食材在她指尖轻轻转动，软毛刷温柔细致地扫过菌菇伞盖的表面，去除野生的杂质。

刷净的松茸被切成薄片，每一片都厚薄均匀，宛如精美雕刻的艺术品。

此时鸡块已经焯水完毕，唐安颜把它们捞入砂锅中，放入姜片、葱段，再倒入足量的清水。

她打开炉灶，把火调到最大，不一会儿锅里的水开始沸腾，发出“咕噜咕噜”的声响，火势调小，让汤保持在微微沸腾的状态，开始慢炖。

唐安颜会时不时打开砂锅，用汤勺搅拌一下，确保每一块鸡肉都能均匀受热。

砂锅在火上慢慢煨着，鸡肉浓郁的香气丝丝缕缕地散发出来，萦绕在厨房间里。

她放砂锅继续慢炖，转而去处理第二道菜，羊肚菌蒸蛋。

羊肚菌放入温水中浸泡，它们在水里缓慢地舒展开，网格状的伞盖漂浮着吸收水分，逐渐泡发。

在此时唐安颜打了两个鸡蛋在碗中，加入适量温水、少许盐和几滴香油后，拿起筷子迅速搅拌，蛋液在其间很快泛起了绵密的泡沫。

随后她翻找出过滤网，耐心地过筛两遍，过滤后的蛋液细腻丝滑，犹如芝士一般。

蛋液倒入蒸碗中，再撒上一些羊肚菌碎，覆盖上保鲜膜，又在膜上扎了几个洞，放入蒸锅。

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