魔爪文学

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两个剧组已经挪到另一处去了，由小徐开车送餐，店里冷冷清清没什么人。

唐安颜道：“不用做了，大家休息一下吧。”

所有人均是忧心忡忡，再这样下去……等萧毅和苏天剧组也离开，他们怕是要停业了。

唐安颜来到后厨，不少食材还是按照往常的量进货，如今都剩了好些。

剁好的肉沫还剩了一大盆，本来用作制作油爆虾的鲜虾也寂寞地躺在水池里。

她扫视一眼，洗净了手开始忙碌起来。

安颜饭店门口的树荫下蹲了不少人，有部分是看热闹的，但其中有一小撮花了钱在这里吃了饭、却中毒被抬去医院的，他们内心愤愤不平。

即便警察已经澄清了，那是个意外，唐安颜也退还了当日餐钱，并报销了全部医疗费用。

但期间上吐下泻的苦他们受着，总得有个地儿发泄吧！

显然最该承担责任的就是唐安颜，更何况大家都看过那篇报道，唐安颜她就忙着乱搞男女关系，不把食客的安危放眼里！

“笑死个人，看看这店门口，都没人来吃喽！”

“她活该！不是忙着今天当明星，明天嫁豪门吗？关了店去呗！”

“我们那么信任她，她却不务正业！”

他们背后叽叽歪歪、骂骂咧咧，端的是十足的幸灾乐祸。

却不想正主忽的出现在门口。

唐安颜拖着一张桌子出来，没多久又端着一大盆肉馅儿出来，还有一盆虾仁，另有一盆黑漆漆的东西，远远的看不清是什么。

周晓甜依言在门口架起一个煤球炉，炉子上放了一口大锅，锅内煮着些奶白色的汤汁。

唐安颜拉了张椅子在门口放好，对着不远处看热闹的众人大声道：“各位，近几日店里生意不好，怕食材剩了不新鲜，今天我打算尽数包了云吞下锅。”

“因为目的是处理堆积的食材，所以今日免费。”

“我看大家成天晒在日头底下也不容易，等会儿请大家喝碗云吞。”

唐安颜自嘲道：“如果真的干不下去，那这就是小店公开营业的最后一顿啦！”

说罢她坐定，便晒着晌午暖洋洋的日光，开始亲手包起云吞来。

众人面面相觑。

有些人开始坐不住了，他们中大部分人都是读了八卦期刊后来看热闹的，和唐安颜无冤无仇，背后当谈资聊一聊也倒罢了……

人家十八九岁的小姑娘，做个生意也不容易，他们何苦把人逼到干不下去？

那些愤愤不平侮辱人的还在絮叨，出于八卦心态附和的人则纷纷噤声。

云吞摊子在街头巷尾星罗棋布，虾仁肉馅儿让人百吃不厌，偌大一座城里，人人包云吞都是一样的配置。

但唐安颜加了那黑乎乎的一块是什么？

大家定睛一看，居然是切成小块的皮蛋？

皮蛋虾仁猪肉馅儿的云吞？好奇妙的组合，从前从未见过，简直是前所未有的大胆创新。

不少人纷纷好奇又疑惑地望着，开始小声议论着古怪的搭配。

“皮蛋和虾仁混在一起，能好吃吗？”

“倒是新鲜，不知道啥味儿。”

唐安颜神态懒洋洋的，像只在日头底下打瞌睡的猫，但手上动作却麻利。

盆中一半是去掉了虾线的虾仁，另一半是剁碎了的虾泥，这样既能让馅料有足够纯正新鲜的虾味，又能在口感上增加虾肉Q弹的质感。

那黑乎乎的一盆皮蛋，看似随意切成了小块，实则切得极其讲究。大小均匀，每块都带了透明灰黑色的蛋清和细腻的蛋黄。

猪肉则是加了盐、糖、生抽、料酒、胡椒粉，另有她秘制的芝麻油，即便是生的，都散发着颇为诱人的香气。

唐安颜拿出勺子，依次将虾泥、少许猪肉沫、一整颗虾仁、皮蛋块尽数放入其中，作为云吞馅料。

随后她取出已经制作好的、薄如蝉翼的云吞皮，指尖翻飞如蝶翼，一个肉滚滚的云吞骨碌碌顺着她手掌滑落，掉入盘中。

她动作飞快，云吞皮一张张减少，馅料一点点下降，很快一个个小巧玲珑、皮薄馅大的云吞尽数躺在盘中。

云吞皮耗尽的同时，馅料也刚好耗尽，比例分毫不差。

周晓甜看着锅子，里面的高汤已经煮开，这是用猪骨和鸡架为原料熬制的，醇香扑鼻，那迷人的味道有让人无法抗拒的吸引力！

云吞下锅，在煮沸的汤中翻滚着，很快便熟透了。

八个云吞一碗，舀一勺高汤，加些许紫菜碎和蛋皮丝，洒一些翠绿的葱花点缀，摆在桌上。

有人好奇问道：“真的免费？”

唐安颜道：“当然，筷子在这里，请自取。”

立刻有人恶狠狠道：“你不怕吃了中毒去医院啊！上吐下泻打吊瓶的苦你是没吃！”

但这次有些人心态逆反了。

“那不是因为司机搞错了货吗？倒也不用这么咄咄逼人吧？”

“一码归一码，上次事情跟唐安颜没什么关系吧。”

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