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第12章暖胃又暖心
丫鬟点头答应,准备下车。就在此时,一阵清脆的吆喝声传入耳中:“来啦来啦!香甜汤圆,醪糟红糖,暖胃又暖心,快来尝一尝!”
小姐听见孩子的吆喝声,眼中闪过一丝兴趣。她开口道:“汤圆是什麽?翠儿快去问问。你先买点尝尝,若是好吃,再来告诉我。”
名叫翠儿的丫鬟应了一声,顺着声音走向热闹的小摊。她很快走到摊前,看了看周围正在端着碗吃汤圆的人们,又看看了摊主。
煮汤圆的居然是个俊秀小夥子,要不是在这儿煮制吃食,看着真像个读书人。
翠儿好奇地问道:“老板,汤圆是什麽?怎麽卖的。”
楚澜擡头看了看这位打扮考究的丫鬟,微微一笑,温和地回答:“汤圆是我从古籍上看到的一种吃食。用糯米粉做的,里面包着甜馅,我家的是红豆丶芝麻或者花生之类,煮熟後会浮在汤里,吃上一口,外软内甜,特别暖胃。我们卖八文钱一碗,有十颗,什麽馅儿的随您挑。”
翠儿点点头,像是听懂了他的解释:“给我来一碗尝尝,各种馅儿都给我几颗。”但仍有些疑惑,“那它是怎麽吃的?是像饺子一样蘸着什麽调料吗?”
楚澜笑了笑,拿起一个碗,按照翠儿的要求各个口味都舀了一碗刚煮好的汤圆,递给翠儿:“不需要蘸料,直接吃就好。我们这里的汤圆是配上了醪糟和红糖,味道会更加丰富。您尝一口,便知道了,小心别烫着。”
翠儿犹豫了片刻,随即接过碗,小心翼翼地端起,舀了一颗汤圆放入口中。糯米皮柔软而富有弹性,甜美的红糖与醪糟的香味在口中交织,瞬间便让她感到一种温暖和满足。
她的眼睛一亮,轻声道:“真是好吃,软糯香甜,比我平时吃的点心还要美味。”
楚澜见她满意的样子,笑道:“既然喜欢,您可以常来尝尝。我们的汤圆每天都会新鲜现做。”
翠儿摸出八枚铜钱递给楚澜说:“嗯,你等一下,我再去问问。”
楚澜还没来得及说话,她便快步转身走回马车。小姐看她回来急忙问道:“怎麽样,汤圆如何?”
翠儿眼睛一亮,答道:“小姐,真是意外的美味!它的口感非常特别,软软糯糯的,红糖和醪糟的搭配又香又甜,里面还有红豆丶花生碎丶芝麻各种馅料,我最喜欢芝麻馅儿的,小姐一定要尝尝。”
小姐点了点头,眼珠子转了转笑着道:“我也来一碗吧,让老板多放红豆的。”
翠儿应了声赶紧转身,又走回到摊前:“老板,再给我煮一碗。”
接着又数出八枚铜钱给楚澜,细声细气地说道:“麻烦多给我们小姐放红豆馅儿的汤圆。”
楚澜微笑着接过钱,盛起一碗热腾腾的汤圆,芝麻和花生的分别放了两个,红豆馅儿放了六个。一碗汤圆香气四溢,汤圆晶莹剔透,红糖和醪糟的味道弥漫开来。
翠儿端着碗走回马车,将汤圆递给小姐。
小姐端起碗,闻了闻,又轻轻舀了一口汤圆,红糖的甜和醪糟的香气交织在一起,温暖的滋味瞬间蔓延开来。她不禁露出一丝愉悦的笑容:“真不错,集市上居然还有这种吃食,倒是新鲜。”
“小姐,煮汤圆的还是个年轻男子呢,看着像个读书人,斯文白净的。”翠儿说。
“哦?读书人?那怎麽不好好读书,来这儿卖汤圆。”小姐放下勺子,疑惑地问道。
翠儿歪着脑袋思考了一会儿:“许是家境贫寒吧,我看他穿得不太好,虽是皮袄,但看得出来是拼凑的皮子缝起来的,有些地方还磨秃了毛。他旁边还有个小男孩,像是他弟弟,瘦瘦小小的。”
小姐想了想说:“吆喝的可能就是那个小孩儿。”
“哦,对了,还有个中年男人,看着像是干力气活儿的,我买汤圆的时候,那个中年男人在给他炉子添柴。”翠儿又说。
“大概是家境不太好,一家子出来摆摊贴补家用吧。”小姐叹了口气,又吃了几个汤圆。
小姐一路过来,吃了不少零食,这碗汤圆是无论如何都吃不下了,“我吃不完了,翠儿,剩下的你吃了吧。”
翠儿接过小姐的碗,把剩下几个汤圆快速解决了。她和小姐是从小一起长大的情意,俩人经常一起分吃食物,既是主仆关系,也像姐妹。
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