魔爪文学

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第49章 随时欢迎李大人和萧大人光临小店（第2页）

这时，刘叔和徐婶也从一旁走了过来，刘叔认真地道：“萧大人真是高风亮节，替我们小澜解了围，多谢了。”

萧逸淡淡一笑：“不必客气，大家都做自己该做的事罢了。”

说完，他便拍了拍马背，准备离开。

临走时，他转头看了楚澜一眼，语气稍微柔和了一些：“我会常来看你家店巡查，不必担心。”说完，便准备策马。

“萧大人！等一下……”楚澜赶紧喊道。

“还有什麽事？”萧逸勒转马头问道。

“我想请您今晚来小店吃饭，主要是我今天在码头买了不少新鲜食材，正想着研发点新的菜品，您来了可以帮我把把关，品鉴一下。”楚澜真诚地看着萧逸说。

萧逸思虑了一下，便答应下来：“我还有点事需要处理，晚点过来。”

楚澜笑道：“那在下便在此恭候大人大驾光临。”

萧逸点点头策马离去。

傍晚时分，街道上的喧嚣渐渐平息，食铺里的客人也开始陆续散去。

楚澜看着店内逐渐安静下来，便开始准备今天从码头买回来的新鲜食材。

天色渐暗，最後一批食客离开後，他跟刘叔徐婶说明今晚要请县尉大人吃饭，拜托刘叔去接楚泽下学回家。

“小澜你放心，晚上我会把小泽带到我们家吃饭的，你尽管忙你的事去。”刘叔不在意地摆摆手，拉着徐婶一起走了。

楚澜看他们走远後，挂了“打烊”的木牌到店铺门口，自己则钻进後厨忙碌着。

今天买了不少菜，主要是海鲜鱼虾之类的，也不知道萧逸这个京城来的贵公子爱不爱吃。

楚澜从摆放整齐的篮子里拿出几条鲈鱼，这些鱼身上闪烁着银白色的光泽，鳞片完美无瑕，显得非常新鲜。

还有一大篮刚打捞上来的小虾，虾肉鲜嫩，透明的外壳微微泛着青色。

以及几只活蹦乱跳的螃蟹，它们的壳坚硬，显得格外结实，正是烹饪佳品。

除此之外，还有一篮新鲜的海蛎，几只从海里直接捞上来的贝类，壳内晶莹剔透，活力十足。

楚澜熟练地用刀将鱼切成鱼片，虾也洗净，准备烹饪，螃蟹则打算做姜葱炒蟹。

每一道菜都经过精心的搭配，精挑细选的食材配合巧妙的烹饪手法，很快整个厨房便充满了诱人的香气。

想了想，楚澜去不远处的陈记酒坊打了二斤黄酒，又炒了个青菜，煮了一些汤圆当餐後甜点。

刚忙完擦干净桌子，摆上饭菜，他就听到了门外的脚步声，擡头一看，正是萧逸。

萧逸已经换上黑色常服，气质沉稳，步伐自如，显得十分从容。

“萧大人，您来了。”楚澜笑着迎上前道：“今天从码头带回来了一些新鲜的海味，请您品尝一下。”

萧逸点点头道：“那就多谢楚小哥了。今天先去处理了些事情，稍微晚了点才过来。”

楚澜不由得笑道：“萧大人叫我楚澜就好。没关系，今天菜品还算新鲜，我这刚做好，你来得时间正好。”

他指了指桌上的几道菜，向萧逸介绍道：“这些是今天买的鱼丶虾和螃蟹，尝尝看。”接着他指了指一旁的海蛎：“这道是蒜蓉蒸海蛎，用的是最新鲜的海蛎，既有蒜蓉酱的香味，又保留了海鲜的原汁原味，您待会儿多吃点。”

萧逸走近桌边，只见满桌的菜肴，空气中弥漫的食物的香气，目光不禁闪烁了一下。“你很会做菜，每一道菜看起来都别具一格。”

“只是几道家常菜而已。”楚澜微笑着回答，“希望萧大人喜欢。”

萧逸没有再客套，落座後微微一笑：“我在京城也跟云霆吃过不少美食，但这种新奇的烹饪方式，真的是少见。”

楚澜轻轻点头，拿起杯子倒上已经温好的黄酒，“萧大人，海鲜性寒，食用时可以配上些黄酒，既解腻又暖身。”

“那就来上一点。”萧逸点头。

倒好酒後，楚澜又拿起公筷夹了一片鱼片放到萧逸碗中：“这道葱油鱼片用的是今日刚从海里打捞上来的新鲜鲈鱼，只做了简单调味，保留了食材的本味。您尝尝看。”

萧逸夹起鱼肉放入口中，鱼片嫩滑，其肉质细腻，入口即化，葱经过热油的激发，香味浓郁醇厚，既有葱的清甜，又有热油赋予的独特香气，这种香味紧紧地包裹着鱼肉，使得每一口鱼肉都饱含葱香。

他眼中露出了一丝惊艳：“果真不凡，味道鲜美，口感细腻，完全不需要过多的调料修饰。”

楚澜笑着说：“大人喜欢就好，试试这个虾，江宁城口味比较清淡，不知道大人能否吃得惯。”

接着他又夹了一只清蒸海虾蘸了特制的酱汁放到萧逸的碗里。

萧逸把虾放进嘴里轻轻咀嚼，虾肉弹牙，味道鲜美，酱汁浓郁，似乎带着一点点芥末的辛辣和清香。

萧逸放下筷子说：“这道菜也不错，似乎加了芥末？清新中带着一丝丝的辛辣，能够将这些简单的食材发挥到极致，可不是一般人能做到的。”

楚澜微微一笑，低头谦逊道：“是的，大人尝出来了？是蘸料里加了一点点的芥末提味。这都是食材好，才有机会做出这般味道。这得益于我们江宁城的码头航运，总能买到新鲜食材。”

萧逸点了点头，看着面前的菜肴，语气中不自觉地带着一丝钦佩：“你的手艺很好，从上次在福满楼的菜就看出来了。李县令也很爱吃，如果不是今日忙于公务没空过来，他一定会很喜欢这些菜的。”

楚澜笑了笑说：“随时欢迎李大人和萧大人光临小店。”

两人聊得欢快，黄酒一杯接一杯，气氛愈发轻松融洽，这一顿吃得宾主皆欢。

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