魔爪文学

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第52章 若觉得不适合可以不必参与对吧陈东家（第2页）

此时，坐在侧桌的知品轩东家陈光耀微微皱眉，心中暗忖：“不过是个刚出道的小子，能有多大本事？不过仗着几道低廉家常菜博了个名声罢了。”

宴会正式开始，展出的菜里正包括楚澜提供给福满楼的菜谱。

第一道菜：清蒸石斑鱼配青柠汁

整条石斑鱼处理得干净利落，蒸至恰到好处，浇上特制的青柠汁，鱼肉鲜嫩细滑，带着一丝酸爽。

李云霆尝了一口，连连点头：“这鱼肉鲜嫩无比，青柠的清香恰到好处，解腻又不抢味，实在妙极！”

第二道菜：苦瓜虾仁煎蛋卷

翠绿的苦瓜切成薄片，包裹着鲜嫩的虾仁和金黄的蛋卷，切片後摆成精致的图案。衆人一尝，纷纷感慨：“苦瓜的清苦被蛋卷的香气中和，虾仁又增添了鲜味，这道菜不仅美味，还非常养生！”

第三道菜：冬瓜海鲜煲

冬瓜挖空制成器皿，里面装满了鲜虾丶海螺丶蛤蜊等海鲜和清鸡汤，汤色清亮，香气扑鼻。一位酒楼老板忍不住称赞：“这汤清淡鲜美，冬瓜吸收了海鲜的滋味，简直是一道夏季消暑的极品汤品！”

第四道菜：荔枝酿西瓜冻

用西瓜雕刻成小盅，里面盛着冰凉的果冻，果冻中点缀着荔枝果肉，入口即化，甜而不腻。一位商贾笑着赞道：“这道甜品清新解腻，口感细腻，光是看着就让人觉得凉爽！”

第五道菜：绿豆芽凉拌三鲜

绿豆芽搭配嫩明虾丶嫩笋丶墨鱼片，拌上蒜蓉醋汁後清香扑鼻，入口爽脆。“绿豆芽清火，三鲜爽脆，这道菜真是简单又绝妙！”一名大户人家管事啧啧称赞。

五道新菜逐一上桌，程乾也准备了一些其他的菜肴，品鉴宴氛围愈发热烈。

李云霆放下筷子，满意地说：“程乾，这次你可真是大手笔。楚澜的厨艺不仅精湛，而且很有创新。”

萧逸淡淡道：“确实是用心之作，这些菜的时令性和解腻效果特别适合夏季。”

多数宾客对楚澜的菜品赞不绝口，但也有人心怀质疑。

知品轩东家陈光耀冷笑一声，故作漫不经心地说：“味道是不错，但这几道菜过于讲究新鲜的时令食材，若是季节变化或码头供货不稳，福满楼能否持续供应？说到底，食材用得再好，也只是些噱头。”

程乾脸色微沉，正欲开口，楚澜从容一笑，起身答道：“陈东家言之有理，但福满楼有多家长期合作的供货渠道，季节变化时也会调整菜品，顺应时令推出新菜单，这正是餐饮之道。今日的菜只是夏季菜谱之一，福满楼会继续为食客带来符合季节的美味。”

李云霆朗声笑道：“楚澜说得好，饮食本就当顺时令。陈东家若有疑虑，不妨多来几次，亲自品鉴。”

萧逸淡淡瞥了陈光耀一眼，语气平静却带着威压：“若觉得不适合，可以不必参与。对吧，陈东家？”

陈光耀被堵得哑口无言，只得低头继续吃饭，脸上浮现一抹尴尬的红色。

品鉴宴最终圆满落幕，大多数宾客对楚澜的手艺和程乾的眼光大为赞赏，只有少数几人心中暗自嫉妒，却也不得不承认楚澜这些菜品的独特与巧思。

唯有陈光耀始终黑着脸一言不发。

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