魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第74章 跟程乾出差（第1页）

第74章跟程乾出差

初冬的一天，程乾再次来到楚澜的家。

他带着一本厚厚的账簿和一份关于福满楼分店发展的初步计划书。

“楚澜，”程乾笑着将账簿放在桌上，“你给的菜谱让福满楼的生意这几个月又攀了一个新高峰，现在我是真切感受到咱们合作的好处了。我这次来，就是想和你聊聊接下来的发展方向。”

楚澜正在竈台边试制一道新菜品，闻言放下手中的碗，接过程乾递来的账簿翻看了一眼。

“程东家，”楚澜擡头微笑，“这些数据已经说明了一切。我们之间的合作确实互利共赢，但要让我帮你分店巡察……这可是大事啊。”

程乾一听，忙坐正了身子，语气也变得郑重：“楚澜，你也知道，现在江宁城的福满楼已经是大家公认的美食标杆。如果我们能在附近的县城乃至更远的地方开设分店，这样的好口碑还能为我们带来更大的收益。不过，这需要更专业的规划和支持，你可得多帮帮我。”

楚澜思索片刻，点了点头：“程东家，这样吧。我不能长时间离开江宁，你也知道我弟弟年纪还小。如果你信得过我，我可以先去周边几个县城考察一下市场，看看分店需要做哪些调整。福满楼的菜谱我可以先提供一部分，但各地饮食习惯不同，不能一味照搬江宁的模式。”

程乾听了心花怒放：“我就知道，楚小兄弟不会让我失望！不过你放心，这事不急，咱们可以慢慢来。”

当天，两人从菜谱到分店选址丶从人员管理到食材供应，讨论得热火朝天。

楚澜还提出了几个创新的点子，比如：

因地制宜的菜单设计：在分店菜单中加入当地特色菜品，融合福满楼的招牌菜，吸引更多本地客人。

四季更替的时令菜：根据时令推出不同的特色菜品，让顾客始终保持新鲜感。

严格的培训机制：为分店厨师提供统一的培训，确保菜品品质的稳定性。

程乾越听越兴奋，忍不住感叹道：“楚小兄弟，你不只是个好厨子，更是个天生的商人！”

楚澜笑了笑，谦虚地说道：“程东家过奖了。我只是希望，咱们合作能够一直长久下去。”

回到家中，楚澜推开门就闻到竈台上飘出的清香——那是楚泽在徐婶的指导下炖着萝卜汤。看到哥哥回来，楚泽放下锅铲跑过来：“哥哥，今天怎麽回来得晚？是不是在外面忙着研究新菜谱？”

楚澜摸了摸弟弟的头，微笑道：“小泽，哥哥确实有些事要忙。这次回来是想跟你说，我过两天要跟程东家出门一趟，去外地考察福满楼分店的事。大概需要十天半个月的时间，家里暂时就靠你和徐婶丶刘叔一起照顾了。”

楚泽皱着小眉头，有些担忧地问：“哥哥要走这麽久啊……那我怎麽办？你会不会不带我了？”

楚澜蹲下身，认真地看着弟弟的眼睛，说：“小泽，哥哥这次是去做很重要的事，不能带你一起。不过，你也有你的任务，继续好好念书，听夫子的话。你不是说想考个好名次，让哥哥高兴吗？这次就当是对你的考验，看你能不能自己安排好时间，等哥哥回来，我就检查你的功课。”

楚泽低头想了想，点点头：“好吧，那哥哥一定要早点回来！”

吃过晚饭後，楚澜单独和刘叔丶徐婶聊了聊。他将自己这次出门的事情详细告诉两人，又特意拜托道：“小泽年纪小，虽然懂事，但毕竟还孩子心性。这段时间我不在家，就麻烦叔和婶儿多费心，多照顾他一下。”

刘叔豪爽地摆摆手：“小澜，你放心去忙你的生意！咱看着小泽长大的，肯定会照顾好他。”

徐婶也连连点头：“是啊，楚泽这孩子聪明懂事，不会惹事。你就安心出去，回来时记得给他带点他喜欢的小玩意儿就行。”

楚澜笑着点头：“好，我记下了。那小泽就拜托二位了。”

出发的那天早晨，楚澜早早起身，整理好要带的东西後去看还在熟睡的楚泽。他轻轻走到床边，替弟弟掖了掖被角，又忍不住在他额头轻摸了一下。

楚泽迷迷糊糊醒来，见哥哥站在床边，连忙坐起来问：“哥哥今天就走了吗？”

楚澜点头：“是啊，小泽记住，哥哥不在的时候，早睡早起，好好念书。如果有什麽事，记得告诉刘叔和徐婶。等哥哥回来，会给你带好吃的，还有你最喜欢九连环玩具。”

楚泽用力点了点头：“哥哥放心吧，我会乖乖的！”

楚澜微笑着揉了揉他的头，提起行囊，踏上了新的征程。

楚澜和程乾一起前往邻近的县城，对福满楼的选址和当地市场进行考察。

他们在街头巷尾与商贩交谈，询问当地百姓的饮食习惯；还特地试吃了几家当地的老字号，学习他们的特色菜品。

每到一处，楚澜都会认真记录，并结合自己的经验给出建议：“这里的菜偏甜，可以多试试红烧和蜜汁类的做法；而那边的口味偏辣，分店菜单里最好加入几道重口味的特色菜。”

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。