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“宣和,你怎麽这麽狼狈啊?没什麽事吧?”是香菱,她今天又找到了有意思的食材,打算回万民堂研究一下。旁边跟着的锅巴也帮忙提着不少材料,看起来今天晚上她们打算忙到很晚呢。
宣和下意识回答:“我没事……”
随即又想到自己这一身狼狈,补充道:“刚刚去抓盗宝团了,但是中间出了点意外。”
香菱了然:“对了,你现在有空吗?我打算研发一些新的菜式,要不要来帮我试菜?”
想到香菱的手艺,宣和毫不犹豫就答应了:“没问题!”
此时的宣和,还不知道自己要经历什麽……
许久没来万民堂,宣和发现这里多了一位看起来很不像跑堂的跑堂。
白发及腰,面容精致,就是没有什麽表情,眼神也有些冷冷淡淡的,给宣和的感觉,很像是第一次见面的魈。
心中暗想着,这位该不会也是一位仙人吧?
此时已经很晚了,店内的客人不多,香菱给宣和介绍道:“这位是旅行者介绍来的新员工,叫做申鹤。”
宣和向对方打招呼:“你好,我是宣和,是一名冒险家。”
申鹤也简单的回应了一下,看起来不是很擅长社交的样子。
香菱又说:“前面忙得差不多了,我打算做一些创新菜,宣和是来帮我试菜的。申鹤你要一起吗?”
这话一出,宣和在申鹤的脸上捕捉到了一丝抗拒。对方还用一种很微妙的眼神看了他一眼後,开口拒绝了:“家里……还有些事情,我先回去了。”
香菱也只好作罢,叮嘱她路上小心後,就带着宣和进了厨房。
宣和借用厨房简单清理了一下脸上和头发上的脏东西,随後看向香菱准备的食材。
说来也巧,香菱今天准备的食材中,也有清心。
宣和看着眼熟的白色小花,忍不住开口问道:“香菱,你有没有试过用清心做解暑甜品?”
这话一出,香菱有些好奇:“解暑?你怎麽会想到用清心来解暑?”
清心虽然也会当做食材来用,但都是做成热菜的。毕竟清心的苦涩,需要焯水之後,经过长时间高温炖煮,才能去除大部分苦味。
宣和对此也是完全不了解,只说自己曾经看过有人将清心和史莱姆粘液做成了消暑的甜品。
还拿出了自己先前做出来的失败品。
香菱在没动过的地方挖了一小口,面不改色地尝了尝:“嗯……问题还是在苦味上。”
看着香菱的样子,宣和也跟着挖了一小口:“yue!”
哪里是苦味啊!那史莱姆的口感也是很大的问题。
盗宝团的描述还是太保守了,这分明就是把鼻涕放进冰箱冷冻又化开之後,加入了三七粉混合均匀,再撒了几把糖的味道。
看着面不改色的香菱,一股莫名的钦佩涌上宣和的心头:这就是所谓的大师风范吧!
香菱认真分析着如何去除清心的苦味:“长时间炖煮不行的话,或许可以试试用糖来腌渍?就像是腌蜜饯那样。”
宣和也被啓发了:“对哦,经过长时间腌渍,应该能够除去清心的苦味,还能同时保留植物的清香。”
就像是腌糖桂花一样。
说干就干,两人将清心的花摘下来,清洗干净,接着用元素力烘干。然後找一个干净的玻璃瓶子,一层清心,一层糖铺在里面,直到将瓶子铺满就好了。
接下了只要等糖融化,就可以进行下一步了。
至于史莱姆的口感,香菱也表示没有办法,毕竟她曾经也尝试过将史莱姆入菜,但是大家都有些接受不了。
看着放在一边的“糖清心”,宣和一时之间也没有什麽好的想法。
倒是香菱没有太多的烦恼,还很愉快地表示:“没想到宣和你在创新菜方面也很有想法嘛,既然如此,不如来试试我的新菜吧!”
宣和点点头:“那我就不客气了。”
一旁的锅巴看又到了自己的用武之地,很自觉地到了锅炉前待命。
香菱在竈台前忙得不亦乐乎,很快好几道创新菜就被端了上来。
宣和拿起筷子吃了一道,面色一僵,接着又试了好几道,终于知道那位看起来仙人一般的申鹤小姐,为什麽会在听到试菜的瞬间脸色大变,并且还直接跑路了。
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