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卢修平修长的腿正跷着二郎腿,身体随意的靠着沙发,他是路易餐饮集团的总经理,虽然才二十八岁,却拥有非常傲人的餐饮资历<p>
十五岁拿到国际餐饮大赛的料理冠军,二十岁越级完成餐饮管理硕士的学位,二十六岁坐上路易餐饮集团总经理的位置<p>
精明干练,举止优雅,对外界来说,他就像是贵族中的贵族,他对食物极为挑剔,而且防备心很强,不容易与人亲近,但若被他认可,则会得到他绝对的信赖<p>
就像站在他身旁的行销总监,就是深受他器重的其中一个,从大学开始,卢修平就开始物色自己的工作团队成员,他不喜欢他父母强迫式的安排他该走的路,自然也不喜欢以前那些喜欢在他父母身边拍马屁的老派主管,他想循序渐进的更换掉那些只会拍马屁却不会做事的人<p>
有人会认为他挑剔的味觉就是故意在找麻烦,其实并不是那样,他说话虽然毒辣了一点,但却是公私分明,就算是他不喜欢的人,只要能提出良性的建议,或者做出可以让他无法挑剔的菜色,他还是会给予适当的奖赏<p>
而此时在他眼前就有几道菜,是开发部门刚研发出来的新菜色,是为了母亲节推出的母亲节大餐的特别菜色<p>
每道菜卢修平都尝了一小口,然後就一语不发的瞪着那几道菜<p>
“怎麽了?有什麽不对的吗?”看他一动也不动的瞪着眼前的菜,王皓伦忍不住询问<p>
冷峻的表情透露出那麽一丝丝的不屑,卢修平冷冷的开口,“你觉得那些菜会大卖?”<p>
王皓伦是行销总监,所以就算公司给他再烂的东西,他也得把它们说成足以媲美五星级美食那般美味的把东西卖出去<p>
“我这样说,或许有点不负责任,但我的工作就是你给我什麽,我就负责把它卖出去,所以就外观来说,这些菜还是能卖的”<p>
“食物是用来观看的吗?”卢修平质问<p>
“视觉其实也会影响味觉,就视觉方面来说,确实达到了某程度的水准”<p>
“你的意思是说我太挑剔?”<p>
“就某方面来说,那确实是事实不是吗?”王皓伦没在怕的回道<p>
这样的对话在两人之间时常会上演,看似火药味浓厚,却从来不曾真正的引爆过,但是在旁观看的人,都忍不住要捏上一把冷汗来<p>
“汪主任,你说看看,母亲节是怎样的节日?”卢修平转移目标问<p>
“是子女对终日辛劳的母亲表示感谢之意的节日”<p>
卢修平引申追问着,“没错,你说的很正确,可为什麽我却无法从那些食物里感受到一丝丝温暖?你认为,用最上等的食材开发出几道菜来,就是感谢母亲最好的方式?肤浅,虚僞”<p>
虽然开发部主任不觉得那些菜色有那麽糟糕,但听到上司那样批评,也只能模着鼻子说:“我马上把菜给撤了”<p>
“多用点心”<p>
“是”<p>
开发部主任把菜推走之後,王皓伦忍不住责备起卢修平,“大家都很努力了,你不满意,也别把话讲得那麽难听又让人下不了台”<p>
“如果真的够努力,就不会开发出那些菜色了”<p>
“好啦丶好啦,你总是有理本来我还想拿那些菜当午餐的,现在菜都让人撤了,你得赔我一顿午餐”<p>
“你很穷吗?一天到晚找我要饭吃!真饿了就去楼上的员工餐厅吃饭”<p>
“我……算了,不跟你计较”王皓伦翻了翻白眼,继续说:“东区新开了家餐厅,据说主厨是从法国聘请来的,他煮的料理连米其林三星主厨都挂保证,去不去?”<p>
他话语方落,卢修平就从皮椅上站起身,然後轻描淡写的说了句,“走”就率先走出办公室<p>
王皓伦就是料准了卢修平不会拒绝,才会做出这个提议,当然他也很清楚,卢修平并不是爱吃,寻找美味纯粹就只是为了工作<p>
“我真希望有一天你是真心爱上吃饭这件事情”<p>
卢修平没有把他的话放在心上,只是向前走着,对他来说,吃饭只是工作,不会有任何幸福感,所以王皓伦的希望,在他身上基本上是不太可能会实现的<p>
路易餐饮集团是国内知名跨国餐饮集团,旗下除了全省镑地的连锁高级餐厅以外,还经营各种原物料的贸易,总部设在内湖区,占地宽广,主建筑楼高五层,是由三栋建筑连建在一起的,公司前端第一栋建筑是采购丶总务丶业务部办公室所在的位置,旁边还有一栋占地最宽广的独立仓库,为方便各进出货车卸货,仓库前则有个很大的停车场<p>
中间的那栋建筑是行销部丶财务部和人事部门的办公室,最後一栋建筑是开发部门和管理阶层的主管办公室<p>
为了让员工有个休闲透气的地方,每栋建筑的屋顶都改造成绿化花园,三栋建筑的屋顶都是相通的,但高阶管理者的楼层屋顶花园通道上会挂上禁止进入的牌子,为的是避免有心者靠近骚扰高阶主管的举动<p>
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