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第145章 小东北虎的勇敢（第1页）

第145章小东北虎的勇敢

“如果你想的话，也可以的，我们可以一起开个饭店。”韦尔斯早就想好了：“但只能在家周围，你毕竟还是我的生活助理哦。”

走得太远，他怕照拂不到小东北虎，也并不想跟爱人分开。

白天他上班，人不在自己的身边，就够让韦尔斯郁闷的了，要是晚上再忙别的事情，他肯定受不了。

但这是高山君的梦想，开一个能养活自己的饭店，让他的手艺不至于浪费。

其实韦尔斯还有一个想法，就是不好说给高山君听，他一直怕高山君觉得在家无聊，心情不好，以後会多想。

索性他也是真的想给高山君找个事情做。

别的事情不放心，又不让人出门去兼职，只能自己做个什麽事情，好消耗掉小东北虎多馀的精力。

“行啊，开一个呗！”高山君立刻就来了兴致：“在周围的话，咱们小区周围还有空房吗？”

他们小区周围，那可都是好地方。

不止小区住户文化水平高，工作也好，福利待遇更好，周围的商铺都是个顶个的讲究。

连其他人想吃个正宗的西餐，都会特意往这边的西餐厅跑。

“周围的商铺都满了，倒是有两个最大的还空着，一个是东边的五百平米的三层商铺，还有一个是八百平米的，也是三层，就因为面积太大了，价格高一些，一直没卖出去，租赁的话，也很困难，毕竟租赁下来要装修的，如果只是三五年，装修的钱都未必赚得回来，何况还有庞大的租金跟着。”文韦尔斯跟高山君盘算了一下：“我们买下来，再装修一下，就能用，毕竟是毛坯，装修起来也方便。”

“那得多少钱啊？”高山君一听这两个地方的平数，就知道了原因，那一定是一笔天价的费用，不然怎麽空置了好几年没卖出去啊？幸好这是城市里的商铺，钢筋水泥混凝土的成分，要是老家那边曾经的土胚房，这麽几年的风吹日晒没人管，还不得塌了啊？

“钱自然是要的多，但算一算价格也不算高，毕竟地方很大，只是很多投资的人，怕打了水漂，如果做饭店的话，这边你也知道的，不是西餐厅，就是咖啡屋，消费很高，一般人消费不起，同时那样的地方也用不了那麽大的平数，所以就拖拖拉拉的一直到现在都没有销售出去，既然不肯租赁，又卖不出去，就这麽一直空着了。”

“你咋知道的这麽清楚？”

“我当然是提前打听好了的，还有几家商铺转让的，我看都挺不错，不过那几家，有两个是西点屋，老板有事情要回老家去，就转手了，还有一家是咖啡店，老板要回国，才要转手的，就是地方不大价格挺高，虽然说接手就能继续经营且获利，但你好像不太喜欢那些，我就没提。”韦尔斯可是知道，高山君既不喜欢喝咖啡，也不爱吃西点。

总觉得面包太软，不如馒头实在。

“那几个就算了，我这也不想搞啥西餐厅，面包房，咖啡店的，就想开个东北菜馆。”高山君想了想，问韦尔斯：“你咋想的？”

“两个房子都买下来，因为这两个地方，一个在小区东边，一个在小区西边，离我们都不远，平时走着五分钟就到地方。”韦尔斯想的是距离，其次才是别的东西：“只是开个东北菜馆，那另一个开什麽？何况这周边，都是西餐厅，咖啡屋的，最不济，也会开个江南饭点，粤菜什麽的，你在这麽一个地方，开个东北菜馆啊？”

这就像是一群东方仕女，西方贵妇之中，混进来一个铁血女汉子一样，太突兀了吧？

“就因为这边都是一水儿的清淡口味，必须来个重点的，川菜太重口味，一般人受不了，但东北菜可以啊！”高山君也有自己的想法：“何况，这边没有一家大衆炒菜，全都讲究的不得了，难道这边的人，每吃一顿饭，都要这麽作的吗？就不能，随随便便的去吃个十块钱一碗的打卤面，还能无限续面的那种？这边需要吃饭的未必都是你这样的人，也有我这样打工的啊，我们可吃不起一顿就要上百块的东西。”

这里说是海归小区，但实际上消费水平高的吓人，高山君宁愿去菜市场买菜，也不想买前头精品果蔬店里，那些打包好的东西。

除了不如菜市场的那边新鲜，价格也是一个问题。

菜市场一把二斤重的韭菜，才三块钱，四捆韭菜十块钱就能买来。

但是这边将韭菜择一择，放在保鲜袋里，半斤的重量，就敢要五块钱。

高山君跟韦尔斯嘟嘟囔囔：“我是头大了啊？要买那麽贵的韭菜，所以我要在附近开一家，家常菜馆，大衆溜炒。”

韦尔斯想了想：“倒也算是，独树一帜，别具一格。”

“你也觉得好，是吧？”高山君希望的看着韦尔斯。

“但是，你想过没有？你这样的话，利润可不高啊！”韦尔斯告诉他：“你想以物美价廉取胜，但你想过没有，有那麽多的顾客吗？人流量在这里可不太管用，就算是你的东西再好，价格再优惠，利润也不会多的。”

“其实我也不是奔着赚多少钱去的，能不赔钱就行，菜我自己买，掌勺的话，我一个人肯定不行，找个合适的大师傅，手艺好点的，不用非得找年轻的，上了年纪的大师傅才有那手艺呢。”高山君听了韦尔斯的话，挠了挠头：“再找几个合适的人来帮忙，你看强子，跟他媳妇儿咋样？我信得过他们两口子，何况他们在外面打工，不如来帮我。”

都是东北人，还是老乡，高山君始终惦念着，在他刚来这边，做跑腿小哥的时候，强子的帮忙。

如果没有强子暗中帮了好几次，他也没那麽快，攒够那麽多钱。

何况强子媳妇儿，本来就是做餐饮的，可以做个大堂经理，把前头的吧台和服务人员给他管起来。

“而且人流量的话，你只看到了这里的常住人口，可看到过，这里的其他人？”高山君提醒韦尔斯：“比如外来的人？清扫卫生的家政人员，来回的外卖小哥，跑腿小哥，还有月嫂啊，保姆啊，他们想要在外面吃口东西，可去不了那麽贵的店。甚至还有这里的物业人员。”

韦尔斯沉默了，他真的忘了这一茬儿。

“你想到的只是那些能消费得起的人流量，我想到的是所有的人流量。”高山君看他沉默了，又擡手挠了挠他的下巴颏：“你不是想不到，你是没在意，因为在你的想法里，这些人是来工作的，不是来吃饭的，就算是吃饭，也是定个外卖就完事了，但很多时候，他们吃饭的时间，也是他们的休息时间呢，我们可以在店里打空调，他们吃饭舒坦，还能休息一下，对不对？我当时做跑腿小哥的时候，就想着，如果有一天，我真的开了店，谁来我都欢迎，不吃饭就算是在店里找个地方歇会儿，我都乐意提供方便。”

“你啊！”韦尔斯松了口气，低头亲亲他：“好，都听你的。”

反正他啊，也没指望小东北虎赚钱，他既然想，那就去做吧。

韦尔斯当天晚上可没少折腾，高山君被翻来覆去的闹了半宿，第二天都没起来做早饭，倒是韦尔斯做了早饭，高山君吃了个现成的，吃过了早饭，韦尔斯出门去了，高山君也出门，他去看望了强子夫妻俩，以及他们的小宝宝。

孩子暂时还小，夫妻俩也不敢松手，估计要等孩子能送去幼儿园了，得明年了。

强子还是做跑腿的工作，只是越发的觉得力不从心了：“这个工作啊，我这个年岁还行，过了三十五就不成了，过了四十就跑不起了。”

“那你想过以後吗？”高山君这次来，带了很多东西给他们两口子，在国外的时候买的包啊，手套啊等等皮具。

“还没想过，先把这个小的养到能撒手了，再跟你嫂子商量吧。”强子低头喝了一大口冰镇啤酒：“你跟韦尔斯咋样了？”

“挺好的，这次去了一趟国外，真是小刀拉皮皮，开眼了！”高山君捡有趣的事情跟他们夫妻俩说，还说他回来都没去看高山南，头一个就来了这里看他们夫妻俩，当然了，主要是看孩子。

把夫妻俩逗笑了。

看过了强子夫妻俩，高山君第二天，跟韦尔斯一起去看了高山南。

赶上周末，两边都有时间，带去的一行李箱的东西，都是给高山南的：“你俩是去大采购了吗？”

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