魔爪文学

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小山老板（第2页）

两人登上马车，往“百阁酒庄”的方向去了。一个天蓝色衣裙的女子在“凤求凰”的二楼望着车架远去的方向，沉思不语。

马车停在侧门，燕小山带着洛阳直接来到了平日居住的内院。他一边吩咐小厮去准备材料，一边安排洛阳在正堂稍坐。

不一会儿，燕小山已经更换了家常服饰，对洛阳笑道：“你在此稍作休息。”

洛阳忙道：“难道你要自己做？”

燕小山一边挽着衣袖一边笑道：“在下厨艺说不上精通。但是洛阳当地的特色小菜还是有几样拿手的。碎金饭在下也可一试。”

洛阳连忙站起来，要和燕小山一起下厨。

这是一个雅致的小厨房，显然是老板燕小山的私厨。此时，其他厨房人员都已经被清理走了，案桌上摆放着各式各样的菜色。

燕小山取了几只鸡蛋，将蛋白与蛋黄分离，只取蛋黄留用。他看洛阳在一边好奇的探着脑袋，将盛着蛋黄的瓷碗递给她，笑道：“把蛋黄搅散。”洛阳连忙接过，拿起筷子开始认真的搅蛋黄。

燕小山看她神情专注，笑着转身取油，“我店里的方大厨说，这碎金饭最要紧的是米饭最好是前日剩下的。这样米粒干燥丶颗颗分明，更容易包括蛋液。今日我们临时起意，米饭只能选取午时做好的。”

这时锅里油热了，洛阳把搅散的蛋黄液递给燕小山。燕小山将蛋液倒入锅内，顺手把洛阳往锅里探的脑袋推开了些，眼神示意她退後，然後立即把米饭加入锅内，开始不断翻炒。

洛阳怕竈火不够旺，又去添了几把柴，耳边都是锅铲翻炒的声音，满满地，一阵香味开始往鼻尖钻。

不一会儿，碎金饭炒好了，燕小山用大碗盛出。然後热了两份羊肉汤，用餐盘端着往用餐的偏厅走。路上的夥计丶婢女们都安静的行礼，似乎对老板亲自端着饭菜司空见惯。

碎金饭很合胃口，羊肉汤入口鲜美，洛阳大口吃着饭，满足得不时眯起眼睛。她看燕小山吃得斯文，有点难为情：“我是不是吃得太不雅观了？”

燕小山摇摇头，笑着说：“你这麽赏脸，就是对我这个厨师最大的肯定。而且，你吃饭的样子和我妹妹小时候很像，让人看了饭都能再吃一大碗。”

“那她真幸福，有你这样能干的哥哥。”洛阳真心羡慕，“她也住在酒庄里吗？”

“不，她不与我住在一起。”燕小山眼里有一丝落寞，不过很快就捕捉不到了，“她长大了，有自己的想法，不再是以前跟在我身後要东西吃的小豆丁了。”

“我要是有个像小山老板这样的哥哥，我肯定每天跟在身後要东西吃。哈哈”洛阳打趣的说。

“你能不能把老板二字去掉？”燕小山无奈道。

“那就，小山……哥？”洛阳说。

“嗯。”“小山哥”从善如流。

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