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这边周星竹回家路上给家里打了电话。
“喂,妈,晚上吃粉,我们从湘西带回来的湿米粉,保存不了太久。”
“知道了,你回来没有。”
“昨晚就回来了,刚送依依回家,她奶奶给我拿了一些木耳和酸豆角。”
“整天连吃带拿的,知道了,直接来农家乐吧。”
“行,我先回家一趟。”
“嗯嗯,挂了吧。”
周星竹回了家,把床单被套给换了下来丢到洗衣机里。
给依依的衣服收拾在自己的衣柜里,又把地拖了一遍。
把床单搭出来,拿着湿米粉去往农家乐。
~
徐奶奶这边,拿着相机先去院子的菜地里摘了些青辣椒和小葱。
到了厨房先烧了一壶开水,拿着菜到水池里择菜。
相机就摆在旁边,还时不时的抬头看一眼有没有录到。
也学着孙女平时做菜的方法,把需要的每样食材都给准备起来。
木耳用热水泡好切丝,小葱切成葱花,青辣椒切圈,酸豆角切末,湿米粉把袋子拆开放一边,还看了看配料表,嗯,没什么乱七八糟吧。
拿出瘦肉切成肉丝腌起来。
拿出电话给家里人打电话。
“喂,丽啊,接到安安没,回来没呢。”
“接到了,正准备回去。”
“好,我开始做饭,今晚吃米粉。”
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“好,辛苦了妈。”
又给自家老头子打电话。
“喂,老头子,你赶紧从地里回来,要吃饭了。”
“知道了。”
虽然还没做,但是知道的人都知道,越是答应的利索越是磨叽。
“依依,帮奶奶把相机架起来哇,我要开始炒了。”
“来了奶。”
徐奶奶先烧水,又去打了盆井水,过会儿过凉用。
水开米粉煮一个滚就可以捞出来,过凉水。
油热下入腌好的瘦肉煸炒,放入蒜末,剁辣椒,辣椒粉,翻炒均匀放入木耳丝,倒入开水。
家里人多,倒入整整一锅的开水。
等滚开的时候,拿出锅开始煎鸡蛋,这还是依依特意买的煎鸡蛋的锅,一次能煎四个。
多放点油,边边煎的焦焦的,吃着香。
锅里水滚开调味,加入盐,生抽,老抽,胡椒粉,倒入米粉,煮开后加入酸豆角,青辣椒,葱花,鸡精,还有她在集上买的自己磨的调料。
“开饭啦~”
“开饭啦~”
“来了,奶。”
徐青依第一个进屋,家里其他人也都刚回来,时间卡的刚刚好。
鸡蛋煎了个,这要是家里人少的人家看到了肯定会觉得恐怖,满满一盘煎蛋。
“一人两个煎蛋,米粉也比较多,我全部给煮完了,大家多吃一点。”
“肯定的奶,我已经闻到香味了~”徐青依拿出自己在景德镇做的大碗排队等着盛饭。
放上点醋,再夹上一个煎蛋,把肉丝木耳给翻上来,看着相机给了镜头。
色香味俱全!
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