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第21章黄鱼鲞
先取出最明显的鱼脊骨,随即细心抽出腹部的排刺,只留下带着银黄鱼皮的雪白鱼肉。
小心将姜丝与花椒颗粒拨至一边,中央只留下鱼和米饭。
鱼肉已经被蒸制得柔软可欺了,只需饭勺轻轻一戳,就能委屈的一分为二。很快完整地一片鱼就变成细碎的鱼块隐入饭内,说不清鱼与饭谁更白了。
一勺伴着鱼肉的米饭入口,鱼皮的油脂精妙地融入每一粒米饭,米饭的甜糯,鱼肉的柔软,搭配着姜丝的辛辣感和花椒的微麻感,呈现出一种隐隐刺激的温和感。
每一种食材都不要求成为主角,于是每一种谦让的食材都成了这一勺焖饭里,无法忽视不可或缺的重要部分。
这样一碗焖饭最适合的,就是一个平淡工作後的平淡傍晚,配合一杯清茶,品味生活的涓涓细流。
【是我错怪小柏了这玩意好吃得出奇】
【好温和舒服的一份食物啊】
【好喜欢,如果能省去腌渍黄鱼那一部分,不敢想得有多方便】
喻景行看到最後一条弹幕的便利诉求,也开始考虑量産黄鱼鲞的具体途径,或许晚上可以同科研所那边多沟通几种半成品和调料了。
自从观衆知道他会抽打赏最高的三位送出试吃邮寄後,昨天甚至有观衆开始特意进行高价打赏,就为了那一份食物。
喻景行仅仅靠三份食物就收到了一大笔远超出他预期的打赏,于是邮寄食物时,还抽空私心那三位写了感谢小作文。
导致喻景行不得不在今日直播的开头,就说清楚今後的试吃抽奖,将调整抽取方法,改成随机抽选。
弹幕里有喜有忧,但喻景行安心了不少,至少不用担心有人为了这口吃的倾家荡産了。
三位客厅的辛勤工作者,在闻到鱼香的那一刻,就已经再也无法集中注意力在光屏的文字上了。
陆元帅坐在茶几边的单人沙发上,最为克制。背挺得笔直,坐姿端庄,基本看不出破绽,除了目光悄悄望向光屏右侧方向的厨房。
褚副官则是两个极端,一开锅就迅速关了光屏,凑到了厨房右边台面边,直勾勾望着鱼饭。
好几次都差点出镜,得亏喻景行分心推了他好几次,才避免意外发生。他暂时还不想别人误认为自己英年早婚。
宋副官继续坐在长沙发上,坐姿风雅随性,双腿交叠,难掩对鱼饭的兴趣。
一锅鱼饭被均分为四碗,陆少钦率先过去帮忙端着,刚欲端去茶几,就被喻景行拉住了衣角。
陆少钦困惑地回头望向青年,只见青年指指吧台,意在今晚在吧台吃。
比起过于矮小只能坐在地上吃的茶几,吧台显然是个更合适的选项,陆少钦点点头放下鱼饭,又去帮忙拿了筷子。
喻景行回想刚刚男人歪歪头表示疑问的下意识反应,越来越觉得他跟小雪豹其实一模一样,今晚要是能摸一摸小雪豹就好了。
四个人围着小小的吧台,埋头苦吃鱼饭。
宋子渊错过了中午的香菇鸡腿饭,对鱼饭尚存有一丝怀疑,凑近试图研究出具体成分,雾气把银丝眼镜镜片都整雾了,宋子渊只得摘下眼镜放于一旁。
星际人的眼镜竟然不防雾吗,喻景行忍不住想,接着又意识到更大的问题,星际人竟然还会近视吗。
陆少钦刚入口咀嚼,就面色凝重地僵住了。
喻景行还以为他不喜欢这份焖饭,担忧地望过去。
没想到陆元帅微微侧脸,用手遮住了嘴,随即吐出一根被误食的姜丝。
喻景行莫名被戳中笑点,低下头遮掩着笑意。
吐出姜丝後,陆少钦看着面前青年还在偷摸着笑自己,只无奈道:“再不吃的话,你辛辛苦苦做的鱼饭就要冷掉了。”
褚宏则完全不管任何事,拿到饭的第一时候就开始狂吃,管它花椒姜丝,通通一口吞了。
弄到最後连舌尖都发麻了,只得惨兮兮张着嘴试图让冷空气来稍作缓解。
虽有点小插曲,但总体来说这一顿鱼饭四个人吃得都很满意。
……
夏滔看着今天研制出的三份蚝油样品,感觉离合格很近了,满怀期望邮寄给那位年纪轻轻却厨艺惊人的博主,让他亲自品鉴一下,确认是否有需要调整的地方以及具体修改方向。
之前的残次试验品也被协会成员一拥而上抢光了,据反映,加入蚝油後,简单的炒菜也会增添许多鲜味,实在是一种便利美味的调料。
有了青年的帮助,古蓝星美食定能再现自己的独特风姿,重获昔日光辉!
怀揣着这样的美好期望,夏滔就收到了青年给他发来的信息。
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