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第82章意面
【小柏回来了!等你好久啦!】
【终于是被我等到了,小柏不可以再停播这麽久了,我心都碎了】
【小柏假期玩得怎麽样呀,有没有好好休息】
【有没有人觉得小柏更漂亮了,说不出的温柔感
【支持!舔舔舔舔舔】
“大家久等啦,我也很想你们。之後不出意外,我都会保持稳定直播的。”喻景行微微笑,不太真诚的做出保证。
紧接着续接弹幕的提问,引出了今天真正的主角:“这个假期我去银林星玩了一趟,在当地尝到了一款特色酒。”
【银林星?那里的气候确实很适合酿酒啊,我记忆中有好几款特色酒,不知道小柏说的哪一款】
【前方惊现蓝星美食协会的大佬,捕捉】
夏会长出现得正是恰到好处,虽然有点像某种安插的卧底,喻景行就顺着他的话往下说:“是青柏酒哦,品尝後给予我了很多的灵感。”
“因此今天的菜品将与以往的风格不同,有所改变,请大家跟随着我的,来看看今日将用到地食材们吧。”
第一视角中,手挥过眼前各色各样丶形态各异的食材们,各色绿叶被摆在小竹篮里,别有野趣。有的甚至前所未闻,像是凝固的牛奶。
“今天,这里的食材将被全部使用。有奖竞猜。”修长的手指握住盛满墨绿酒液的玻璃瓶。
青年继续道,“这只酒会在菜中,使用几次?前五位猜对的观衆,可以得到今日的试吃,以及一支青柏酒”
摄像头翻转,整张漂亮的脸蛋,就那麽直愣愣杵到人眼前,惹得心猛地一颤。
“请大家试试吧。”明明说的是请,却因特意放慢放轻的语速,带上了十足十的引诱意味。
【完全没听清刚刚说什麽了】
【看样子今天不止两道菜,第一次见这麽多食材,期待了】
【我猜会有洋葱爆炒蛤蜊!跟着菜谱做了一次就彻底爱上了】
最後一条弹幕真是个看食谱的好学生,只可惜今天注定要让他失望了,因为并非传统的东方美食,而是别具特色的西式配酒正餐。
烹饪正式开始,径直略过各色食材,落在了最不起眼的面粉上,酒将出现几次尚不清楚,但这一细白无害的可爱面粉,将被在完全不同的的地方,使用整整三次。
混合中筋面粉丶鸡蛋丶海盐与橄榄油,便可以放在机器中,让它专心揉面去了,意大利面的制作就是如此朴实无华。
接着处理甜品柠檬挞的挞皮,低筋面粉混合杏仁粉与糖粉,冷冻後加入小块的黄油和盐,充分搅拌均匀。
加工机还在同意大利面作斗争,喻景行只得亲自上手,加入蛋液,直至面粉中再无干粉,干粉影响後续口感,不得不注意。
擀平这块近乎干燥的面团,冷藏後置于矮圆柱形模具中整形。
这不起眼的模具,还是喻景行费了大功夫在星网上翻找了一大圈,试了衆多可能沾边的奇怪关键词,才勉强找到一个可能合适的。
原本喻景行都想要放弃了,盘算着将甜品换成杏仁奶冻,虽奶味过于重复,但也不失为一道合格的餐後甜点。
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