魔爪文学

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 八月 青州城（第2页）

张汉鹏被打了，一群人把他摁在地上拳打脚踢，得多亏了有同村的人一起护着他，就这样张汉鹏还被打的不轻，仇恨和愤怒让人燃烧，‘好婆豆脑花食铺’门口上百人互殴了起来。

一个个眼红的跟豹子似的一群人，和一群凶悍的官兵对打了起来。

张家二嫂在一旁喊的嗓子都要哑了，哭着喊，“不要打了，不要打了，我把这豆脑花的制作方子送给你们，不要打了，千万不要打出人命了。”

张家二嫂早就得到唐蜜给她的传话，如果有一天这个豆脑花的制作方法被人抢夺的话，那就卖掉好了。

如果人家不肯买，而是强抢的话，默默记住是谁抢的就好了，人家要抢，就给人家抢吧，千万不要拿命护着，人的性命永远比东西重要。

有张寒景安排的人，张家二哥最後还是被自己方的人给摁住，把豆脑花的方子给了对方，到底是拿到了想要的东西，对方的人又太多，对方冷冷的看了看被几个团抱看不见头的张汉鹏，面色凶狠的冷哼了一声带着人走了。

张汉鹏哭的像个狗子，眼睛都红透了，满脸要杀人的模样。

结果，当晚，他弟弟来了还送给他一个方子，是他娘吃了美味的豆腐，觉得自己的儿子一定很喜欢吃，就给儿子送了制作豆腐的方子。

张寒景凉凉的看着他委屈的跟狗子一样的二哥道，“一个豆脑花方子而已，没了还有豆腐制作的方子，你要是跟人拼命死了，这麽美味的豆腐你想怎麽吃？”

“当鬼以後再吃，做个饱死鬼吗！”

张汉鹏呜呜呜的喊：“三弟……”

张寒景一脚把张汉鹏给踹翻，倒在地上，眼神冰冷，“记好了，人家要抢，你就给别人抢，一个方子而已，抢了就抢了，实力不如人的时候就给我忍着，努力强大就好，再让我知道，你为了护着一个方子被人揍成了这副鬼样子，我先把你剁了免得丢人现眼！”

“以後直接当鬼好了！”

张寒景，“已经得罪人了，自己心里有数吧！”

张汉鹏倔脾气上来了，就是梗着脖子不愿意服软，又被张寒景一脚给踹到了墙壁上当了壁虎。

“这个方子你送给李小将军一份，用来笼络他，让他护着你，这个铺子不是你的，还有张家村和唐家村的心血在里面，不能安安稳稳的赚钱，拿什麽买粮食吃，拿什麽买武器护着我们的村子！”

张汉鹏给他弟弟揍的没脾气了。

张寒景压着张汉鹏，亲自隐藏着身影，看着他安排的一个能说会道的同村人带着张汉鹏一起去了李小将军的府上。

李小将军早就听说了这事，只是冷笑一声。

张汉鹏上门拜访的时候，根本没给张汉鹏开门，还是陪同张汉鹏的汉子悄声的说，有更好的更美味的新方子要献给李小将军，这才让他们在门口站了一回才给进去。

张汉鹏和汉子一起跪在李小将军的面前，双手举起过头顶，将一张纸献上。

李小将军早就听闻过‘好婆豆脑花’的味道有多好多好，生意兴隆到路都被堵上了，每天都排着长长的队，对张汉鹏献上的方子挺感兴趣。

张汉鹏总共献上两个方子，一个是豆脑花的制作方子，一个是豆腐的制作方子，还有……

李小将军拿着方子垂着眼缓缓打开一看。

食材：黄豆丶盐卤丶油适量丶盐适量

方法：

1丶干豆拣去杂质和不太好的豆子，用清水浸泡至完全泡发。

2丶准备好清水。把适量的黄豆加入食品加工机中，再放入适量的水，打成浆倒出用过滤包过滤，豆渣加水重复一次。依次把所有的豆浆都加工好。

3丶过滤好的豆浆放入大锅内，滤出的豆渣另放保存，可以蒸馒头丶烙饼。盐卤称量好。加入2-3倍的水搅拌至融化。

4丶豆浆放在火上烧开。把表面的浮沫撇去，煮3开，关火。锅内加入凉水。豆浆的温度稍微降低点。

5丶用勺分次将卤水倒入锅内，由下向上快速搅拌几下。开火加热烧开，直到出现豆花。豆腐模具铺好打湿的豆包布。把豆花舀进模具中。用豆包布把豆花包好。加好盖子。

6丶上面放重物压一会。打开模具盖子。脱模即可。

7丶拆包後的豆腐放在盖帘上，切成块，再淌一下水。刚出锅的豆腐嫩嫩的特别好吃，如果凉了就会老些。可以将一次吃不完的豆腐块放在凉水里保存，每天换水。也可以放在外面变成冻豆腐。

注意事项：

1丶豆子要完全泡发

2丶豆渣滤出的越多，豆腐越细腻。

3丶压的时间越长，豆腐含水率越低。

盐卤或卤片不同，加同样重的水不一定是相同浓度的卤水，点豆腐时加入的卤水多少也就不一定。

李小将军缓缓的歪嘴一笑。

style="display:block;text-aliger;"

data-ad-layout="in-article"

data-ad-format="fluid"

data-ad-t="ca-pub-7967022626559531"

data-ad-slot="8824223251">

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。