魔爪文学

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它们并非杂乱无章地乱飞，而是遵循着刘昴星片鱼的节奏优雅流畅，又富有韵律地围绕着刘昴星本人，以交叉螺旋状的轨迹飞行，先是像是倒悬的瀑布一般向上汇聚，再向下落入刘昴星早就调制好的五盆料汁之中。

“？？？”

不仅是来自中华的年轻游客，就连围在周围的其他路人见状也纷纷张大了嘴巴：“魔，魔术？！”

“嘿嘿嘿！”

见所有人都被小当家的刀工迷住，玉城光咧嘴大声道：“瞧一瞧看一看了！深海巨鰤！鬼追武大将追寻一生的传说中食材！还有由远月茶寮学园第92届的第一名复刻出来的【新一切出世灵鰤版】即将出餐！快来不知火Omakase品尝吧！”

“十年难遇灵性巨鰤！百年难遇天才厨师！”

玉城光越喊声音越大，越呼唤台词越多：“来自远月学园新生代的年级第一天才厨师仅用三天就复刻出了熊本县海鲜之最——【一切出世】！大家走过路过千万不要错过啦！！！”

“远月？就是那个世界第一的料理学院吗？小哥你竟然还是年级第一？！”

能够孤身一人参加日本祭典拍摄vlog的中华游客日语自然不差，事实上他并非是短暂停留旅游的游客，还是在九州上留学的留学生。

玉城光吹刘昴星的话语他全都听明白了，他感叹地开口：“top1的top1啊……好！不愧我大中华的厨师！”

“既然都是中华人，那小哥我也要帮你招揽客人！”

惊讶之余，他甚至还有些与有荣焉的自豪，于是年轻留子记下玉城光声音最大的几句宣传语发到留子群里，然后跑到会场光线最充足的中心区域开始大声叫喊，跟那些往年的二三四五六名抢客人。

连切菜都能整活，而且还这么牛皮，不帮不是中华人！

不就是比赛吗？不就是投票嘛？

我大中华就是人最多！

第93章9393天色刚擦黑的时候，……

93

天色刚擦黑的时候，无聊吹水的九州留子群里突然有人发出了一段刘昴星切鰤鱼的视频，并配上了几段文字——

“钱还会再回来，但我再也不会在十九岁的时候看到会飞的刺身了。”

“嘻嘻骗你们的，免费且无敌好吃！连星级餐厅主厨都承认的牛皮刺身快来人帮忙投票！厨师还是我们大中华的高中生！”

“晚上12点之前截止，快来助力中华高中生薄纱日本数百位资深大厨和星级主厨！”

“快来人！藤崎八幡宫秋季大祭料理比赛会场西南角速速！给小日子来点众志成城的人海震撼！！！”

对于在日留学的留子们来说，刺身料理随处可见，但会飞的刺身那可就是闻所未闻。

视频甫一发出就在九州留子群里惊起巨浪。

“草（中日双语）！！！”

“核废水终于让小日子变异了？！”

“ai特效小视频发这个群里来了？”

“中华人就要骗中华人是吧？”

“等等，好像不是特效，推特上有当地人也发视频了，好像是是真的……家人们看看这个链接：https：*******r.路人用户名status推文IDXXXX”

“啊？推上说这人好像还是个高中生？不想当魔术师的厨子不是好学生？”

“不愧是我中华高中哥，切鱼还能整活。”

“？？？重点是这个吗？！重点是日本的美食料理比赛，我中华高中生做出来的料理直接令星级厨师当场失态，而且听说这小高中哥还是远月的年级第一出来实地研习的，现在是比赛表现优越但是票数不够。当然重点是全！场！免！费！”

“勇敢的人先享受，家人们我已经坐上巴士出门了！”

“我也不是占便宜，主要是帮高中哥投票咳咳咳，顺便尝尝鲜……”

刚好这个时候为了大力推广旅游业，熊本当地也会在网上给藤崎宮秋季大祭相关词条推流买热度。因此当刘昴星切好的鱼生自动起飞旋转的视频上传到网上之后，基本上每个用户刷到后都会留下震惊的留言和转发点赞，很快就登上了九州趋势榜进入了更大的流量池被人看到。

越来越多的评论将这个视频推上了日本趋势，也让远月的学生们刷到，他们纷纷出来认领了今年的秋季选拔冠军。

虽说还是有些人觉得刘昴星这个料理克苏鲁有点说不出的邪乎，但他本身的实力是毋庸置疑的强大，但出于本校还没毕业的学霸出去依旧能打的骄傲心里，于是都留言说刘昴星的实力远不止于此balabala，勾起了所有人的好奇。

远月茶寮学园，这是日本料理界的骄傲，也是目前公认的全世界最顶级的料理学院。就连与WGO几乎同气连枝一起发扬法餐的蓝带学院都无法与之抗衡。

而能支撑起远月如此地位的，就是其中残忍的“弱肉强食”教育方针，毕业率不足1%的超高淘汰率促使了每一个从“大逃杀”生存下来的毕业生既少见又强大。也是基于此，许多人对远月的毕业生都有着看见稀有生物的好奇。

刘昴星这个年级第一的名头看起来像是能够在远月活到毕业的样子，所以距离远的网友们只能在网上追问刘昴星的具体信息，而距离近的已经开始坐上交通工具赶往比赛现场亲自审判（品尝）。

同时，随着留子陆陆续续地抵达现场，留子群里开始重复出现惊叹号，惊叹粗口，“这不拿第一？！”和分析目前各餐厅成绩的发言。

于是先到的人开始在附近打探消息，也是凑巧，他们找到的路人里有一部分是不能透露真实身份的“神秘路人”。

于是双方交流了自己的想法和信息，神秘路人说完前因后果后解除警戒转身消失在人海，而年轻留子看着神秘路人的背影，只觉得有种莫名的熟悉和信赖，但他们很快摇摇头：“现在的重点是我们大中华小高中哥的料理比赛冠军！冲啊！让你们学我们这么多东西，哼哼哼，到了我们学你们东西并且当爹的时候了！”

……

刘昴星的【一切出世】并没有依靠冷藏熟成的原因就是因为他将熟成的工作交给了中华料理的传统工艺之糟渍。

其基本原理是利用酒（如黄酒、白酒等）或酒糟中的酒精、有机酸、酯类等物质。酒精有杀菌作用，酸能软化肉质，酒糟中丰富的微生物和酶则能促进蛋白质和脂肪的分解，产生类似熟成过程中的酶解作用，使其形成独特复杂的风味，为食材带来醇香的同时，并让肉质更嫩滑。①

而且最重要的是，经过糟渍发酵过的鰤鱼肉块会在一定程度上将鰤鱼本身多余的油腻感分解，变为风味更复杂的醇香。

五盆特殊调制的料汁就是刘昴星的糟渍。与之前已经完成的“鲲鹏”鰤“鸟”不同，刘昴星面前的五个盆子中的料汁颜色黑的，绿的都有。

这是他基于鰤鱼五世不同的特点而特殊调制的熟成料汁，但并非只是将切好的鰤鱼肉扔进去放半个小时就完成熟成了。

“在传统工艺中，糟渍熟成通常需要数天甚至数周才能达到理想风味。但若需要在半小时内模拟出类似效果，必须采用‘加速渗透’搭配‘风味模拟’的策略。”

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