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“手艺我没有,调料该有什么我也不清楚。所以啊,二叔,我是这么想的,这事儿咱们两家练手来干,你看怎么样?”
嚯,请他来做一顿麻辣兔头,竟然是这个意思?何毛柱眯了眯眼,不确定的问:
“你有好事能想着二叔,这个二叔见情,可我这不是还有包子摊嘛,大海,没必要。你要真想做这个买卖,这方子二叔教你就是了,你那套兔子的本事不也没问二叔要手艺钱?自家人,不用算这么清楚。”
这个方大海信,虽然他们刚来的时候,二叔车马架势摆的挺明白,一时帮衬可以,要他出大钱不行。可等着他们住下,这往来的多了,又有了方大海帮着找药,代付药钱的事儿之后,何毛柱那是真没当他们是外人。
他外头去忙乎的时候,不管是挣钱还是做任务,家里那都没少了二叔两口子的帮衬。就是香草那孩子的棉袄,那都是二婶帮着改的,兄弟两的棉鞋,也是二婶做的。更不用说何毛柱每每帮他卖东西时走的人脉人情了。细说起来,何家两口子付出的也不算少。
不过,正是因为是自己人,所以方大海在清楚的知道,这生意自己没可能一直顾着的情况下,才毫不客气的将何家给绑了过来。
“叔,您是知道我的,我这人待不住,不是去打猎,就是在外头寻点散伙活儿,在家的时候真心不多。这么一算,就是这买卖真是我一家做了,那最后不定也是让大江他们去卖。这我能放心?他可才10岁。所以啊,我想着到时候也不耽搁您那包子生意,就让大松和大江搭个伴,就在家门口附近卖。这么的,家里也能顾上了,买卖也能做起来了,两全其美不是。”
这兔头生意能挣钱吗?那肯定的,可就外头这时局,能挣几个,能挣几天那却不怎么好说。为了这个,放弃了原本做的好好的熟练活儿,那更不可取。所以方大海说他还会继续打猎,继续找零活,何毛柱觉得,这是正确的选择。
既然这选择正确了,那么让大松和大江一起……哪怕这生意没他们老何家掺和呢,大江真摆摊去了,大松能不去帮忙?这么一说,好像还真不如一开始就算到一处合适。也省的亲戚间帮多帮少的,反而弄出摩擦来。
想到这些,何毛柱叹了口气,又琢磨了一下,然后掰着手指头继续算到:
“这东西做起来料虽然不少,也有些耗油,可汤料不用天天做,只要熬制的好,三五天添上点新料,就能用上小一个月。这么一算,大海,这料钱也不算高了。另外这做兔头的手艺,说难不难的,晚上我回来半小时就能做出来。这么一算,工耗也不高。这么的吧,这生意咱们两家合伙可以,可挣了钱,你拿7成,我拿3成。”
“二叔,刚还说咱们两家是自家人呢,怎么这会儿了,您这又说生份话了呢?既然是两家合伙儿,那怎么能我这进货的拿大头,您这出力的反而拿小头?怎么的,那也该是一人一半不是?就这还是我将套兔子的手艺算上了呢,不然我都不好意思。”
这能这么算?没方大海,这兔头从哪儿来都没数呢!可自家人这三个字……
何毛柱看了看屋子里一个个期盼的看着他的孩子们,想了想,终于还是点了头。
“那行吧,不过若是这样,那这买卖就不能这么干了,这么的,等着卖起来,让大江和大松他们将摊子摆到我包子摊边上,这样也方便我帮着看顾,有个大人,总比光两个孩子好些,不容易被人欺负。”
哎,没大人的孩子,就是没底气啊!这大海……是怕大江那孩子一个人应付不来街面上的事儿吧!
既然方大海这孩子这么信得过他,将这个点子给两家共享,那作为大人,作为长辈,他就多看顾几分吧!嗯,若是遇上巡街的,有他在,也能少些盘剥。
哎,这么的就对了。什么叫皆大欢喜?这就是皆大欢喜。你看啊,何家多了一门来钱的买卖,大江他们呢,也满足了要为家分忧的心,方大海多了明面上的家庭出息,还为自己经常吃肉打下了铺垫,多好。
“那么这会儿就剩下一个问题了,大海,这麻辣兔头你准备卖什么价?”
“咦?这不是该问二叔您吗?这定价您比我熟啊!”
“也对,那就1角一个吧。好算些。”
确实好算,而且利润也不低,按照何毛柱那三天加新料,一月才换锅的做法,一只兔肉怎么也能挣出5分来。按照这个时候银元和铜子的兑换率,那就是40个铜板,都够4碗光面的。哪怕两家分,那也能保证两家人饿不死了。
“这价钱能卖出去?”
“能买得起这种荤腥的,不缺那几个铜子。缺钱的,也不会来买这东西,只为了尝个味。”
果然,生活处处是经验,看看何毛柱这世态人心摸得多透!
.................................
和何家说好了开业日期,第二天一早,方大海又走了一趟前门火车站边寻于大庆,确定了晚上兔头交易。哦,还要和陆掌柜说一声这个事儿,汇报一下他这深入群众的工作进度,也免得他们漏了送兔头这么一个交通员走街串巷的好借口。
一切落定后,方大海火急火燎一般的就开始置办起了开铺子需要的东西。什么大口径的炉子啊,能经得住熬煮的大罐子啊,连着煤店他都走了一圈。
等着大约摸的东西都定完,正准备回家呢,方大海眼睛不小心往一边那么一扫……也不知道是事儿找他,还是他找事儿,一眼就看到了两个熟悉的身影,藏在一个胡同拐角,幸灾乐祸的说着什么。
这摸样……明显有八卦啊!那还说什么?赶紧过去听吧!
方大海脚步放轻,顺着路往行人后头左一拐,右一侧的,几个侧走之后,人就毫不打眼的钻到了那两人不远的一个街角面摊子边,拿出10个大钱往桌上那么一摆,喊上一碗面,垂头之际,那耳朵就开始竖起来接收上信息了。
“你说那人怎么就那么寸呢。”
“寸不寸的,那是时运问题,不过这手艺却是真的不错。”
“这也是,你说他那模版是从哪儿弄的?”
模版?什么模版?他就想听个八卦,难不成又遇上事儿了?不至于吧,他又不是那个万年长不大的小学生!怎么就那么寸呢?
不,方大海真的是很寸,他这真是听到大新闻了!
喏,下面说话的是壮汉,对答的则是钱贩子,多熟悉的人啊!那么多小黄鱼就是靠着他们两换来的呀。
“这你还用问我?脚指头想想不就能想到了?”
“脚趾头估计想不到,不过我脑子想到了。原本说是只印制20亿,结果呢?光是一个京城,就TN的,就去了三成,还2个亿?骗谁呢!肯定他们自己人另外制作的模版,偷着散呢。这老小子,肯定是黑吃黑,也偷了一版。只是运气不好,好容易凑齐了东西印出来了,哈哈,不值钱了!就他那一堆的1块、2块、顶个什么用?卖根黄瓜,都嫌太厚实呢。”
这说的是金圆券吧!听意思,这模版都散出来了?妈呀,就这,还当什么官方货币啊!这不擎等着破产嘛!
不过谁这么牛掰?居然还能私人弄到这个?不应该是那些大家族操作这个吗?
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