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“那便好。”程隽安点点头,“这位姜管事是书院饭堂的管事,农桑课也归她管。”
燕山冲姜溯霜笑笑,略一拱手:“日後我们小少爷还需麻烦姜管事多多照顾。今日之事多有得罪,请姜管事见谅。”
“小少爷!还不快来同姜管事道歉!”
这位将军倒是会做事,道歉的话说了两遍,姜溯霜也不好说什麽。
馀望星听到程隽安嘴里所说的书院生活,内心已经绝望了,眼下又听到燕山吼他,一下子没憋住眼泪,抽抽搭搭走过来:“姜……姜管事,对不起,是……是我错了。”
最後还打了个哭嗝。
这小少爷也太好笑了。
姜溯霜死死压住翘起的嘴角,严肃道:“日後多多注意便是,切记不能浪费粮食!”
“知……知道了。”
燕山又对程隽安道:“程少爷,你看今日之事……”
“今日便先罚抄一遍《孟子》吧。”程隽安道,随後他又喊了清池进来,“将馀小少爷带下去,将他的卧房安排在我隔壁。今日须得抄完《孟子》才能吃饭。”
馀望星自知反抗不过,回家无望,抹着眼泪跟清池走了。
说完正事,程隽安又同燕山寒暄了几句家常。
“今晨我先去程府拜访了程大少爷,没想到两位少爷都这麽大了,上次见面还是同将军回京述职的时候,都有十年来吧。”燕山笑道。
“那时隽安年纪不大,舅舅舅母对我也多有照顾。当初我有一只纸鸢不小心落到树上,还是燕将军帮我取的呢!”
“程少爷不愧是读书人,记性真好!”
“舅舅,舅母可还好?外祖母身子可硬朗?”
“都好,都好!将军说,下次回京便是程少爷成亲的时候!”燕山说道这话时,看了眼姜溯霜,笑道:“眼下好事将至,将军许是过不了多久便能回京了!”
姜溯霜:“?”
程隽安轻咳一声,“燕将军,一路辛苦奔波还未用饭吧?天色已晚,山路泥泞,不如留下,明日再下山。姜管事手艺极好,书院里学子都极喜爱。”
“如此便更好了,”燕山挠了挠脑袋,有些不好意思道:“属下平日里除了耍刀也没什麽其他喜爱的,唯独嘴馋!此次属下专门带了几头羊来,半路也杀了两头,只是不会做,总是随意烤烤便吃了。车上还剩下些现成的羊肉,不知姜管事可否会做羊?”
姜溯霜想了想,道:“交给我便好!”
说干就干,姜溯霜朝程隽安借了小厨房,又使清池去拿食材,问过燕山此次跟来的人数後,打算做个水盆羊肉。
水盆羊肉是西北名菜,姜溯霜只做过几次,还是跟一个西北来的邻居学的。
许是有些厨艺天赋在身上,姜溯霜做了几次,味道还算不错。
草原上长大的羊,羊肉细腻没有膻味,只需简单焯水清水炖熟,直接用来沾调料也是极好的。但今日天气阴凉,一群人疲劳赶路,还是吃些热乎的更能解乏。
焯好水的羊肉,放入一口大锅中,简单几个调料扔进去。一般清炖羊肉不需要太多调料,会遮住羊肉本身的香味。更何况草原上的羊肉,许是因为生长环境的原因,肉吃起来都有一股天然是奶香味。
刚好早晨兰婶儿做的芝麻烧饼还剩下许多,眼下正好用来陪水盆羊肉吃。
算算人数,姜溯霜炖羊肉炖了十几个人的量,烧饼也够吃。
炖羊肉花的时间长些,姜溯霜还准备了几样小菜,之前腌的泡菜,糖蒜,都端了上来,还拌了个萝卜丝儿,拍了个黄瓜。
饭菜上桌时雨势仍未见小,夫子院点起灯,几人围着饭桌而坐。
忙碌一天,燕山早就饿了,他迫不及待端起碗喝了一大口汤,又一口咬下半张芝麻烧饼,狼吞虎咽吃下去,才放下筷子,冲姜溯霜竖了大拇指,“香!姜管事果真手艺过人!”
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