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忙完正事,周肆回到寝卧的时候,秦公子还睡着,不得已做回恶人,轻轻把人叫起来,本来人正午也没吃东西,又睡了一下午,若再不醒,只怕半夜睡不着该肚子咕咕叫了。“绥之,起来吃些东西再睡。”秦绥之的药性已经解开了,这会被周肆叫起来,脑袋却因为睡的太久有些发晕。“我们到江远府了?”“嗯,一个时辰前就到了。”周肆扶着人起来,“是要我帮你穿衣服还是要蒺藜和菖蒲来?”这话说的实在孟浪,也就是周肆仗着秦公子这会半梦半醒欺负人,若人正清醒,只怕周大当家这会该不好过了。“要蒺藜和菖蒲。”好在不清醒的秦公子也不轻易叫人占便宜,牢牢记住贴身的事还得蒺藜和菖蒲来。“好。”周肆笑着把人交给两个在一旁忧心忡忡看着的哥儿,自己去桌上布菜。管事心细,大抵是知道他们一路舟车劳顿过来,胃口还未恢复,也不叫人做什么大鱼大肉的腻菜,除去一些清爽开胃的前菜,都是清淡口味的菜色,尤其正中间的鱼碗,是一道看着清汤寡水的菜汤。可若仔细一闻,便能闻出那白水似的清汤里吊了不少好东西,这可是蜀地正经名菜——开水白菜,寻常酒楼压根做不出来,也不晓得管事哪里寻来的厨子,能准备这样一桌宴席。“先喝汤暖暖胃。”周肆听到脚步声,知道是收拾妥当的秦公子过来了,用手里的碗从鱼碗中盛出高汤,像是白水一般的高汤丝毫不会叫人觉得油腻,先吃过一碗,正好开胃。秦绥之也算是见识过许多吃食,尤其京城繁华,各地的美味佳肴也都叫人收拢来,许多做地方菜的好手也都叫官宦人家收拢来,办酒宴时也好充充场面。眼下的开水白菜是蜀地名菜,极受皇家人喜欢,常在国宴上赐给臣子,他也有幸尝过。白瓷勺轻轻搅和碗里清澈的高汤,单是见高汤澄澈,就知这道开水白菜的厨师功夫极高,江远府离蜀地极近,有这样善蜀菜的名厨很正常,只是不晓得这名厨是专程请来做菜的,还是周大当家已经收拢到手底做事。“味道如何?”周肆没有美食家的金舌头,只能吃出好吃和不好吃,眼下这道开水白菜他可品鉴不了,毕竟从前也没吃过。“极佳。”几乎比的宫中御厨的手艺,半碗高汤暖胃,叫秦绥之逐渐知饿了,手中长筷也往几处碟子里取菜,只是他打小养出细嚼慢咽的习惯,也不会因为饿了便不顾。这样的习惯也影响一惯吃饭雷厉风行的周肆,叫他同秦公子吃饭的时候不得不放慢些速度,不然秦公子那边岁月静好,他这厢弄得跟行军打仗似的,显得粗俗。菖蒲蒺藜是不跟他们一同吃,若是屋里只有公子,他们放肆些和公子同吃也就罢了,要是跟周大王在一个饭桌上,吓都吓死了,哪里还有心思吃饭。所以这段时日只要周大王和公子一块吃饭,他俩都是去厨房吃的,眼见着公子越发纵容周大王乱了规矩,自小同公子长大的蒺藜菖蒲哪里还不知道公子的意思,若不是没有老爷和大少爷的信,他们二人只怕要叫周大王一声姑爷了。“明日铺子就能腾出来,可想到法子接近江远府的几个世家?”周肆不喜欢食不言寝不语,他无论上辈子还是这辈子都长于人间烟火,规矩远没有热闹重要,根深蒂固改不得。不过绥之不喜,他也不会勉强人答话,自顾自说话也不会叫脸皮一惯厚的周大当家不自在,反正以绥之的记忆力,待饭菜吃完,是能一口气答完他问的所有话。这回也是,秦绥之夜里吃七分饱便不用了,余下的饭菜都交给周肆处理,这时候就是周肆埋头苦吃,他慢条斯理的回话。“江远府的世家里,我唯一有几分印象的只有韩家,他们家曾也是大世家,只是家道中落过后,再没有起来,以至于现在同地方世家一较长短。”这一路过来,他也不只是和周肆下棋,还是看过江远府世家的消息,地方世家多不胜数,若是没出过名誉天下的士子,他大抵是认不得的。和江远府其他几家阔都没阔的世家相比,韩家还是有几分底蕴,到了这一代,韩家又出了个科考上榜的子弟,虽然是二甲的榜,需要外放出去历练几年才能回朝廷,好歹也是有了条靠近朝廷的路子。且那名考上的子弟外放之地是上州中的富县,若是业绩好,再加打点,不出几年功夫就能升到府尹的位置,做到府尹再跳回朝廷便容易许多。只是韩家如今也就剩点钱财傍身,从前的奇珍异宝都送的送卖的卖,要想叫京城的贵人侧目,不拿出点好东西,只怕是轻易不会叫人松口。“银镜尚未面世,只需在韩家如今当家夫郞面前露面,不必我等接近,他自会寻来。”到时候这银镜也会作为贵礼送到京城,不要小看内宅中送礼结交,这等礼物一旦送入京城,银镜的销路顷刻就会供不应求。唯一需要担心的反倒是,“韩家若是看重银镜手艺,打算强抢,你要如何应对?”银镜生意既然要勾搭到京城,便不能轻易泄露东家是山匪事,可若是韩家起了异心,或是江远府其他世家想抢生意,不拿黑熊寨寨主的身份镇着,只怕没那么轻易对付这群魑魅魍魉。“就不能赌韩家为人清正,不屑强抢这门手艺吗?”周肆慢条斯理的反问。
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