魔爪文学

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第65章 番外一（第3页）

沈初没说话，只是把手一抬：抗议无效。

难得的端午，除粽子外还有许多其他风俗，比如吃咸鸭蛋。

圆圆滚滚的咸鸭蛋拿在手上，拿起筷子往空的那头使巧劲敲破，筷子头一扎下去，“滋——”的一下红油就冒出来了。

通红通红的黄，空口吃也不觉得咸。

吃完了，还能把萤火虫捉进去，到了晚上一看，就像闪着萤光的灯笼，富有趣味。

沈三元嘴上说着自己不是小孩子，但当沈初把萤火虫捉回来之后，还是手舞足蹈、欢快得很。

当然，小心查看完“萤火虫灯笼”后也没忘记把萤火虫放生。

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这一天，也不知道沈初是在哪里打听到城里有人家设席，带着她就打算去吃席。

礼金是不打算交的。

沈初背着手，老神在在：“我是主人家请来的大师傅，后厨在哪？带我去。”

席上客人太多，主人家显然有些忙不过来，虽然沈初看着面生，但见他一副自信超然的模样，没来得及验证真伪便要引路带他去后厨。

沈三元作势要一起跟着去，被沈初制止了：“你就留在席上，敞开肚子吃。”

席面上的菜真不少，荤素齐全，别有风味。

尤其是一道东坡肘子。

卤汁淋了厚厚一层，面上撒了些姜丝、蒜泥和葱花，香味十分之浓郁醇厚，令人食欲倍增。

皮上略带着一点儿焦黄，吃起来却焦味全无，只余酥香。也不知道师傅是怎么做的，这么厚实的一大块肘子肉，吃起来却是肥而不腻、粑而不烂，既不噎人、也不塞牙，吃进嘴里只有越嚼越香的份，当真是吃不够！

桌上的人为了争夺这份东坡肘子筷子交错，几乎要打起来了。

沈三元同样筷子飞舞，大快朵颐，同时心中不免可惜，这么好吃的肘子肉，师傅居然没吃到。

酒足饭饱之后，沈初便带着沈三元溜了。

主家不仅没追究，还各给了沈初和沈三元一个红包，一个装着工钱、一个给小孩子图个喜庆。

这天之后，还有不少客人提起席面上那道东坡肘子，个个赞不绝口：

“那肘子做得真是好，炖得软烂，细腻的肉质几乎不用咀嚼就能在嘴里化开。”

“的确是入口即化，味道也是香得不行，咸淡调得恰到好处，肉味和酱料的味道都很突出，却谁也没抢了谁的风头。”

“这么好吃的肘子，也不知道下一次什么时候能吃上了。”

“说得我都馋了，就看谁家再设席把那个师傅请来了。”

……

唯有主家很是疑惑：这个大师傅看着面生，是谁请来的？

以前也没听说城里还有这么一位做得一手好肘子的席面师傅啊……

沈三元同样对那天的东坡肘子念念不忘，时不时就要在沈初面前提起回味一番：

“真的太好吃了，肉质软烂、汤汁浓郁，鲜味十足、回味无穷！”

说着，又用略带些同情的眼光看向他，“师傅，你没吃到那盘肘子真是太可惜了。”

沈初只是笑：“谁说我没吃到？别忘了我是去干嘛的。”

“哎～一个人在后厨独享一份东坡肘子的快乐，谁懂？”

沈三元这才反应过来：“好啊师父你居然这么鸡贼，吃独食！”

沈初也不逗她了，颇为认真地问：“真的这么喜欢吃？”

“啊？那盘东坡肘子吗？当然了！”

“我最喜欢的就是吃各种各样的好吃的了。”

“那我教你怎么做好了。怎么样？”

沈三元愣了愣，随后和相遇那天一样，认真地重重点下了头：“嗯！”

“那就这么说定了，小三元。”

“我早就说过的嘛，跟着师父，以后吃香的喝辣的。”

【??作者有话说】

番外一·完[撒花]

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