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一时之间,沈三元卤味小摊陷入了舆论风波。
大家都说:
“那个运动员就是吃了卤味才肚子痛、腹泻的,还好比赛结束了,不然得多遗憾啊。”
“虽然食堂的菜味道不好,但胜在安全健康啊!”
“而且听说奥运村食堂的负责人布鲁克先生终于愿意接受我们的建议,很快就会增加菜式了。”
“太好了,以后再也不要去这个摊子上买卤味了!”
“我才不去呢,这种吃了会肚子痛的东西,里面不知道放了什么添加剂。”
……
话是这么说,但隔壁摊的田中悠斗却发现:卤味摊的生意是一点儿也没变差啊!
——只是顾客们从光明正大地买,变成了偷偷摸摸地买。
再一次看到有人鬼鬼祟祟过来,暗中交易似的心满意足提着两袋卤味离开的时候,田中悠斗憋不住了,他叫住那个人:“喂,你不知道这个摊子的卤味吃了会腹泻吗?”
那人的表情看上去有些心虚:“知道啊。”
田中悠斗不理解了:“那你还吃?”
“是那个运动员运气不好,我吃了这么多次都没觉得有哪里不舒服。”
说着,越发理直气壮起来,“再说了,等有症状之后再戒也不吃啊!”
田中悠斗无语了:为了吃,命都不要了。
又不免好奇起来:“卤味,真有这么好吃?”
小声嘀咕了两句,田中悠斗转过头,状似不经意往旁边一瞥,卤味摊的那个女人如往常一般捧着一本英文书正看得津津有味,似乎丝毫没有受到近日风波的影响。
不过对方的确没有什么好烦恼的,毕竟她的生意一直都这么好。
想到自己寿司摊的门可罗雀,田中悠斗憋不住了,他离开了一会儿,找到街上一t?个正在晃荡的小孩儿,让他帮忙去购买一份卤味。
买的就是让他咬牙切齿的亲子套餐——卤蛋和卤耙鸡爪。
不一会儿,小孩就带着卤味回来了。
田中悠斗给了他两个硬币作为报酬,那小孩儿却不愿意离开。
田中悠斗有些生气:“两个硬币足够了,你别不知足,小孩儿。”
小孩看着他手上的卤味,流着哈喇子回:“我可以不要你的硬币,能把那个闻起来香香的食物分我一点儿吗?”
田中悠斗:……
拿出一个卤蛋终于把馋嘴小孩劝走,田中悠斗这才有时间仔细查看手上的亲子卤味套餐。
首先是两个圆溜溜的黑鸡蛋,也就是卤蛋。蛋壳已经被染成了深深的褐色,泛着卤汁的光泽,看上去还怪诱人的。
不可否认的是,田中悠斗也被这个散发出浓郁卤香的卤蛋吸引了,情不自禁吞了吞口水后,这才开始剥开蛋壳。
他的动作略有些笨拙,但急切的速度却彰显了心中的急不可耐。
终于,蛋壳被剥开了,露出了表面呈浅棕色的蛋白,上面还有一道又一道裂纹染成的花纹。
“还怪好看的。”
田中悠斗这么说着,完全忘记了自己之前对这份卤味的苦大仇深。
他凑近咬了一口。
蛋白细腻而柔嫩,却又十分紧实;接着是一口蛋黄,滋味绵密、湿润不显干噎。
整颗卤蛋都被香料浸染得十分入味,初尝是浓郁的咸香,随后慢慢的竟有一股微微的甜味泛了上来,却丝毫不觉得突兀,只让人震惊于舌尖品尝到的滋味层次如此之丰富。
“好吃,实在是太好吃了。”
“鸡蛋居然还能这么做!”
田中悠斗瞪大了眼,低下头三两口就把一个卤鸡蛋塞进了嘴里。
把腮帮子塞得满满的,此时就差一杯饮料就圆满了。
他顿时懊悔得捶胸顿足,没让那个小孩顺便带一杯冰镇酸梅汤。
猪八戒吃人参果似的把两个卤蛋全吃完后,田中悠斗咂巴了两下嘴,颇觉得不满足起来,他又将视线投向了防油纸包着的耙鸡爪。
鸡爪这种东西在F国少见,但在他们国家可不算稀奇。
不过田中悠斗一向不爱吃这种骨头多肉少的食物,觉得吃起来没什么味道又没意思,很没劲。
但是这个卤耙鸡爪看上去却不太一样。
卤汁的光泽使其看起来十分油亮诱人,整个鸡爪的颜色很深,深褐深褐的,鸡爪的关节处颜色更深,近乎纯黑色了。这种颜色放在食物上不免让人觉得大倒胃口,但田中悠斗此时被诱惑得却恨不得立刻拿起一个鸡爪就啃。
实在是卤料的香气太过霸道了!
而且这种鸡爪也不知道是什么做的,一点儿也不干巴,看上去肉嘟嘟的,肉质十分肥厚。只是看着,已经能想象到入口时那胶质充盈、软糯鲜香的口感了。
田中悠斗再一次被馋得咽了咽口水。
他迫不及待拿起一个耙鸡爪,先把每一个鸡爪子嗦了一遍,果然和他想象中的一样卤香浓郁。接着像嗑瓜子似的,咬下每一个关节,把肉在嘴里嗦脱骨了,又像吐瓜子壳似的把骨头一个个吐出来。
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