魔爪文学

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第286章（第1页）

也不知道他奶在做什么，一股呛人的香味，这味道闻着似乎还有点熟悉。

“幺儿，快来尝尝味道对不。”正想着，姜奶奶就在厨房里喊。

姜乐进了厨房，味道更加浓郁了，只见锅里炒着东西，他仔细一看，当即知道味道为什么感觉很熟悉了：“是火锅底料！”

之前他奶就说，要琢磨这个料咋做的，过了这么久，姜乐早忘了，没想到他奶还记得呢，而且貌似已经琢磨出来了。

姜乐拿了根筷子，沾了一点底料，尝了尝，然后眼睛一亮：“挺好，味道很接近了。奶，这样就成了。”

火锅底料还分很多牌子呢，每个牌子的味道都有细微的差异，没必要做的一模一样。

而且，姜乐穿书前那时候，比较有名的火锅市，人家就是以现炒出名的，可惜姜乐只听说过，没尝过是什么味道。

姜奶奶一听，笑呵呵道：“成，那咱今天就吃火锅，看有没有啥要改进的地方。”

老太太琢磨：“你二哥一天天忙着出车，两个大男人都不咋会做饭，火锅底料要是能成，给他带着，路上也能煮点东西吃。”

姜乐点点头，又说：“奶，火锅底料还能用来炒菜呢，炒出来也特别好吃。”

这个简直就是做饭不怎么好吃的人的福音，一点火锅底料放下去，瞬间味道提升不少。

虽然也有弊端，但是提高了做菜的下限，不管咋样，味道也不会差了。

姜奶奶一想，还真是，这火锅底料里放的也是调料，平时也会用这些调料来炒菜，火锅底料咋就不能炒菜了？肯定成。

要吃火锅，一家人就忙活起来收拾菜了，这季节最多的就是白菜萝卜了，好在家里有晒干的菜，用热水一烫，然后洗一洗，就可以下锅了。

家里还有猪肉啥的，也算凑够了一桌菜。

不得不说，这个季节很适合吃火锅，一家人围着炉子，吃的热火朝天。

这次没有可乐，不过姜奶奶听姜乐说可以烧菌菇汤，这个她也琢磨出来了，菌菇汤也好喝。

姜奶奶做的火锅底料味道得到了全家人的一致认可，没有什么需要改进的地方了。

火锅底料还有剩的，姜乐干脆弄了一些，拿到俞和衷这边，他俩不想做饭的时候，就煮火锅吃。

姜乐热乎乎的出来，一阵冷风吹来，也没感觉多冷，一路到了家里，正好俞和衷骑着自行车回来了。

两人都露出笑，没多说话，先回屋，外面冷。

姜乐离开的时候，给炉子里加了柴，把炉子中间那个盖子盖上了，这样隔绝大部分氧气，柴就会烧的慢很多。

果然，屋子还是有温度的，姜乐把壶踢开，揭开盖子，里面的木柴小小的燃着火星，姜乐又把下面盛灰的抽屉抽开，没一会儿炉子都烧旺了，堂屋也热起来。

姜乐脱掉满是火锅味的外套，挂在外面吹风，问俞和衷：“你吃饭没？”

俞和衷说：“吃了，河口村那个新书记硬是要拉着我吃饭。”

怎么听着还怪委屈的？姜乐听的直笑：“哎，那可惜了，本来还能吃火锅呢。”

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