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李凌云哪里会做啊,她只会吃。
至于制作的过程,她也是一知半解。
接下来要靠小王氏几人的实践了,不过她相信,这几位女将都是非常厉害的,只要说过一遍,她们就能给你倒腾出来。
黄老板临走之前,再三确认:“李姑娘,明天一定可以尝到你刚才所说的甜点吗?”
李凌云:“保证可以!”
几人走的时候,还是忐忑不安的,怕的是李凌云忽悠他们。
他们跑一趟也不容易,当然希望有所收获。
他们一走,叶氏和小王氏就开始忙活,要准备的材料也不少,家里没有的还要去县城买。
小王氏和叶氏忙活了一个下午,也没把米饼搞成功,不知道是步骤错误,还是火候的问题,反正就不是李凌云印象中的味道。
胡氏从县城回来,陈婶也从作坊出来,看到她们做的成品,嫌弃的不要不要的。
胡氏开门见山的说道:“就这玩意,你们两个也折腾了一个下午?”
陈婶说出来的话,更是直捅她们的心窝:“拿给我们家的鸡,都不一定吃!”
叶氏讪讪一笑:“那就喂猪吧!”
小王氏也是好强的人:“今天晚上不把它搞出来,我就不睡觉了!”
胡氏大手一挥:“今天晚上我们一定把它搞出来,不然谁都不许睡觉!”
几个女人说干就干,把李凌云说的步骤重新走一遍。
米饼的主要原料是粘米、糯米。
将米淘洗干净,沥干水分,小火将米炒香。
然后将炒香的米用石磨磨成粉。
都说3个女人一条街,如今胡氏、陈婶、叶氏、小王氏、罗翠柳几人聚在一起,简直就是差不多两条街了。
开始了女人们的八卦时间,如周老太的大儿媳小周氏今天已经是这个月的第四次回娘家了,周老太不知发什么疯,稍微不顺心就开始骂人,刚开始还好,只是骂,后来开始打。
小周氏也不是好惹的,跟她对着干,导致吵架升级,李大勇谁也不帮,关上门就出去,眼不见为净。
小周氏吵不过周老太,气得带着孩子回了娘家。
胡氏幸灾乐祸的说:“听说小周氏回娘家之后,没有人给周老太母子俩做饭,周老太气得差点把锅给砸了,还扬言小周氏回来之后就把她给休了。”
陈婶用手肘子碰了一下胡氏,嘴巴向小王氏的方向努了努嘴,这是当着人家的面说前婆婆的坏话呀。
胡氏却不以为然的说道:“锦娘,还好你走得快,不然遭殃的就是你。”
小王氏感慨:“胡婶说得对,幸亏有凌云,不然小宝就没了,我永远活在内疚中。”
陈婶:“你看小宝现在多健康,活蹦乱跳的,跑得多快,我都追不上他,那孩子皮实的很。”
她们又接着聊,说李婶的儿子去外面干活,跟一个女人勾搭上了,他媳妇知道这件事后,闹得不可开交。
李婶也是个不好的,她不骂自己的儿子,反而大骂儿媳小心眼。
儿媳本就是个泼辣的性格,两人吵了一个下午,最后还动手了,仗着年轻,硬是把李婶的脸给挠花了,还把她打得最少要在床上躺个10天半个月。
这个可不得了,要知道在这个年代,婆婆就是天,媳妇就是蝼蚁,想要掐死你,简直是轻而易举。
哪有儿媳打婆婆的,这说出去不得被人戳脊梁骨。
李婶让儿子一定要把这个泼妇给休了。
儿媳扬言,要休她也可以,但是,在休她之前,她一定会把相公的老二给剪了,让他一辈子都找不到女人。
她家男人吓坏了,好几天都不敢回家。
然后又是谁家的母猪下仔了,生了八头小猪仔,可把他们高兴坏了。
谁家的公鸡追着小孩跑,小孩被啄伤,主人气得一刀下去,晚上吃了一顿大餐。
说着话并不影响干活,反而加快速度。
炒米磨完,糖水煮好,模具也准备妥当。
这个模具就简单了,李凌云随手用多余的木头做成的,有玫瑰花的、也有平时用的四四方方规规矩矩的,更有上面刻字的。
接下来最重要的步骤就是搓粉,糖水倒入磨好的米粉中,加入炒好的芝麻、花生碎不停搓至熟,判断标准是粉稠,易捏成团。
这粗重活一般都是铁柱来干,有李凌云在旁边,他就没有不愿意的。
大家一直夸铁柱为人老实又勤快,也不知便宜了哪家姑娘。
这个话题其实一直都有讨论,而且不管是当着两个当事人的面,还是她们私底下,这个话题从来就没有停止过。
无奈李凌云总是不回应,让她们觉得非常遗憾。
铁柱看了一眼李凌云,然后憨憨的一笑。
众人的心更是愤愤不平,看向李凌云的眼神简直是要把她给杀了,仿佛她就是那个十恶不赦的坏人。
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