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“说的也是!”杀猪匠也笑了起来,“但主要还是小谢你喂养得精心。”
谢姎“伟民叔您别夸我了,我就养了两头,所以才有这精力。要是再多几头,打来的猪草不够分,兴许一头都养不到两百斤以上。”
“还真是!”支书媳妇一拍大腿,“我家就是多养了两头,但每天打来的猪草只够它们吃一顿的,没条件喂它们吃夜草,可不就没上两百斤!”
“仔细想想是这个理!”
支书家的几个儿媳也笑着附和
“猪娃猪娃,养猪跟养娃没啥区别。”
“可不是嘛,娃多了,每个娃分到的口粮就少了,不面黄肌瘦就不错了。可要是就一个娃,全家可着他喂,还能吃不胖吗?”
“娘,你们是在说我吗?”六强背着一捆柴回来,依稀听了一耳朵,好奇地问。
他娘哈哈笑起来“没错,就说你呢!你个小猪娃!”
“……”
六强没听明白,干脆不听了,把柴背到前院整齐地码进柴房。
谢姎把包好的炒麦粉给他,今天还额外奖励了他一个橘子糖。
“听说你期末考考了两个一百?值得表扬!”
“谢谢央央姐!”
六强接过炒麦粉和橘子糖,欢呼一声,去找要好的小伙伴们分享了。
其他人都在后院帮忙杀猪没看到,支书媳妇看到了,对谢姎说“这小子,在你这里吃了不少好东西吧?下回别给他了,给了也是牛嚼牡丹。”
牛嚼牡丹这个词,她还是跟城里的老四媳妇学的,虽然只是一知半解,但不妨碍她活学活用。
谢姎忍俊不禁。
六强要是知道他奶把他比喻成牛,不知会是什么心情。
“小谢!让你准备的盐水桶好了吗?快拿来!再带个炊帚过来,要放猪血了!”
“来了!”
谢姎立即进厨房,把两碗晾凉的白开水分别倒入两个洗干净晾干的大水桶里,放入适量盐,搅匀后拎到杀猪现场。
猪血接到桶里,一边接一边用炊帚搅,免得凝结。
两头猪放出来的血,正好装了两桶。
她养的猪比普通家猪肥不少,放干净猪血、摘掉下水,再刨除猪头、猪蹄、猪尾巴以及杂七杂八的骨头,每头猪还出了一百九十斤左右的净肉。
“小谢,这么多肉你怎么打算?需要叔帮你联系城里的买家吗?”杀猪匠主动问谢姎。
村里几乎家家户户都养了猪,即使自家没养,亲戚里总有养的,杀猪前就找亲戚预订好了。
所以想在村里卖猪肉,一般没几个人会买。
杀猪匠因为经常跑乡里帮人杀猪,一来二去的,认识了不少城里的买家。不过这种门路,不是交情好的,他一般不透露。
愿意给谢姎介绍,也是看在她养的两头猪确实膘肥体壮。给她介绍生意的同时,也是在帮他自己维系人情网。
这么肥这么健康的猪肉,要不是他家自己养了猪,他都想掏钱买点回去。
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