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卖东西不都是这样的吗?只要愿意买她就可以卖,难道还非得分卖给谁吗?
张蔓月:“我的意思是,你要了解自己的目标客户。
你想呀,愿意买糕点的人,是不是一些手头上有闲钱的,愿意吃个零嘴的人?
或者是去走亲访友,需要买东西去送礼的?
可是去吃快餐的人,多数是在码头扛包的,他们为什么要去吃快快餐,还不是图量大管饱还便宜。
你觉得这些人会有钱,或者说他们会舍得花钱去买糕点吃吗?”
李青芸愣住了,她还真的没想过这个问题。
那些人都是一些干体力活的糙汉子,哪舍得吃这么精细的东西。
反正她很少见到那些人会买糕点的。
“那……那就真的没有办法了吗?”
她刚刚支起摊子,这才第一天呢,难道就这么夭折了吗?
张蔓月:“万事开头难,你摆摊做生意,总不可能一开张就要求客似云来。
摊子可以继续摆,不过你这糕点的量需要减少一些,不要做得那么多。
等你积攒了老客户,数量再慢慢加上去。”
李青芸的脸颊有些热,昨天张蔓月就劝她要少做一点,可她信心满满,总觉得自己能把东西卖光,想要多赚一点钱,所以没有听她的话。
“嫂子,我记住你的话了。
我再上码头去摆几天,若实在卖不下去,我再去找卖点心的铺子,跟他们合作。”
张蔓月目光赞赏地看着她,“这也是一条路子,活人不会被尿憋死,只要你愿意动脑筋,就会有解决的办法。”
李青芸:“我觉得我今天挑的位置挺好,来来往往的都是人,就是买糕点的人太少了。”
张蔓月问了她选定的位置,位置确实还行。不过据她所说,经过的人多,停下来问的人很少。
“按常理来说人多,机会是大一点,若他们不是你的目标客户,再多的人也没有用。
你这两天多看看位置,找个姑娘家多一点的地方。
胆子大一点,多吆喝吆喝,让大伙儿都知道你卖的是什么东西。”
李青芸:“我有吆喝的,看见有人过来,都招呼她们过来看看。
可那些大娘们就上来看一看,根本不买,还想让我送糕点给她们尝尝呢。”
“你光是招呼大娘们有什么用?你要知道这些大娘们最会精打细算,很少买糕点。
你要招呼的是那种打扮讲究的年轻姑娘,她们舍得花钱,才有可能买糕点呀。”
在这年头,吃糕点是挺奢侈的一件事,可不是人人都能买得起的,她们得小心甄别客户群体才行。
李青芸不说话了
当然也有穿得好看的年轻姑娘路过,可她总觉得像她们这种富贵家的小姐,看不上自己做的东西,所以就没敢跟她们叫卖。
看来从明天起,她得好好改一改了。
为了能把东西卖出去,她必须要脸皮厚一点。
“明天我会改过来的,嫂子,我就按着你的办法来做,我就不信东西卖不出去。”
她始终坚信自己做的东西很好,那些人看不上,是她们没有眼光,东西肯定没有任何问题。
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