魔爪文学

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第408章 韭菜盒子（第2页）

家里这么多人，要是只做韭菜盒子和肉馅饼，肯定不够吃的，她还熬了粟米粥。

张蔓月看见面盆放在旁边，等着醒面，韭菜也已经清理好了，就放在旁边。

“婆婆，你做肉馅饼，我来做韭菜盒子吧。”

“好。”

张蔓月把韭菜清洗干净，控干水分，切细。

打了好几个鸡蛋，放上一点盐调味，用筷子打散。

生火，加上油，油烧热之后转成小火，倒上蛋液，开始煎鸡蛋。

用锅铲不停搅拌，等到鸡蛋看不到液体，就可以出锅了，这时候就能得到一锅鸡蛋粒。

把鸡蛋粒和韭菜碎搅拌到一起，加上适量的盐，酱油，胡椒粉，五香粉，香油，放了两把虾皮，搅拌均匀。

把醒好的面揉搓成长条，切成面剂子，用擀面杖把面剂子擀好，放上刚才调好的韭菜馅。

用包饺子的办法，包好韭菜盒了，就可以开始烧火煎了。

在锅里放上油，放进韭菜盒子，不需要时常翻动，烙到两面金黄就能出锅了。

李青芸在这时候进来了，“娘，嫂子，你们做什么东西这么香？”

叶明秀：“我做肉馅饼，你嫂子做韭菜盒子呢。”

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李青芸：“看来我们今天有口福了，早饭都能吃这么好。”

她也撸起衣袖，开始忙活自己的。

等到孩子起床，东西就快做好了。

孩子们闻到香味，一个个跑进厨房来，看着金黄的韭菜盒子挨在一起，排成排，一个个都在咽口水。

“好香呀。”

“嫂子，好香呀。”

“看着真好吃。”

张蔓月看着这几只小馋猫，笑着说道：“你们还愣着做什么，还赶紧去刷牙洗脸，准备吃饭了。”

李青禾欢呼一声，“吃饭喽”就往外边跑，打水洗脸。

张成文也赶着马车过来了，看见孩子们这么高兴，梁惠娘打趣她们，“哟，今天怎么这么高兴呀？”

李青禾扬起湿漉漉的小脸，高兴地说道：“今天有好吃的肉馅饼，还有韭菜盒子。”

梁惠娘：“那真是不错，怪不得你们这么高兴呢。”

李青禾点点头，她可太高兴了。

蔡小娘子和韦英娘也过来了，张蔓月把东西端出来，准备可以吃饭了。

韭菜盒子她做得很大，差不多有半个巴掌大，孩子们吃两个，再吃上半个肉馅饼，喝半碗粟米粥，就吃得差不多了。

李青禾吃得小嘴油汪汪的，这会儿特别满足。

“真好吃呀，要是能天天这么吃就好了。”

叶明秀笑着说道：“你的要求还不低呢，还想天天这么吃。”

李青禾理直气壮，“吃多多，才能长高高。”

这个鬼灵精，直接把他们平日里，劝孩子多吃饭的理由说出来。

叶明秀说不过她，只得说道：“你们赶紧吃，吃完就要上学去了。”

李青禾：“吃好啦，吃饱饱啦。”

张蔓月也吃得差不多了，用手帕擦了擦嘴，“好了，我送你们去上学。”

他们出门，刚好看见李四凤也送文文和芳芳去上学。

但李四凤无精打采，看起来没一点精神。

张蔓月：“四凤姐，你这是怎么了，是不是身体不舒服？”

还能怎么了，还不是因为王铁山。

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