魔爪文学

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第11章(第1页)

凌父自信得道,“那当然,红烧肉、萝卜牛腩什么的大菜,可都是我自己琢磨做出来的,吃过的就没说不好的。你妈前几年要补身体,给她补身体的菜哪个不是我做的,你问问你妈好不好吃?”说着还得意起来。

凌母忍俊不禁,但也肯定的对凌芷伊说,“是,你爸煮菜好吃的。我现在会做的菜都是你爸教的。”

凌芷伊忙道,“这不就是了吗?阿爸阿妈,你们知道东工镇正在开发的矿山和年初新开的水泥厂吧?”

两人点头,凌父:“我现在每天装的石灰就是拉到他们那的。”

凌芷伊:“我听同学说,他爸妈都是水泥厂的工人,他们厂里加上矿工人数五六百人不止,我还打听到水泥厂附近没什么商家,买吃食的也就几家,还都是卖的熟食腊味。阿爸,我们开不起餐馆,但是可以去摆摊啊!”

凌母迟疑,“可是,会有人来买吗?卖便宜了不划算,贵了他们更愿意回家吃吧?”

凌父有点意动:“我有时候饭点到那边,也看到有工人会去附近的餐馆吃饭,也有路边包子铺买包子馒头应付的。”

凌芷伊赞许的看着她爸说,“阿爸,水泥厂不只有本地人,外地人也有,特别是技术工,都是外地工程师调过来的。这些人虽然有食堂可以吃,但是食堂的饭菜能有多好吃,而且又不免费,还是要花些钱的。”

“我同学说他爸妈工资一个月最少也有四五百呢,多的时候还有六七百。虽然不知道他们怎么算工资的,但他们中午休息的时间肯定不多,离家远点的一来一回就要花更多的时间,更何况还有上晚班的。”

“我觉得摆摊肯定有的赚。阿爸阿妈,你们怕卖不出去可以一开始先不准备那么多,先试试嘛。”她最后建议。

凌母率先问:“那我们卖什么饭菜?”

凌父跃跃欲试,听到老婆的话,就说:“肯定卖我的拿手菜红烧肉了,再加一个炒青菜,一荤一素。”

凌芷伊不赞同,“阿爸,你要卖吃食肯定不能太单一,不过也不能太多花样。我们先搞个两荤三素一汤,别人可以自选荤素搭配,我们按照不同的搭配定价。”

凌父夸她:“我凌景晖的女儿脑瓜子就是好使,行,就这么决定了,等你爸赚钱供你上大学!”

凌芷伊礼貌微笑:“好的阿爸。”

说服她爸妈摆摊后,凌芷伊终于放下心。

她知道她爸一直有个开餐厅的梦想,只不过前世求稳的凌父为还钱在卖掉拖拉机后去了水泥厂,一呆就是十几年。

水泥厂从国营转给民营,大钱没赚到,小钱都花在孩子身上了。中间还出了事故,右腿做了手术后不能扛重物。

既然有机会,凌芷伊就一定要试试让他爸换个赛道重新开始。

试菜

自从决定要卖拖拉机摆摊后,凌父这几天一有空就去处理这件事。

凌家人也知道了这件事,凌老六这天晚上也和他老婆说到了这个事。

“你说四哥怎么突然要卖拖拉机?”凌光晖不解,“难道是为了快点还钱?”

章凤摇摇头,“应该不会,也没听谁催他,大哥那边也没要他立刻还钱。”

凌光晖和他老婆商量,“你说,要不我买过来吧?”

章凤疑惑,“你买来干什么用?你不是已经找好门路去水泥厂了吗?”

他神秘兮兮地笑,“之前农忙的时候四哥把拖拉机换了轮胎来犁田,虽然需要的人不多,但农忙下来赚的也还可以。”

“以后愿意花钱请人犁田的肯定越来越多,人工费也会涨。我们农忙有假的时候就赚个外快,怎么样?”

章凤觉得可行,就同意了,“那你明天找你四哥问问,看怎么个价钱。”

第二天一早,凌父吃完早餐刚准备出门就被凌老六拦住,

“四哥,听说你要卖拖拉机?”

凌父嗯了声,“怎么,你认识有人想买?”

凌老六挠挠头,“四哥,不是谁,是我,我想买。”

凌父有点惊讶,“你想买?你不是要去水泥厂,买拖拉机干什么?”

凌老六就大概说了一下自己的想法,凌父一直知道这个弟弟很有想法,还会来事。

他没想太多,和凌老六在堂屋大概谈了一下,最后定下1080元,只给凌父780元,剩下的300元用欠款抵了。

解决了拖拉机了之后,凌父没有急着把三轮车带回来,而是要做一件大事:试菜。

这之后几天凌父早早起来去菜市场买菜,有五花肉,瘦肉,牛肉,鸡鸭肉,豆腐,土豆,等,又在自家菜园子拔了配菜、黄瓜,豆角,西红柿和青菜等。

试的菜有红烧肉、辣子鸡丁,三杯鸭,小炒牛肉,豆角炒肉,烧茄子,肉沫豆腐,紫菜蛋汤,西红柿蛋汤,小炒时蔬,凉拌黄瓜等。

虽然秋分都还没到,但凌芷伊觉得她这几天是过年了,每天都是凌父的美食投喂,简直不要太爽!

而凌芷伊则心血来潮签了一次到,竟然获得了一整套的摆摊工具。连餐具都有,竟然还分铝制饭盒和一次性,只不过一次性的不多,以后需要还得自己去买。不管怎么说,这次签到简直就是及时雨。

言归正传,经过这几天的试菜,最终定下来每天准备两荤两素一汤,汤是免费的,之后每隔几天换一个肉菜或者当季蔬菜。

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