魔爪文学

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第27节（第2页）

蒋夫人乐道：“成，既然三位大师傅这么有诚意，那咱们就凭本事说话。”

不过在比试之前，蒋夫人将喜宴的食材告知了三位大师傅，想先听听他们对喜宴菜单的安排。

李苏瞅了一眼单子，的确是普通常见的食材。

鸡鸭鱼肉猪蹄排骨大虾莲藕红薯土豆时蔬水果各类菌菇等等。

宋清瞧着单子稍稍松了口气，又怕李苏和那位男厨子抢先把她会的给说了，忙道：“夫人，我已经想好了。”

李苏瞅了宋清一眼，心里明白她把事情想的简单了。

果然就听宋清道：“香菇鸡汤，红烧鸭，红烧鱼，红烧猪蹄，红烧排骨，油焖大虾，炒莲藕，炒土豆片”

这下子又把男厨子给惊着了，他不着痕迹打量了宋清和一大爷一眼，想不明白她是来干什么的。

她到底懂不懂喜宴啊？

“宋同志果然也是个老师傅，报的菜名儿都把我口水说出来了。另外两位师傅呢？”

人家客套话，宋清竟没听出来，还朝李苏得意一撇。

她原先还挺紧张的，此时完全放松了下来。

这一放松，她也有心情打量孟厂长家了。

到底是厂长家，就是宽敞气派，瞧这地面，还贴着地板嘞，太干净了。

等宋清报完菜名，男厨子缓缓道：“溜鱼片儿，大碗扣肉，莲藕排骨汤，烧麻鸭，炒青虾仁，拆绘鸡，酱肘子，松肉丝，皮蛋豆腐”

李苏听的认真，而宋清完全懵了。

跟自个儿的红烧相比，人家菜名听起来正式多了。

蒋夫人面色不变，而是将目光落在李苏身上。

李苏浅浅一笑，上前道：“我这儿凉菜六道，热菜九道，羹一道，糕点一道，汤一道，正好凑个十八样。桂花糯米藕，寓意甜甜又蜜蜜。如意香干，自是万事如意。油炸花生，愿新人早生贵子。再有拔丝蜜薯，凉拌猪耳和素什锦。羹为红豆莲子羹，糕为如意凉糕。热菜为八宝酥鸭，四喜丸子、鲤鱼跃龙门，琵琶大虾，水晶蹄膀”

李苏缓缓道来，听名儿就让人心生欢喜。

喜宴自然图个吉利，她这菜名儿，又是甜蜜又是如意，再不就是喜呀贵子的，愣是将蒋夫人给逗笑了。

“小同志年纪不大，口才不错。”

宋清愣愣得看着李苏，仿佛第一次认识这位她一向看不上眼的老同学。

她总觉得李苏空有外貌，若不是嫁了个好人家，日子铁定比不过自己。

可今日才知，李苏竟在她不知道的时候，变了这么多？

她什么时候变得这般能言善道，这般能耐了？

因着冲击太大，宋清脸色霎时惨白。

又想着自己刚才玩笑似的菜名，不由脸上一红，恨不得立即挖个地洞钻进去。

理完菜单，接下来则是上真手艺了。蒋夫人准备了三条鲤鱼，让三位师傅随意发挥。

还未上锅发挥，光破鱼刮鳞这块已经有很明显的差距了。

李苏动作利索干净，轻轻一戳鲤鱼就不动了。

至于宋清，她双手拼命按着鲤鱼，见李苏动作既利落又美观，一时分了神，再回过神来，手指竟被菜刀割破，鲜血霎时间涌了出来。蒋夫人吓了一跳，忙高声让人送来棉布包扎伤口。

“妈，怎么了？”孟磊跟黄安听了声音后，忙跑进了厨房。

“没事，大师傅不注意，把手割破了。”

孟磊将棉布递给宋清，见这位大师傅傻愣愣的，好心提点道：“先用水冲一冲，菜刀不干净，别感染了。”

宋清闻声抬头，只见一俊朗男子出现在自己眼前。

一个眼神对视，她不由心漏一拍。

李苏抽空看了一眼，却见宋清双耳通红。

因着手指受伤，宋清自然退出了厨艺比拼。如此一来，她反倒松了口气。黄安为人热情，邀请宋清回厅堂沙发上坐会儿，而后挽着孟磊的胳膊上了楼。

看着他俩的背影，宋清整个人又傻了几分。

不一会儿，厨房内传出阵阵香味，宋清实在忍不住，就又返回厨房看了两眼。只见李苏和那位男厨师已经烧好菜了。

什么糖醋鲤鱼，看起来跟红烧鲤鱼差不多。

倒是李苏做的鲤鱼竟有腾跃之势，最后淋上汤汁，嘴里塞上豆腐做的红玉珠，只一眼，宋清心里明白，李苏成功了。

男厨子对着李苏道：“不愧是去大饭店帮忙的，同志这手艺真是厉害。蒋夫人，有她在，您家这喜宴绝对有面儿。”

李苏笑道：“先尝尝再说。”

这一尝，男厨子开玩笑道：“如果不是你比我小太多，我真恨不得跪下来拜你为师了。”

宋清倔强得没尝李苏的手艺，也无法开口夸赞李苏。

蒋夫人定下了李苏，临走时送李苏两盒厚礼，男厨子和宋清也没白跑一趟，各得了三两肉。

接着见天色不早，一大爷客套两声后就告辞离开。正巧跟回来的孟厂长碰了个头，两人又站着说了会话，听老赵说李苏是严家儿媳妇，厂长不免夸道：“难怪严猛那小子最近这么拼，原来娶了这么个好媳妇。”

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