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第139章 腌酱菜累瘫了(第2页)

几人对环境无比满意。

“评委们,这里的环境只是其次,菜品才是一绝!”杨厂长笑着把店里的招牌菜全都点了一遍。

包间里没有价格表,评委们也没多在意。

后厨。

何雨柱带着三个帮厨过来了。

“小叔,这是马华,胖子,俩人都是我的徒弟,他俩舍不得轧钢厂的编制,但想着在下班的时间过来帮忙,小婶子说按照他俩的工作时间来安排。”何雨柱介绍道。

“他俩今天第一天,请了一天假过来的。”何雨柱解释。

“成!”何清风炒完最后一道招牌菜,让三大妈端出去后,“走,我正好要腌制新的酱菜,你们几个正好来帮忙。”

自己的酱菜晋级为传奇级别后,一直没机会腌制。

为了刷酱菜的技能,自己腌制了大量大师级的酱菜,昨天才把酱菜卖完。

自己吃神级菜又吃叼了,对这传奇级别的酱菜也不是很馋。

一直拖,就拖到了现在。

正好现在后厨的人多了,自己可以放开手脚,加工传奇酱菜了。

要是传奇酱菜能做的好,再打开销路,自己的积分得涨成什么样啊?

到时候,自己一定要率先把酱菜提升到神级!

何清风十分期待神级酱菜的味道。

“来,我安排你们干,柱子,你认真看,先把这些菜处理了。”

“洗黄瓜的动作一定要轻,黄瓜蒂也不要摘!这是保持黄瓜鲜嫩的关键!”

一番教导,何雨柱几人很快就上手了。

在几人处理食材的时候,何清风拿了个半人高的大桶,往里面调配酱料。

自从娄晓娥进了国营饭店后,各种酱料就没缺过!

何清风拿起酱料,整个人就进入到了一种玄之又玄的感觉,他的手就是秤,他的眼就是尺!

随手一挥,偶尔一撒,比称称的还要精准。

整整一大桶酱料,何清风随手挥洒,不一会儿就完成了。

但,这些还远远不够。

这只是第一桶,要打开销量,一桶怎么够呢?

何清风准备了整整十桶!

如此循环往复,饶是何清风体格强健,也有些吃不消了。

为了积分,为了神级菜,何清风咬牙完成了调配!

调好配料,何清风已经气喘吁吁了,他从柜子里拿出提前做好的‘酱黄瓜炒山鸡丁’,吃了好几口,这种极致的疲惫感才压下去一些。

但,精力恢复了,何清风今天依旧不想干活了。

他心累!

索性今天王老爷子、大领导等人也都已经吃过饭了,晚饭,就让他们几个自己想办法去吧!

杨厂长带着一堆人来的菜也已经炒好了!

何清风喝了口酸梅汤,朝后面看去。

在何雨柱的带领下,几人处理的食材已经有小山那么高了。

柱子效率挺高啊!

何清风笑笑:“柱子,处理好了就把这些食材都放到那边的酱料桶里!”

“成!”何雨柱挥汗如雨。

叮嘱完,何清风刚要找个地方休息,就见娄晓娥笑着走了过来。

“清风,包间里的客人还要再加五道招牌菜呢!”

累得不行的何清风想也不想:“不做!”

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