魔爪文学

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第二百二十章 试吃（第2页）

好嫩的肉！

豆芽放的恰到好处，极好的中和了鱼汤的口感！

京墨和春红对视一眼，看到了彼此眼中对瘦杆的认可。

怪不得有底气要十两银子的月银，要是每个菜都是这个手艺，确实值这个价！

“瘦杆，这是你最拿手的菜么？”

瘦杆抓抓头，笑道：“不算，就是刚刚在厨房看到活鱼了，想着炖个汤好吃，就做了。”

“我最擅长的是做炒菜，我做的炒鸡蛋和炒青菜，谁吃谁说好！”

这两道菜都不是什么很难的菜，但要做到人人都说好吃，却是很难。

“你这话说的，我都馋了，厨房有鸡蛋，要不你现在去给我们做个炒鸡蛋尝尝？”

瘦杆沉默。

“倒不是我不想给你们做，而是……没鸡蛋了啊……”

春红脱口而出：“不可能，我今早刚拿了十几个放在厨房，怎么可能没鸡蛋。”

涮锅要吃鸡蛋的很少，所以春红每日最多就准备十几个鸡蛋就够用了。

会少，但不可能没有。

“真没了。”瘦杆扣手，“大胖，他给鸡蛋全用了，一个都没剩。”

十几个鸡蛋全用了？

做什么能给十几个鸡蛋全用了……

埋头喝第三碗鱼汤的小酒，含着鱼肉含糊不清的给瘦杆作证。

“真的都用了，我可以证明，屋里放鸡蛋的篓子已经空了！”

几个人正说着话，厨房那边传来一阵香气。

香气中充斥着甜味，但并不腻，还有一点鸡蛋的味道。

鱼汤也喝的差不多了，小九擦擦嘴，从座位上弹起来往厨房跑，京墨和春红紧随其后。

厨房里，大胖正在将浸透了鸡蛋液的胡饼条放在架子上烤。

大胖见到大家都进来了，嘿嘿笑道：“这一波马上就要烤好了，好了稍微一晾，不烫就能吃！”

春红没见过这种做法，十分新奇：“这是什么啊？”

“这是我自己琢磨出来的，我给起名叫酥条。”

大胖眼睛不离炭炉，手上时不时翻动炭炉上的长条状的饼。

正说着，第一批酥条烤好了。

大胖手脚麻利的将烤好的酥条在盘子上码好。

“烫，稍微放一放再吃！”

第二批酥条也上了炭炉，滋滋的声响又开始响了。

裹了蛋液的胡饼表面形成了一层诱人的金黄色，色泽亮丽。

鸡蛋本身的香味融入胡饼，让胡饼散的香气更加浓郁复杂，很能激人的食欲。

酥条刚刚晾凉一点，大家就迫不及待，一人一条分着吃了，就连瘦杆都忍不住伸手拿了一条。

胡饼本身厚实有嚼劲，裹上蛋液烤制后，表面形成了一层薄而脆的蛋皮，增加了酥脆的口感。

蛋皮里面的胡饼比平时吃到的胡饼更湿润一些，没有那么干巴的同时保留了原有的嚼劲，口感十分丰富有层次。

一小盘酥条根本不够吃，一群人三两口分完，眼巴巴守着第二批。

大胖做的本来就不多，烤了三批，食材告罄。

酥条因为是烤的不是炸的，吃多了也不觉得腻，大家都没吃够。

瘦杆舔舔手指，甘拜下风。

“东家，您要是不要我，留大胖兄弟，我心服口服！”

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