魔爪文学

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第25章 萝卜丝饼（第3页）

妞子说:“掰碎，俺们吃一小块中不中？”

“中，”虎子说。

蔓蔓楞楞点头，也跟着喊，“中。”

掰碎后变成?了好?多?碎渣子，妞子和虎子趁她娘不注意，偷偷捏了小把，忙不迭塞进嘴里。

宋大花平时管得特别严，尤其是迁徙的路上，压根不让他们拿别人的东西。偷着吃一小搓糖渣子就够让两人心惊肉跳的，剩下的说什么?也不肯再吃了。

因着糖渣子，两个七八岁的娃，跟个三岁出头的也能聊到一块去。

姜青禾要回去之前，他们已经聊到了自己是从?哪里来的。

蔓蔓说:“我是娘生出来的。”

妞子和虎子都摇头，异口同声说:“俺们都是娘从?乌水河里捞起来的伢伢子。”

“乌水也会生小孩吗？”蔓蔓老好?奇了。

“会啊，不然俺们从?哪来的，”妞子对自己是从?乌水河捞上来的事深信不疑。

谁叫她娘总说，伢伢子都是从?河里飘来，她在岸上一捞就捞到两个不省心的。

蔓蔓被?忽悠住了，她啃着手指头，咋她是娘肚子里生出来的呢。

回去的路上，她再也忍不住啦，她问:“娘，我是从?河里捞起来的不？”

姜青禾被?她问得一愣，有点想说对啊。

但想起自己小时候，因为大人会逗小孩，一度相信自己是垃圾桶里捡来的。

想了想还?是认真回答，“不是啊，你在妈妈肚子里待了十个月，才生下来的。”

“可妞子姐和虎子哥都是从?河里捞出来的，河也会生小宝宝吗？”蔓蔓一口气说了好?长一段话。

“可能他们在河里，娘在岸上挑，挑到了就进娘的肚子里，伢伢子都是娘生下来的。”

蔓蔓不说话，等夜里她翻来覆去不睡觉，趴到姜青禾怀里，用?头拱了拱姜青禾的肚子。

她想，那么?多?娃娃，妈妈就挑到了她。

明天要跟虎子哥哥跟妞子姐姐说，他们说的是对的。

秋天里早晨的白雾浓得像干挤出的羊奶，要等日头爬到山岗才会散去。

每每这?时候，巴图尔总能把肥和草料送来，那些草料都叠了好?几个草垛子，姜青禾今天推开门，终于没?有肥料和草。

昨天才见到巴图尔，让他别送了，估摸听进去了。

她撸起袖子，把昨天没?晒透的萝卜缨又倒挂晒出去。

挑了篮洗干净的萝卜，她又去拿了把礤子，专门擦丝的，这?玩意很锋利的，她从?小就怕，被?削去过好?几次拇指上的肉。

现在用?起来也是小心翼翼的，不敢擦到底，擦出来的萝卜，她要晾在编的竹箩里，晒成?萝卜丝。

晒成?细细短短微黄的萝卜丝，到时候抓一把，热水注开，萝卜丝就从?干巴变得特别有韧劲，剁碎做萝卜丝饼。

小小一个，面团糊着萝卜丝，到油锅里炸一炸，表皮金黄酥脆，萝卜丝韧而爽口。南边好?多?人卖这?个，有的会加肉，有的还?会加虾。

但她觉得就放点小葱末，配萝卜丝那股自带的甜味，就足够了。

擦完萝卜丝，还?剩下那么?多?没?擦的萝卜根部?，扔掉是绝对做不到的。

她要晒成?萝卜条。

萝卜丝跟萝卜条很不相同，一个细细的，另一个就是粗，嚼起来脆脆的。

晒萝卜条得先切，切成?小拇指粗细，撒把盐腌上一个半时辰，她不知道时间，就等竿子的影子变短撒盐腌萝卜，等到影子渐渐拉长后，再攥紧晒干。

这?个时候她的院子吊着萝卜缨子，叶子总是最先干的，风一吹就摇，有的晒得太?干了，碎渣子就飘到了蜷缩的萝卜丝里。

蔓蔓一嗅，她说:“都是萝卜味了。”

可不是，要是在往湾里走，那股萝卜味就像在这?扎根了似的，小半个月都难以消散。

这?会儿正是腌萝卜，晒干菜的好?时候。

当然也是收割稻谷的时候。

等拔完最后一茬稗子，放掉稻田里的水，饱满而沉甸的谷穗，栓在细杆子稻秸上，满山遍野的黄。

今年又是个丰实年。

姜青禾比谁都盼望着收稻子，她想念米饭的味道很久了。

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