魔爪文学

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第31章 麻腐包子（第3页）

前?些日子搓的麻籽，姜青禾领了一小袋，跟别人学?了咋吃，有炒着剥粒的，也有做成麻腐包子的。

麻籽晒干后，用石磨碾碎，捏成团反复在水里揉搓，姜青禾还?过筛了好几次，才起锅将麻腐倒进去?，一锅白白的浆。

小火慢熬，姜青禾一直盯着看，哪里沸腾了点，她?就舀勺水点一点，一锅浆渐渐凝成一团，很像豆腐。加点盐，一小撮葱花，炒成馅就能包了。

除了做包子，湾里女人还?会擀点小麦皮，揉成个大?圆，再放馅捏成半圆的，抹一点点油去?煎，这种叫麻腐盒子，吃的就是那股香。

麻腐包子蒸好后很香，蔓蔓第一个尝的，她?咬开包子，馅就顺着开口流下来，她?张嘴去?接，嚼了嚼，“一点也不麻。”

“为什么叫麻麻包子，”她?不解。

“这叫麻腐。”

蔓蔓跟着念了一遍，她?没搞懂。

上?桌吃饭时，照旧叫错，她?喊骑马先生吃包子，“吃麻包子。”

又悄悄贴近他?耳朵边说:“我吃了，不麻的。”

把他?逗乐了，离开前?还?抱蔓蔓骑了骆驼，她?坐在骆驼的驼峰中间，小手轻轻摸了摸骆驼的毛，好光滑。

骑马先生牵着骆驼走了一段，问她?，“怕不怕？”

蔓蔓摇头，她?两手张开，要他?抱下来。

下来后才摸摸骆驼说:“好骆驼，我有那么一点点重?，不骑你。”

可她?不知?道啊，骆驼每天能背起三百多斤的东西，一直走啊走。

“这是饼子、锅盔，蘑菇粉你们也带点，还?有干蘑菇，路上?带着吃，路上?小心着点，”姜青禾拿出这两天收拾的一袋东西，都没啥值钱的。

好几罐蘑菇粉，干蘑菇也给了一大?包，还?有从山里摘的枸杞子，自家做的梅干菜、萝卜丝。

骆驼今晚就得起场，一般他?们骆驼客会在夜里赶路。

“每年来这地，都是孤零零走的，没人送过啥东西，”领头的抱着东西，以为他?会来点煽情的，结果他?说:“妹子阿，下回哥再来，你能给俺整顿烤全羊不？”

姜青禾赶紧挥手让他?走。

两人骑上?骆驼后，回头说了句，“有缘再见。”

“一路平安。”

夜里的风大?，两人挥着手告别，不紧不慢骑着骆驼缓缓走进黑夜，他?们唱着，“一两驼毛百斤草，骆驼客靠它养老小，驼峰鞍子骑到老，一辈子不知?道啥味道。”

等?深夜，戈壁滩会响起阵阵驼铃，驼队奔波在黄沙里，穿过广阔无边的草原，离开塞北的关口，来年待到青草蔓发，又会回到这片生养他?们的土地上?来。

蔓蔓问，“叔叔会带着骆驼回来吗？”

姜青禾解开他?们留下的包裹，除了之前?说换的海货，一包包解开，有一捆捆干海带，还?有一摞紫菜干，剩下的是一包虾干，夹着一袋小鱼干，还?有一包蜜饯糖块。

她?收拢着东西说:“当然会，骆驼的家在这里呀。”

骆驼客的心也栓在故土里，难离。

等?骆驼客走后，平西草原又变得空荡荡的，姜青禾站在这片土地上?，还?有点恍惚。

风掠过草原，也不会出现沙沙作响的声音，草越来越短，几近于?无。

她?去?帮都兰剪羊毛，秋天绵羊的毛蓬松而细长，剪下来长长一段。

只是都兰没那么高兴，她?的面容带着点愁。

“等?过几天羊客来了，他?们挑完了羊，大?伙要搬离草场了，去?冬窝子了。”

姜青禾一怔，她?问，“去?哪里？”

都兰说了个很长很长的地名?，她?说:“得走好远好远的路。”

秋天万物都在告别。

稻子离开土壤，人走向远方?。

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